Proteïne een essentiële voedingsstof die nodig is voor normale lichaamsfuncties, evenals spiergroei, onderhoud en reparatie. In tegenstelling tot koolhydraten of eenvoudige suikers, heeft eiwit een verzadigend effect op de eetlust, wat helpt bij het reguleren van bloedsuikers en het voorkomen van onbedwingbare trek die kan leiden tot overeten. Proteïne-shakes worden vaak gebruikt door wedstrijdsporters, bodybuilders en gewone mensen om te helpen bij spierherstel van trainingen en om de eetlust onder controle te houden. Proteïne-shakes kunnen worden gemaakt zonder fancy uitrusting of ingrediënten zoals blenders en eiwitpoeders, waardoor ze gebruiksvriendelijker worden.
Video van de dag
Stap 1
Selecteer een groot glas met een brede rand om uw drankje te maken. Met een bredere rand en onderkant kun je de ingrediënten efficiënt roeren met een lepel om ze grondig te mengen.
Stap 2
Selecteer een basisproduct zoals melk met een hoger eiwitgehalte ter vervanging van een eiwitpoeder. Magere melk is een vetarme optie die ongeveer 9 g eiwit per portie van 250 ml levert. Een vergelijkbare portie sojamelk heeft 7 g eiwit. Kies voor een dikkere basis en textuur een magere yoghurt met een hoog eiwitgehalte, zoals de Griekse yoghurt, die ongeveer 20 g eiwit bevat in een portie van 175 g.
Stap 3
Voeg een notenboter toe aan een shake voor meer eiwitten, gezonde vetten en smaak. Een eetlepel. van natuurlijke amandelboter levert ongeveer 90 calorieën, 8 g vet en 4 g eiwit. Het smelten van de boter voorafgaand aan het toevoegen aan de shake kan helpen om ervoor te zorgen dat het consistent wordt gemengd met de andere ingrediënten.
Stap 4
Voeg een portie magere kwark toe aan een shake voor een dikkere consistentie en eiwit. Een halve-kop portie kwark heeft ongeveer 100 calorieën en 14 g eiwit.
Stap 5
Voor een zoetere shake, pureer een banaan in een romige, puddingachtige textuur en voeg deze toe aan het glas met de andere ingrediënten. Meng alle ingrediënten grondig door agressief te roeren met een lepel ongeveer twee tot drie minuten. Schaaf de zijkanten van het glas naar beneden wanneer nodig. Laat het een minuutje staan en roer opnieuw om een goede consistentie te verzekeren.
Waarschuwingen
- Let op eventuele allergieën voor zuivelproducten of noten. Kies alternatieven zoals sojamelk, hennepmelk of pompoenzaadboter. Spreek met een arts of voedingsdeskundige voordat u plotselinge veranderingen in uw dieet aanbrengt of als u niet zeker bent van uw eiwitbehoeften.
