Koolhydraten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon, maar volgens het ministerie van Volksgezondheid van Vermont kan overmatig koolhydraatgebruik leiden hyperglycemie of hoge bloedsuikerspiegel. Het eten van te veel koolhydraten kan ook leiden tot gewichtstoename. Om gewichtstoename en hyperglycemie te voorkomen, eet u voedingsmiddelen met weinig koolhydraten. Beter nog, consumeer koolhydraatarme voedingsmiddelen die je een vol gevoel geven om overeten te voorkomen. Overleg eerst met uw arts om er zeker van te zijn dat een koolhydraatarm dieet voor u geschikt is.
Video van de dag
Kaas, vlees en vis met weinig koolhydraten
Vet draagt bij aan een vol gevoel. Sommige kazen die vet bevatten en weinig koolhydraten bevatten, zijn muenster, die 0. 32 gram koolhydraten per portie van 1-ounce, vetarme cheddar en Colby-kaas met laag vetgehalte bevat, die 0. 54 gram koolhydraten per ons bevatten. Een gram verwerkte Amerikaanse kaas bevat 0. 45 gram koolhydraten per portie van 1-ounce. Twee plakjes extra magere ham heeft 0.43 gram koolhydraten, geroosterd spek bevat 0. 27 gram koolhydraten per drie middelgrote plakken. en een gekookte kippenlever bevat 0. 17 gram koolhydraten. Drie gram geroosterde vlees van donker kalkoen en vlees van de drumstick van geroosterde kip bevatten geen koolhydraten. Gewone vis bevat ook geen koolhydraten.
Low-Carb Vegetables
Groenten geven je een vol gevoel omdat ze vezels en water bevatten. Radijzen zijn een koolhydraatarme groente en een verse radijs bevat slechts 0. 15 gram koolhydraten. Broccoli, botersla, snijsla en bloemkool hebben ook weinig koolhydraten. Eén kopje verse broccoliroosjes bevat 3. 72 gram koolhydraten. Twee frisse middelgrote blaadjes slablaadjes bevatten 0. 34 gram koolhydraten. Twee verse romaine slablaadjes bevatten 0. 66 gram koolhydraten. Een kopje verse bloemkoolroosjes heeft 5. 32 gram koolhydraten.
Low-Carb Fruits
Fruit, zoals groenten, bevat weinig koolhydraten en bevat vullende vezels en water, maar sommige vruchten bevatten hogere koolhydraten dan andere. Vruchten met de laagste hoeveelheid koolhydraten zijn onder andere rode en groene druiven, die ongeveer 5 gram koolhydraten bevatten per portie van 1/2-kopjes. Bessen zoals aardbeien, frambozen en bramen bevatten weinig koolhydraten. Aardbeien bevatten 6 gram koolhydraten per portie van 1/2-kopjes. Frambozen en bramen bevatten 7 gram koolhydraten per portie van 1/2-cup. Er zijn 6 gram koolhydraten in een halve kopje meloen. Papaya bevat 7 gram koolhydraten en watermeloen bevat 6 gram.
Andere voedingsmiddelen met weinig koolhydraten
Water en koolzuurhoudende sodawater bevatten geen koolhydraten, dus u kunt zoveel drinken als u wilt zonder u zorgen te maken over te veel koolhydraten. Water vult ook. Omdat boter vet bevat, kunt u een kleine hoeveelheid boter toevoegen aan groenten om ze meer te vullen. Een eetlepel boter bevat slechts 0.01 gram koolhydraten. Oliën zoals canola, soja en maïsolie bevatten geen koolhydraten.
