Het educatieve pad dat betrokken is bij het worden van een diëtist of voedingsdeskundige zijn zeer vergelijkbaar met de grootste variabiliteit in het type onderwijs dat men kiest om na te streven. Personen die een graad in de diëtetiek volgen, worden diëtisten genoemd en diegenen die een graad in voeding volgen, worden voedingsdeskundigen genoemd. Hun functies zijn verantwoordelijkheden zijn vergelijkbaar en licentieverlening is mogelijk.
Video van de dag
Dietetic Degree
Personen die een diploma in de diëtetiek volgen via een academische instelling die door de Commissie is geaccrediteerd voor de accreditatie van het diëteticaonderwijs van de American Dietetic Association, zijn in staat om geregistreerde diëtisten worden. Diëtetiek graden zijn een vierjarige bachelor's degree of graduate degree gericht op voedsel en voeding wetenschap, food service management, business, culinaire kunsten, sociologie en andere wetenschappelijke cursussen. Individuen moeten ook een begeleid oefenprogramma afleggen dat zes maanden tot een jaar duurt.
Dieettechnicus
Een alternatieve route naar de vierjarige opleiding tot diëtetiek is een tweejarig programma voor diëtetechnici, geaccrediteerd door de Commissie voor Accreditatie voor Dieetonderwijs. Individuen die de associate degree afronden, zijn getraind in voedsel en voeding en hebben een stage van 450 uur voltooid. Stages, of praktijkervaringen onder toezicht, worden gedaan in een verscheidenheid aan faciliteiten, waaronder gezondheidszorg en eetgelegenheden. Na afronding van de graad moeten personen slagen voor het nationale certificeringsexamen dat door de Commissie is gegeven voor diëtische registratie.
Nutrition Degree
Een mate in voeding kan worden verkregen via de associate, bachelor en graduate niveaus, evenals een voedingscertificering programma. Een associate degree in voeding bereidt individuen voor op voedingsleerposities op instapniveau en om verder te gaan met een graad van vier jaar. Bachelordiploma's in voeding zijn vereist voor licentiëring als diëtist bij het behalen van een geaccrediteerd programma. De voltooiing van een stage wordt ten zeerste aanbevolen samen met cursussen in voeding, biologie, sociologie en bedrijven.
Licentieverlening
Dieettechnici zijn verplicht om een nationaal examen af te leggen dat door de Commissie is gegeven voor diëtetekenen en de toepasselijke staatlicentie. Geregistreerde diëtisten hebben ook een vergunning van de Commissie voor dieetregistratie en hun juiste staten. Geregistreerde diëtisten hebben ook de mogelijkheid om board-gecertificeerd te worden in subspecialiteiten, waaronder pediatrische voeding, gerontologische voeding, sportvoeding, niervoeding en oncologische voeding. Een voedingsdeskundige is geen specifiek gelicenseerde positie, maar wanneer afgestudeerd wordt aan een geaccrediteerd programma, kunnen personen voor het geregistreerde diëtistentype zitten.
