Cashewnoten zijn een voedzame noot, maar het is geen wonderbaarlijk voedsel. Als u ze opneemt als onderdeel van een caloriearm dieet om het afvallen te verminderen, kan dit dieet echter meer voldoening geven en kunt u het gemakkelijker maken om het dieet lang genoeg te volgen om uw streefgewicht te bereiken.
Video van de dag
Noten en gewicht
Sommige onderzoeken hebben potentiële gewichtgerelateerde voordelen van noten aangetoond: diëters die ten minste twee porties noten per week aten, hadden minder kans om aan te komen dan degenen die noten eten minder vaak, volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in Nutrients in juli 2010. Een ander overzichtsartikel, gepubliceerd in The Journal of Nutrition in 2008, merkt op dat noten de neiging hebben om de verzadiging te verhogen, zodat je minder voedsel eet en dat niet alle calorieën uit noten worden opgenomen, wat de reden kan zijn waarom noten die met mate worden gegeten niet de neiging hebben om gewichtstoename te veroorzaken.
Enkelvoudig onverzadigde vet helpt om af te vallen
Hoewel cashewnoten ietwat vet bevatten, zoals andere soorten noten, is het grootste deel van dit vet - 8 van de 13 gram in een ounce cashewnoten - is het gezonde enkelvoudig onverzadigde type. Een studie gepubliceerd in British Journal of Nutrition in 2003 meldt dat het vervangen van verzadigd vet in het dieet door onverzadigd vet hielp om het gewicht en vetverlies te verhogen, zelfs als het aantal calorieën en de totale hoeveelheid vet die werd geconsumeerd hetzelfde bleef. Het eten van een dieet rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten kan ook net zo gunstig zijn voor gewichtsverlies als het eten van een dieet met veel koolhydraten maar met weinig vet, volgens een andere studie gepubliceerd in Diabetes Care in februari 2009. In feite is een middelmatig vet dieet beter dan een vetarm dieet voor het verbeteren van cholesterol- en triglycerideniveaus tijdens gewichtsverlies, meldt een studie gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition in 2004.
Eiwitten en gewichtsverlies
Cashewnoten zijn, net als de meeste andere noten, relatief goede eiwitbronnen, met meer dan 4 gram eiwit per ounce, wat bijna 10 procent is van de aanbevolen 46 gram van eiwit per dag voor vrouwen. Voor mannen is de aanbevolen dagelijkse eiwitinname 56 gram. Het eten van diëten met een hoger eiwitgehalte kan mensen helpen gewicht te verliezen door gevoelens van volheid en verzadiging te verhogen, volgens een artikel dat in 2015 in The American Journal of Clinical Nutrition is gepubliceerd. Maaltijden met minstens 25 gram eiwit lijken het meeste gewicht te hebben - verlies voordelen, echter, dus misschien wilt u een andere, minder calorierijke bron van eiwitten in uw maaltijden opnemen, samen met een portie cashewnoten, zoals bonen, zeevruchten of kippen zonder vel.
Cashews Calorie-overwegingen
Elke gram cashewnoten heeft 163 calorieën, dat is slechts 16 tot 18 cashewnoten, dus het is gemakkelijk om meerdere porties tegelijk te eten als je niet voorzichtig bent.Je moet elke dag 500 calorieën uit je dieet halen om één pond per week te verliezen, en dit zal moeilijk zijn als je te veel porties cashewnoten in één keer eet. Het eten van cashewnoten samen met een appel of een andere relatief laagcalorische bron van vezels zal je helpen vol te tanken zonder teveel calorieën te eten.
Andere alternatieven voor cashewnoten
De meeste andere noten zijn ook goede keuzes voor mensen die proberen af te vallen. Amandelen en pistachenoten hebben een vergelijkbare hoeveelheid calorieën als cashewnoten, met ongeveer 160 per ounce. Pinda's, hoewel technisch gezien geen moer, zijn ook een goede keuze voor diegenen die hun eiwitinname proberen te vergroten als onderdeel van hun inspanningen op het gebied van gewichtsverlies, omdat ze 7 gram per ounce hebben. Sla de macadamianoten en pecannoten over als je probeert af te vallen, want ze bevatten veel meer vet en calorieën.
Presentatie Suggesties
Hoewel de eenvoudigste manier om cashewnoten toe te voegen aan uw dieet, is om eenvoudigweg een klein handje te eten, ze kunnen in een groot aantal hoofdgerechten of bijgerechten worden opgenomen. Overweeg cashewnoten toe te voegen aan sperziebonen als bijgerecht, bestrooi ze met salades, of voeg ze toe aan roerbakgerechten samen met kip of magere stukken varkensvlees. Verhoog het eiwitgehalte van je wokgerechten nog meer door ze te serveren op quinoa in plaats van rijst. Een andere optie is om geplette cashewnoten te gebruiken in plaats van een deel van of alle broodkruimels om kip of vis te bedekken om het een heerlijke korst te geven.
