Magnesiumstearaat is een verbinding die wordt gevormd door de opname van stearinezuur met een magnesiumion. Welke resultaten zijn een verbinding met smerende eigenschappen. Deze eigenschappen worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan supplementen om te voorkomen dat vitamines aan elkaar blijven kleven tijdens de productie en om te voorkomen dat ze aan machines blijven kleven. Recente onderzoeken tonen echter aan dat magnesiumstearaat ook ernstige bijwerkingen kan veroorzaken als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen.
Video van de dag
De nadelen
Deze onschadelijke toevoeging is te vinden in 95 procent van de supplementen die momenteel op de markt zijn. Als laatste wordt dit additief ook een toxine genoemd. Om de gevaren beter uit te leggen, moet u precies begrijpen wat magnesiumstearaat doet en waar het in supplementen voorkomt. Er is ook verwarring over de verschillen tussen magnesiumstearaat en stearinezuur.
Magnesiumstearaat wordt vaak gevonden als een gecombineerd product van stearinezuur en volgens That's Fit wordt het gemaakt door hydrogenering van katoenzaad of palmolie. Katoenzaadolie heeft het hoogste gehalte aan bestrijdingsmiddelenresiduen van alle commerciële oliën en bedekt de voedingsstoffen die in supplementen worden aangetroffen. Daarom vertraagt het ook de opname van deze voedingsstoffen door de darmen. In grote hoeveelheden beschadigt magnesiumstearaat de huid en veroorzaakt leververgiftiging.
Stearinezuur vormt in combinatie met magnesium het stearaat; het zuur wordt in de natuur gevonden in veel van de voedingsmiddelen die op grote schaal worden geconsumeerd zoals gevogelte, vis, vlees, eieren, boter, melkproducten, granen, cacao, kokos en vele anderen.
De pluspunten
Het goede aan magnesiumstearaat is de smeereigenschappen. Volgens Wellness Resources hebben complexe formules met meerdere ingrediënten inherent verschillende chemische eigenschappen en kunnen ze daarom gemakkelijk aan elkaar kleven op basis van hun eigenschappen. Maar dit is waar magnesiumstearaat in het spel komt. Zodra de grondstoffen van een vitamineproduct met elkaar zijn gemengd, is het erg belangrijk om de consistentie te behouden, anders zullen de voedingsstoffen die in de capsule terechtkomen niet aan de beweringen van potentie of kwantiteit kunnen voldoen. Het voorkomt ook dat ingrediënten aan machines blijven kleven terwijl de ingrediënten worden gemaskeerd.
God of slecht: waarom al het debat?
Elk verhaal bevat altijd twee kanten. Iets dat in de meeste voedingsproducten in de natuur wordt aangetroffen, kan niet zo schadelijk zijn voor het welzijn van zijn consumenten. Dus waarom al die slechte monding van magnesiumstearaten? Veel van de controverse over het additief komt voort uit verschillende bedrijven, die in wezen met elkaar concurreren over het marktaandeel. Veel bedrijven die supplementen maken, nemen een geheel natuurlijk standpunt in, omdat ze alleen natuurlijke ingrediënten gebruiken en niets anders.Andere bedrijven zien additieven zoals magnesiumstearaat volledig natuurlijk omdat het is afgeleid van een natuurlijk vetzuur. Ook pleiten dergelijke bedrijven ervoor dat het additief alleen geld bespaart op de productie en ervoor zorgt dat hun producten de voedingsstoffen en vitaminen leveren die zij claimen.
