Koolhydraten zijn afgeleid van suikermoleculen die van nature voorkomen in veel voedingsmiddelen. Koolhydraten zijn een onderdeel van een uitgebalanceerd dieet als het met mate en binnen een gezond bereik wordt geconsumeerd. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft aanbevelingen ontwikkeld voor hoeveel koolhydraten mensen van verschillende leeftijden moeten consumeren als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Inzicht in deze informatie kan u helpen om de voeding van uw 14-jarige te beheren.
Video van de dag
Aanbevolen calorie-inname
Hoewel u calorieën mogelijk niet specifiek meetelt, zijn voedingsaanbevelingen zoals de inname van koolhydraten gebaseerd op calorie-inname. De American Heart Association beveelt bijvoorbeeld aan dat vrouwelijke kinderen in de leeftijd tussen 14 en 18 1, 800 calorieën per dag consumeren. Mannelijke kinderen in de leeftijd van 14 tot 18 jaar moeten 2, 200 calorieën per dag consumeren.
Rol van koolhydraten
Hoewel koolhydraten soms een negatieve voedingsreputatie hebben, spelen ze verschillende belangrijke rollen. Koolhydraten geven het lichaam een bron van energie. Bovendien kan het eten van koolhydraten die volle granen en voedingsvezels bevatten, het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten helpen verminderen, volgens de Mayo Clinic-website. De ophoping van cholesterol en lipoproteïnen kan leiden tot hart- en vaatziekten, en volle granen of vezels van deze koolhydraten werken als een schuurmiddel om de opbouw van deze elementen in het bloed te voorkomen.
Aanbevolen inname van koolhydraten
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw, of USDA, beveelt aan dat tieners of volwassenen die gemiddeld 2.000 calorieën consumeren, tussen de 225 en 325 gram koolhydraten consumeren. Dit bedrag is geschikt voor je 14-jarige zoon. Als uw 14-jarige dochter echter iets minder calorieën consumeert, moet zij iets minder koolhydraten eten.
Bronnen van gezonde koolhydraten
Verschillende voedingsmiddelen bevatten koolhydraten. Hoewel koolhydraten in veel dranken en desserts voorkomen, moet een gezond dieet bestaan uit natuurlijke bronnen van koolhydraten zoals fruit, groenten, bonen en peulvruchten, noten en volle granen. Volgens de USDA-voedselpiramide moet het dagelijkse dieet van een 14-jarige bestaan uit 1-1 / 2 tot 2 kopjes fruit; 2-1 / 2 tot 3 kopjes groenten; 5 tot 6 oz. van eiwitten waaronder bonen, peulvruchten of noten; en 3 tot 3-1 / 2 oz. volkoren.
