Stijl

Aalbessen zijn een rijke bron van fytonutriënten en behoren tot de kruisbessenfamilie. Ze worden vaak gebruikt in drankjes en desserts vanwege hun heerlijke smaak. Dit Tastessence-artikel somt de culinaire toepassingen en gezondheidsvoordelen van krenten op […]

Doordrenkt met een verbazingwekkende rooksmaak, staat dit gastronomische zout erom bekend dat het een rijke, op de vlam gegrilde toets aan uw gerechten toevoegt. Probeer gerookt zout in je recepten te verwerken met enkele handige recepten en tips samengesteld door Tastessence […]

Varkenswang is een geliefde delicatesse in de zuidelijke keuken. Als je er nog geen hebt gekookt en dit jaar iets nieuws wilt proberen, wil je misschien de volgende recepten voor varkenswangen proberen […]

Als je aan Italiaanse ham denkt, denk je als eerste aan de dunne, gladde, verfrommelde plakjes van wat we kennen als prosciutto. Er is echter meer aan de soorten Italiaanse ham die bekend staan ​​om hun smaak en textuur. Tastessence heeft een profiel van de verschillende soorten Italiaanse ham. […]

Hoewel het eten van krabbenpoten enige serieuze inspanning van uw kant kan vergen, is het bereiden van het verrukkelijke vlees vrij eenvoudig. Hier is een stuk van Tastessence dat je 5 snelle en gemakkelijke manieren geeft om krabbenpoten op te warmen, samen met enkele belangrijke tips […]

Ongeacht wat er op het etiket staat, heb je je ooit afgevraagd wat het echte verschil is tussen jam en gelei? Zo niet, dan geeft Tastessence u de uitsplitsing van hun onderscheidende factoren, zelfs als ze hetzelfde smaken […]

Hoewel orzo eruitziet als een rijstkorrel, is het eigenlijk gemaakt van durum griesmeel. Tastessence beschrijft 10 geweldige manieren om deze pasta op smaak te brengen […]

Er zijn er die zullen klinken over de gezondheidsvoordelen van peterselie en koriander en zelfs hun toevlucht kunnen nemen tot het uitvechten in de ring. Terwijl er sommigen zijn die koriander blijven verwarren met peterselie en vice versa. We streven ernaar om de Peterselie Vs. Koriander botanisch gevecht en we zijn er vrij zeker van dat het een gelijkspel wordt. […]

Als u het basisconcept van aardappelzetmeel versus aardappelmeel begrijpt, kunt u het juiste ingrediënt voor uw recept kiezen. Naast het beschrijven van de voedingswaarde en de smaak van deze aardappelproducten, legt dit Tastessence-artikel ook uit hoe je ze kunt gebruiken bij het koken. Lees verder voor de details. […]

Met hun grote bolvorm en roodpaarse kroon lijken koolraap en knolraap behoorlijk op elkaar, maar niet veel mensen zijn zich bewust van de verschillen tussen hen. Sommigen beschouwen ze zelfs als hetzelfde. Dit artikel van Tastessence geeft je de verschillen en overeenkomsten tussen deze wortelgroenten, en de verschillende manieren waarop ze in het dieet worden verwerkt, over de hele wereld. […]

Zure melk wordt al sinds de oudheid in recepten gebruikt. De eigenaardige 'zure' smaak komt door verzuring van de melk […]

Beschouwd als de herendrank, zijn Scotch en Bourbon whisky de meest populaire gedistilleerde alcoholische dranken die over de hele wereld worden geconsumeerd. Als je een whiskyliefhebber bent, dan moet je zeker weten wat het verschil is tussen de twee. Dit Tastessence-artikel vertelt je het verschil tussen Scotch en Bourbon. […]

Italiaans eten is een rijke opslagplaats van vele saussoorten, zoals rode, witte of heldere saus. Vaak komen we in de verleiding om die heerlijke rode saus thuis zelf te maken. Maar het blijkt vaak rampzalig te zijn als we uiteindelijk een pot vol dun, vloeibaar en waterig rood tomatensap in de pot hebben, in plaats van saus. Tastessence vertelt je hoe je zelfgemaakte tomatensaus kunt verdikken. […]

Harde salami en salami uit Genua kunnen op verschillende manieren worden gebruikt, van een eenvoudig broodje tot oh zo elegante hapjes. Dit Tastessence-artikel geeft je een verslag van Genua-salami versus harde salami […]

Merlot en Cabernet Sauvignon zijn twee grote schoten als het om rode wijnen gaat. Beide zijn afkomstig uit Frankrijk en hebben zich nu wereldwijd verspreid. Dus Merlot of Cabernet Sauvignon? Waar moet je voor gaan, vraag je? Tastessence neemt je mee door de achtergronden van elk. Kijk eens! […]

Ben je een kaasfanaat? Ooit afgevraagd wat het verschil is tussen fetakaas en geitenkaas? Wij, bij Tastessence, hebben alle antwoorden en we presenteren u een gedetailleerd verslag van fetakaas versus geitenkaas […]

Het bereiden van varkensborst kan een beetje lastig zijn, want het is niet een van die soorten vlees waar je zo vaak van geniet, en iedereen die van te gaar vlees houdt! Wees niet bang, want Tastessence is hier […]

Met een aantal variëteiten en keuzes van rode wijnen in deze wereld, zijn we verwend met keuzes. Blijft de Pinot Noir versus Merlot-oorlog in je hoofd doorgaan wanneer je rode wijnen oppikt? Zo ja, dan bent u op de juiste pagina […]

Ananas kan het beste vers worden geconsumeerd, dus het enige dat overblijft is de kunst beheersen om het op de juiste manier te snijden. Tastessence vertelt je op 5 eenvoudige manieren hoe je een ananas ontpit […]

Vries een broodje met gesneden vleeswaren in, doe het 's ochtends in je lunchtas en tegen de lunch is je lekkere broodje klaar om te eten. Weet je niet hoe je vleeswaren moet invriezen? Tastessence begeleidt u bij het invriezen van zowel verpakte als geopende lunchvleeswaren […]

Het droog roosteren van entrecote met zout en kruiden op lage temperatuur is een van de meest geprefereerde kookmethodes voor rundvlees die zijn sappige smaak kan behouden. Het opwarmen van de overgebleven prime rib kan echter behoorlijk lastig zijn, omdat deze de neiging heeft om droog te worden. Deze Tastessence-post geeft je enkele handige opties voor het opwarmen van prime rib zonder de smaak en textuur aan te tasten. […]

Bananenpeperringen zijn net zo populair als gepekelde pepperoncini. Dit Tastessence-artikel vertelt je precies het verschil tussen bananenpaprika's en pepperoncini. Het zal u helpen bij het kiezen van de juiste voor uw recept […]

De kleverige, smeltende, hartige kaas doet je kwijlen telkens wanneer je een pizza vol kaas of een ander 'cheesy' recept ziet. Asiago-kaas is een soort die goed past bij bijna alle soorten gerechten en bieren. In deze Tastessence-post vertellen we je wat Asiago-kaas precies is en waarvoor het wordt gebruikt. […]

Als je een liefhebber bent van zeevruchten en graag nieuwe gezonde alternatieven uitprobeert, anders dan de gebruikelijke kip, varkensvlees en rundvlees, kan calamares alleen een heerlijke optie zijn als je het niet te gaar of te gaar maakt […]

Ben jij net zo gek op Skittles als wij? Krijg je er gewoon geen genoeg van? Doe met ons mee terwijl we de smaakvolle geschiedenis van Skittles-snoepjes ontvouwen […]