Gemiddeld consumeren Amerikanen dagelijks ongeveer 350 calorieën suiker, volgens de Harvard School of Public Health. Het eten van grote hoeveelheden geraffineerde suiker kan negatieve gevolgen voor de gezondheid hebben. Kies voedingsmiddelen die van nature suikerarm zijn en waaraan geen geraffineerde suikers zijn toegevoegd. Veel bewerkte voedingsmiddelen hebben suiker toegevoegd voor smaak en conservering. Controleer daarom het voedingswaarde-etiket en de ingrediënten voor toegevoegde suikers.
Video van de dag
Snoep
Dingen zoals snoep, cake, donuts, koekjes en andere zoetigheden bevatten duidelijk veel suiker in zich. Beperk de consumptie van deze voedingsmiddelen tot lekkernijen voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, jubilea of andere feestdagen en niet voor dagelijkse consumptie. Zoek naar een gezonder alternatief, zoals fruit, als u iets zoets zoekt. Als u thuis gebak maakt, verlaag dan de hoeveelheid suiker tot de helft om de suikerinname te verminderen.
Dranken
Dranken kunnen mogelijk veel geraffineerde suiker verbergen. Fruit-gearomatiseerde dranken zoals fruitcocktail en fruitpunch kunnen toegevoegde suikers bevatten en weinig tot geen echte vruchten. Limonade, frisdrank, gearomatiseerde lattes en smoothies kunnen ook zeer veel suiker bevatten. Mensen weten vaak niet hoeveel calorieën en suiker er in dranken zitten. Controleer het voedingsetiket voordat u een drank drinkt. Zelfs 100 procent sappen bevatten veel suiker, ook al is het natuurlijk. Harvard School of Public Health beveelt aan de inname van vruchtensap te beperken tot 4 tot 6 ounce per dag en water te kiezen als eerste keuze voor een drankje.
Cereal
Suikerhoudende ontbijtgranen, meestal gericht op kinderen, bevatten grote hoeveelheden toegevoegde suiker. Echter, zelfs sommige op de markt gebrachte gezonde ontbijtgranen gericht op volwassenen kunnen grote hoeveelheden toegevoegde suiker bevatten. Kies granen die minder dan 5 gram suiker bevatten. Voeg fruit toe aan eenvoudigere granen voor extra zoetheid.
Verwerkte voedingsmiddelen
Suiker zit verborgen in veel voedingsmiddelen die u misschien niet verwacht. Specerijen zoals ketchup, barbecuesaus en slasaus kunnen toegevoegde suikers bevatten. Elke portie ketchup van 1 eetlepel kan een theelepel suiker bevatten. Pastasauzen, diepvriesmaaltijden, ingeblikte groenten en fruit kunnen ook toegevoegde geraffineerde suiker bevatten.
Aanbevolen niveaus
De American Heart Association beveelt Amerikanen aan om de suikerinname te beperken om zaken als obesitas en hartaandoeningen te vermijden. Voor vrouwen, suggereert AHA het beperken van de toegevoegde suikerinname tot 24 gram per dag, of 6 theelepels. Voor mannen, de AHA stelt voor het beperken van de toegevoegde suiker-inname tot 36 gram per dag, of 9 theelepels. Tafel suiker, rietsuiker, witte suiker, bruine suiker, glucosestroop, high-fructose glucosestroop, sucrose, fructose en glucose zijn andere woorden voor toegevoegde suiker om op te letten in ingrediëntenlijsten.