Kurkuma wordt al lang gebruikt als een specerij en een medicijn. Het University of Maryland Medical Center stelt dat kurkuma al meer dan 4, 000 jaar wordt gebruikt in zowel de Ayurvedische geneeskunde als de traditionele Chinese geneeskunde om ontstekingen in uw lichaam, spijsvertering en verwondingen aan zacht weefsel te behandelen. Het krachtigste actieve ingrediënt in kurkuma is een stof genaamd curcumine, een krachtige antioxidant. Raadpleeg, voordat u kurkuma voor medicinale doeleinden gebruikt, uw arts over dosering en behandelingsduur.
Video van de dag
Over kurkuma
Kurkuma, noten MedlinePlus, is het belangrijkste kruid in curry en heeft een warme, maar toch bittere smaak en dat de wortel van de kurkuma plant bevat medicinale ingrediënten en wordt gebruikt in kruidenpreparaten. De kurkuma plant, die in tropische bossen van bepaalde delen van Azië groeit, is een van de belangrijkste ingrediënten in de Thaise, Indiase en Indonesische keuken. Hoewel de wortel het meest gebruikte deel van de kurkuma plant is, kunnen de bladeren ook voor culinaire doeleinden worden gebruikt.
Gezondheidseffecten
Kurkuma is begiftigd met talloze gezondheidsacties. In zijn boek, 'Therapeutic Herb Manual', merkt kruiddeskundige Ed Smith op dat kurkuma bekend staat om zijn ontstekingsremmende en antioxiderende acties. Deze botanische geneeskunde wordt ook gebruikt om uw lever te beschermen tegen toxines, uw bloedplaatjeskleverigheid te verminderen en schadelijke bloedstolsels te voorkomen en het cholesterolgehalte in zowel uw lever als uw bloed te verlagen. Kurkuma wordt beschouwd als een zuivering, of een stof die ziekteverwekkers of verontreinigende stoffen uit uw lichaam verwijdert.
Gebruik
Kurkuma wordt gebruikt om een breed spectrum van gezondheidsproblemen te behandelen. Kurkuma wordt gebruikt om de proliferatie van snel te delen kankercellen in uw lichaam te stoppen, ontstekingshuidaandoeningen zoals psoriasis en eczeem te behandelen en uw lichaam van darmgas te ontdoen. Andere aandoeningen die kunnen profiteren van kurkuma omvatten kneuzingen en andere verwondingen van zacht weefsel, kolieken, astma, bepaalde soorten artritis, infecties en koorts. Kurkuma helpt bij het bestrijden van schade door vrije radicalen en helpt je bloedsomloop te verbeteren, merkt Phyllis Balch op, auteur van 'Recept voor voedingsgenezing'.
Overwegingen
Kurkuma, hoewel meestal veilig en effectief, mag alleen onder begeleiding van een arts medicinaal worden gebruikt deskundige zorgverlener. Een botanisch opgeleide professionele zorgverlener kan u vertellen of dit kruid geschikt voor u is en hoe het moet worden gebruikt om optimale gezondheidsvoordelen te behalen. Bij sommige mensen kan kurkuma maag-darmklachten veroorzaken en wordt het niet aanbevolen voor mensen met bepaalde gezondheidsproblemen. Vraag uw zorgverzekeraar naar gerenommeerde bedrijven die kurkuma-kruidensupplementen aanbieden.
