Amla, of Indiase kruisbes, een zure en prikkelende vrucht is die inheems is in India. Het gaat over de grootte en vorm van een mini-appel en is helder geelgroen als hij rijp is. Een amla heeft ongeveer 20 keer de vitamine C van een sinaasappel. Het wordt veel gebruikt in de Aryuvedische geneeskunde als een laxerend, ontstekingsremmend en antacidum. Het is verkrijgbaar in etnische voedingswinkels in rauwe en poedervorm.
Consumptie van verse Amla
Stap 1
Was uw amla grondig met water.
Stap 2
Pit de amla met een mes en snij in kleine, hanteerbare stukken. Houd de huid op.
Stap 3
Eet alleen of dompel het in honing, omdat amla een zeer zure smaak heeft.
Amla-poeder consumeren
Stap 1
Warm 1 kop melk op het fornuis.
Stap 2
voeg 1 theelepel toe. van amla poeder en roer grondig met een lepel. Voeg 1 theelepel honing naar smaak toe.
Stap 3
Drink het mengsel maximaal drie keer per dag, afhankelijk van uw behoefte.
Dingen die u nodig hebt
- Mes
- Kom
- Honing
- Melk
- Pot
- Beker
- Lepel
