Bevredigend romig, betrouwbaar verzadigend, zeer voedzaam en uitzonderlijk veelzijdig, weinig voedsel heeft dezelfde natuurlijke aantrekkingskracht als een avocado. Of je het nu op toast verspreidt, het in een salade gooit, het met eieren serveert of het in een smoothie mixt, avocado is een eenvoudige manier om je inname van voedingsvezels, kalium, foliumzuur en vitamine C en E te stimuleren. Omdat het rijk is het enkelvoudig onverzadigde vetgehalte maakt het tropische fruit zowel hart-gezond als relatief hoog in calorieën, het is echter belangrijk om je totale calorie- en vetinname te observeren wanneer avocado een belangrijk onderdeel is van je dagelijkse dieet.
Video van de dag
Gewichtstoename
Hoewel uw geslacht, leeftijd, fysieke activiteit, stressniveaus en genen allemaal van invloed zijn op uw lichaamsgewicht, is het uw dieet dat aantoonbaar heeft het grootste effect op hoeveel u weegt. Een dagelijks dieet dat over het algemeen de hoeveelheid calorieën die u verbruikt, in evenwicht houdt met wat uw lichaam gebruikt, zal u helpen uw gewicht in de loop van de tijd te handhaven, terwijl een dieet dat meer calorieën bevat dan u nodig heeft - een toestand die bekend staat als een calorische onbalans - gewichtstoename veroorzaakt. Hoewel het mogelijk is om te veel calorieën te krijgen uit een enkel voedsel, is uw algehele dieet bepalend voor het feit of u zich in het algemeen in een staat van calorische balans of onbalans bevindt.
Calorieën in één Avocado
De hoeveelheid calorieën die een avocado bijdraagt aan uw dagelijkse hoeveelheid, is afhankelijk van de grootte en het type. Californische avocado's, die een donkere, getextureerde schil hebben en relatief klein zijn, leveren bijna 30 procent meer calorieën per ounce op dan de avocado's uit Florida, die een gladde groene schil hebben en meestal groter zijn. Omdat de avocado's in Florida meestal groter zijn, zal een hele avocado over het algemeen meer calorieën toevoegen aan je dagelijkse voeding dan de Californische variant - een Californische avocado van gemiddeld formaat levert bijna 230 calorieën, terwijl een Florida-avocado van gemiddelde grootte ongeveer 365 calorieën levert calorieën. Dat betekent dat de gemiddelde Californische avocado ongeveer 12 procent haalt - en de gemiddelde avocado van Florida ongeveer 18 procent - van de dagelijkse caloriebehoefte voor iemand met een dieet van 2.000 calorieën.
Aanbevelingen voor dagelijks vet
Als u een hele avocado in uw dagelijkse voeding opneemt, zou calorieën niet uw enige overweging moeten zijn; uw totale vetinname is net zo belangrijk. De meeste gezonde volwassenen zouden 20 tot 35 procent van hun calorieën uit vet moeten halen. Dit bereik - dat tussen de 400 en 700 calorieën bevat voor een 2,000 calorieën dieet - wordt aanbevolen door de Food and Nutrition Board van het Institute of Medicine, omdat het voldoende hoeveelheden essentiële voedingsstoffen bevat en geassocieerd is met een verminderd risico van chronische ziekte. Terwijl avocado's bescheiden hoeveelheden koolhydraten en eiwitten bevatten, komt het merendeel van hun calorieën uit vet, meestal in de vorm van hart-gezond enkelvoudig onverzadigd vet.De Californische avocado van gemiddelde grootte bevat ongeveer 21 gram of bijna 190 calorieën totaal vet, terwijl de gemiddelde avocado van gemiddelde grootte iets meer dan 30 gram of ongeveer 275 calorieën vet bevat.
De totale dieetbenadering
Vol met gezonde vetten, vitaminen, mineralen en voedingsvezels zijn avocado's een gezonde aanvulling op vrijwel elk dieet. Als ze je primaire vetbron zijn in een calorie-gebalanceerd dieet dat anders rijk is aan voedingsrijke voedingsmiddelen, zul je waarschijnlijk niet aankomen door elke dag een hele avocado te eten. Als je avocado daarentegen vaak combineert met kaas, eieren of vlees, of als je niet goed weet hoeveel calorieën en andere vetbronnen je nodig hebt om te snoeien tot een avocado per dag, zul je misschien vinden je wordt steeds zwaarder. Omdat het een extra 3, 500 calorieën vergt om een pond vet te krijgen, kan het toevoegen van 365 calorieën, of een Florida avocado, aan je ongewijzigde dagelijkse voeding ervoor zorgen dat je ongeveer 3 pond per maand wint.
