Vaak beschreven als pittig of pittig, citroenen zijn het bewijs van het adagium dat goede dingen in kleine verpakkingen komen. Druk op een warme dag in een glas met water, suiker en ijs, en u zult het ermee eens zijn dat citroenen een van de wonderen van de natuur zijn. Maar citroenen zijn niet alleen smakelijk; ze zijn ook medicinaal en worden al eeuwen gebruikt om infecties, indigestie en koorts te behandelen en de gezondheid van de huid en het haar te verbeteren.
Video van de dag
Gewichtsverlieshulp
Vol van smaak en caloriearm, is citroensap een eenvoudig en verstandig hulpmiddel om af te vallen. Dressings en sauzen bedoeld om uw eten extra leven te geven, voegen ook suiker, vet en calorieën toe en kunnen uw beste pogingen tot gewichtsverlies tegenwerken. Zuiver citroensap geeft pit en pit aan eten zonder onnodige calorieën toe te voegen. Puur citroensap kan worden geperst op salades in plaats van aankleden, op vis of kip in plaats van sauzen en op een broodje in plaats van mayo om je dagelijkse calorie-inname met honderden te verlagen.
Verbeterde spijsvertering
Citroen wordt al eeuwenlang vereerd in de ayurvedische geneeskunde vanwege zijn vermogen om maagzuur te ontsteken. Volgens Theresa Cheung, auteur van "The Lemon Juice Diet", combineert citroenzuur in citroenen met andere zuren en enzymen in het spijsverteringsstelsel, stimuleert maagvocht en verbetert de spijsvertering. Cheung adviseert elke ochtend voor het ontbijt een glas warm water met vers citroensap te drinken om de spijsverteringssappen te laten stromen.
Vitamine Source
Hoewel ze klein zijn, zitten citroenen boordevol vitaminen en voedingsstoffen. Citroenen zijn waarschijnlijk het best bekend als een bron van vitamine C, een antioxidant die ook helpt bij het onderhoud van gezonde bindweefsels. Citroenen zijn ook een uitstekende bron van kalium, een elektrolyt, en bevatten meer dan appels of druiven. Citroensap bevat ook veel calcium, wat de sterkte van botten en tanden bevordert.
Huidverzorging
Citroensap is een natuurlijk antisepticum en kan worden gebruikt bij de behandeling van wonden om infecties te voorkomen. Het bevat krachtige fruitzuren die verkleuring en gelijkmatige tonen verlichten terwijl dode huidcellen worden geëxfolieerd. Gebruik puur citroensap om de donkere huid op de knieën en ellebogen te verlichten, ouderdomsvlekken te verwijderen en gekraakte voeten te verzachten.Zorg ervoor dat u puur citroensap gebruikt en niet de flesvariëteit, die schadelijke chemicaliën kan bevatten.
