De groene boon is een veelzijdige groente met zowel een laag vetgehalte als een hoog gehalte aan voedingsvezels. Als u probeert af te vallen, kan het toevoegen van sperziebonen aan uw dieet essentiële voedingsstoffen opleveren zonder overtollige calorieën toe te voegen. Gelukkig kunnen groene bonen rauw worden gegeten, maar ook worden gebruikt in gezonde gerechten zoals soepen en bijgerechten. Als u begrijpt hoe u groene bonen in uw plan voor gewichtsverlies kunt opnemen, kunt u genieten van deze caloriearme en vetarme groente.
Video van de dag
Stap 1
Geniet van een gezond ontbijt met een ei-witte omelet of een magere quiche met vers geblancheerde sperziebonen. Het eten van een eiwit- en vezelrijk ontbijt met sperziebonen kan je helpen langer vol te voelen, zodat je minder eet. Bovendien zult u minder snel geneigd zijn om gemaksvoedsel als tussendoortje te gebruiken, want door te ontbijten, bent u niet uitgehongerd halverwege de ochtend.
Stap 2
Bereid een portie porties van uw favoriete magere dressing of dip in herbruikbare bewaarbakken en bewaar in de koelkast. Was enkele handen groene bonen en verwijder de stengels. Plaats elke portie bonen in een plastic boterhamzak of -container en bewaar in de koelkast. Neem een of twee van de dressing of dip mee en de bonen mee voor een gezonde snack op het werk of op school. Dit is een vetarme en vezelrijke manier om je honger te stillen zonder een aanzienlijke hoeveelheid calorieën aan je dieet toe te voegen.
Stap 3
Voeg gehakte of gehalveerde sperziebonen toe aan salades of voorgerechten om textuur en smaak toe te voegen en het aantal calorieën in de maaltijd te verminderen. Een 3/4 kop verse groene bonen bevat slechts 20 calorieën. Het gebruik van groene bonen om voedsel zoals aardappelgerechten en salades uit te rekken, kan het aantal calorieën dat u eet aanzienlijk verminderen, terwijl u toch het gevoel hebt dat u volledige porties hebt gegeten.
Stap 4
Snack op verse sperziebonen na het avondeten, in plaats van het dessert. Voor een zoet accent, dompel de bonen onder in een vetarme mosterddressing of dip. Het eten van sperziebonen in plaats van een vetrijk, caloriearm dessert is een goede manier om je vezelinname te verhogen en je tevreden te houden. Bovendien is een portie of twee van sperziebonen met dressing of dip aanzienlijk minder calorieën dan de meeste desserts. Voor een extra fijne toets, strooi een eetlepel gemalen amandelen over de sperziebonen.
Tips
- Raadpleeg uw arts voordat u belangrijke veranderingen in uw dieet aanbrengt.
