Noni is een groenblijvende struik afkomstig uit de tropische gebieden van Zuidoost-Azië en Polynesië. De vrucht is geelgroen en mango-sized. Noni-fruit heeft een bittere smaak en wordt meestal geperst en op de markt gebracht als algemene gezondheidstonicum, waarbij sommige fabrikanten ongefundeerde gezondheidsclaims hierover indienen. Noni bevat echter veel antioxidanten, vezels en kalium, waardoor het een gezonde aanvulling op uw dieet is. U kunt nonisap bereiden en het rauw consumeren.
Video van de dag
Sap maken
Stap 1
Pel de schil van de zes nonivruchten met een mes. Snijd in kleine stukjes en plaats ze in een kom. Dit is genoeg om 8 oz te maken. van sap.
Stap 2
Voeg de stukjes noni toe aan de goot van de pers voor koude persen. Plaats een kopje onder de tuit van de sapcentrifuge om het sap te verzamelen wanneer het naar buiten stroomt. Koudpers-juicers gebruiken geen warmte om sap te onttrekken, waardoor het voedingsprofiel van het sap intact blijft.
Stap 3
Knijp het sap van een citroen in je portie nonisap. Dit zal de natuurlijke bittere smaak van het noni-sap verbergen. Drink onmiddellijk.
Raw
Stap 1
Pel de schil van de nonivruchten met een mes. Noni is rijp als de huid felgroen en stekelig is.
Stap 2
Voeg 1/3 nonivrucht toe aan een portie yoghurt of havermout, bijvoorbeeld om te eten voor het ontbijt.
Stap 3
Roerbak 1/2 kop gehakte noni met uien, spinazie, tomaten en kokos. Giet het roerbakgerecht over rijst.
Stap 4
Voeg 1/3 kopje noni-chunks toe aan een proteïneshake en meng 30 seconden lang op hoog niveau.
Dingen die u nodig hebt
- Zes noni fruit
- Mes
- Kom
- Koudperspers
- Kop
- Citroenen
- Blender
Waarschuwingen
- Noni is hoog in kalium. Mensen met een kaliumbeperkt dieet moeten noni-fruit vermijden.
