Wanneer u worstelt met gewichtsverlies, geeft u vaak de schuld aan uw stofwisseling. U vraagt zich misschien af of uw metabolisme langzaam is en, zo ja, wat u kunt doen om het te versnellen. Hoewel sommige factoren uw stofwisseling beïnvloeden, is er weinig bewijs om aan te tonen dat een langzaam metabolisme de primaire oorzaak is van de ellende van het meeste gewichtsverlies bij mensen. Sommige oorzaken van een langzame stofwisseling zijn onder uw controle, terwijl anderen u mogelijk niet veel kunnen doen.
Video van de dag
Wat is metabolisme?
Metabolisme verwijst naar elk fysiek en chemisch proces in het lichaam dat energie omzet of gebruikt, of calorieën, waaronder ademhaling, regulering van de lichaamstemperatuur, spiercontractie, spijsvertering, bloedcirculatie en hersenfunctie.
Wanneer mensen naar langzame stofwisseling verwijzen omdat het van toepassing is op gewichtsverlies, bedoelen ze vaak basaal metabolisme of BMR. Je basaal metabolisme is het aantal calorieën dat je lichaam in rust doet - of wanneer je absoluut niets anders doet dan stil zijn. Je BMR is de grootste factor bij het bepalen van je stofwisseling of dat je een "langzame" of "snelle" stofwisseling hebt.
Genetica en metabolisme
Uw BMR wordt mede bepaald door de genetica. Sommige mensen worden geboren met een BMR die langzamer is dan andere; ze verbranden gewoon minder calorieën in rust. Hoewel de reden nog steeds wordt onderzocht, geloven sommige onderzoekers dat het komt omdat je genen een rol spelen in zowel je spieromvang als je vermogen om nieuwe spieren te bouwen, twee factoren die ook het metabolisme beïnvloeden. Als u van nature een lagere spiermassa heeft, zal uw BMR lager zijn.
Je leeftijd en geslacht spelen ook een rol bij de stofwisseling. Naarmate je ouder wordt, begint je metabolisme te vertragen omdat je normaal gesproken spiermassa begint te verliezen en meer lichaamsvet krijgt. Vrouwen hebben ook een langzamer metabolisme dan mannen, omdat vrouwen meer lichaamsvet, minder spiermassa en lichtere botten hebben.
Lichaamssamenstelling en metabolisme
Hoewel genetica een rol speelt in uw lichaamssamenstelling, kunt u uw spier-tot-vetverhouding veranderen door oefeningen, met name krachttraining oefeningen. Onderzoek toont aan dat spieren actiever zijn en meer energie verbruiken dan vet, dus hoe meer spiermassa je hebt, hoe meer calorieën je lichaam in rust zal verbranden. Aan de andere kant, als je lichaam voornamelijk vet bevat, zal je BMR waarschijnlijk lager zijn.
Onregelmatig eten beïnvloedt metabolisme
Uit een onderzoek van de Hebreeuwse Universiteit in 2012 is gebleken dat de tijd die u eet ook een rol kan spelen bij de stofwisseling. Onderzoekers voerden verschillende groepen muizen op verschillende schema's - twee volgens een vast schema en twee op een grillig schema. Alle groepen ontvingen dezelfde hoeveelheid calorieën. De auteurs van het onderzoek concludeerden dat de muizen die volgens een regelmatig schema werden gevoerd, een verhoging van het metabolisme ervaarden die vetten verbrandde in plaats van ze op te slaan, wat uiteindelijk resulteerde in een verlies van lichaamsgewicht.Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan naar mensen, suggereert deze studie dat een grillig eetpatroon deels de oorzaak kan zijn van een langzamer metabolisme.
Gewichtsverlies beïnvloedt metabolisme
Een ongewenst neveneffect van gewichtsverlies is dat hoe meer gewicht je verliest, hoe moeilijker het wordt om af te vallen. Wanneer u in eerste instantie calorieën snijdt, reageert uw lichaam met wat 'adaptieve thermogenese' wordt genoemd. Dit betekent dat als je lichaam - en al je organen en weefsels - kleiner worden, je minder calorieën nodig hebt om te leven, dus je basale stofwisseling vertraagt. Naarmate je kleiner wordt, blijft je metabolisme vertragen, wat betekent dat je lichaam nu minder calorieën nodig heeft om te werken. Wanneer dit gebeurt, moet je nog meer calorieën snijden om te blijven afvallen.
