Volgens Ayurveda-beoefenaars heeft elke persoon een specifieke constitutionele samenstelling, aangeduid als vata, pitta of kapha. Het vata-detox-dieet verwijdert giftige stoffen uit het lichaam door de consumptie van voedingsmiddelen die specifiek zijn voor de unieke voedingsbehoeften van het lichaamstype vata. Het dieet beweert te helpen bij het verwijderen van ziekteverwekkende toxines die zijn afgeleid van voedingsmiddelen die chemicaliën en pesticiden bevatten.
Video van de dag
Ayurveda
De praktijk van Ayurveda is een oud systeem van Indiase geneeskunde. Ayurveda biedt een compleet metafysisch en filosofisch systeem voor het verstrekken van specifieke kennis met betrekking tot uw constitutionele type, of dosha, factoren die van invloed zijn op uw gezondheid en oplossingen voor genezing. Bovendien stelt Ayurveda dat alles voortkomt uit de "Geest van God" door middel van een "Goddelijk Idee". “
Doshas
Ayurveda beweert dat je lichaam alle drie de dosha-typen bevat --- vata, pitta en kapha - maar slechts één overheerst meestal. Vata, beschouwd als de hoofddosha, controleert alle bewegingen. De pitta-dosha regelt de warmte en het metabolisme en kapha bepaalt de lichaamsstructuur. Vata-mensen zijn vaak dun en rusteloos; terwijl kapha-mensen vaak overgewicht en traag zijn. Pitta-types hebben gespierde, medium-builds en zijn gemakkelijk geïrriteerd of boos. Bovendien is een onevenwichtigheid van de drie dosha's de primaire oorzaak van ziekte en produceert ziektegerelateerde toxines, volgens Jiva Ayurveda.
Detox
Volgens de raad van Maharishi Ayurveda-artsen ligt de optimale tijd voor het uitvoeren van het vata-detoxdieet tussen winter en lente. Het vata-detox-dieet duurt 45 dagen en omvat naast het eten van bepaald voedsel ook het drinken van een overvloed aan warm water of thee. Probeer 's ochtends een vata-thee te maken door ½ theelepel toe te voegen. van komijnzaad, ½ theel. ajwain zaad en ½ theel. venkelzaad tot 2 qt. van kokend water en laat het ongeveer 15 tot 20 minuten trekken. Dan, stam en giet de thee in een thermoskan om de hele dag te drinken - vooral 15 minuten na het eten. Maak elke dag een nieuwe batch.
Te vermijden voedingsmiddelen
Het vata-detoxdieet instrueert u om voedingsmiddelen te vermijden die ogenschijnlijk een toxine-opbouw verhogen genaamd "ama. "Ama-voedsel produceert kleverige, giftige stoffen die de lichaamskanalen verstoppen die voedingsstoffen naar cellen transporteren en afvalstoffen verwijderen, volgens Maharishi Ayurveda. Algemene voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn onder meer zwaar vlees, geraffineerde suikers, geraffineerde granen, verwerkte en verpakte levensmiddelen en producten die niet biologisch, ingeblikt of bevroren zijn. Vata-specifieke voedingsmiddelen om te vermijden zijn onder meer bepaalde groenten en fruit zoals de meeste gedroogde vruchten, rauwe appels, veenbessen, peren, artisjokken, spruitjes, selderij, aubergine, boerenkool, broccoli, verse maïs en rauwe uien.
Toegestane voedingsmiddelen
Om het vata-detoxdieet te volgen, consumeer één tot twee porties per dag van ama-reducerend voedsel, waaronder fruit, groenten, soepen, volle granen en kruiden. Eet over het algemeen licht, warm en gemakkelijk verteerbaar vegetarisch voedsel. Gebruik bijvoorbeeld granen zoals quiona, gerst en kleine porties rijst. Eet verse volkoren platte broden en soepen zoals Ming bonensoep. Je kunt ook warme melk drinken, maar niet bij een maaltijd. Kies zoete vruchten zoals gekookte appels, appelmoes, abrikozen, bananen, kersen, kokosnoten, grapefruits, druiven, kiwi's en citroenen. Consumeer groenten zoals asperges, bieten, gekookte kool, wortels, bloemkool, groene bonen, rauwe of gekookte spinazie, gekookte radijzen, groene pepers, bladgroenten en pompoen. Voeg daarnaast koriander en venkelzaad toe aan je vata detox-dieet. Hartiger voedsel wordt langzaam geïntroduceerd, over een paar dagen, na het voltooien van uw reiniging.
Overwegingen
Hoewel veel detox-diëten strenge reinigingsmethoden aanbevelen, zoals klysma's en beperkte voedingsbestanddelen bevatten, bevat het vata-detoxdieet gezonde voedingsmiddelen die door voedingsdeskundigen worden aanbevolen. Geregistreerde diëtiste Keri Glassman, op een april 2008 editie van de CBS Early Show, ontmoedigt detox diëten die je te snel laten afvallen en essentiële voedingsstoffen missen. Ze verklaarde ook dat er geen wetenschappelijk bewijs is dat je lichaamsafval door ontgifting moet verwijderen. Glassman beveelt wel aan dat sommige klanten een detoxdieet volgen voor twee of drie dagen, niet voor ontgiftende doeleinden, maar om klanten een "mentale sprong te geven om beter te eten en gewicht te verliezen". Glassman zegt dat de beste reinigingsdiëten gericht zijn op het consumeren van hele voedingsmiddelen en veel groenten, fruit en volle granen bevatten, samen met veel water.
