Het verlagen van uw natriuminname kan helpen om de hoge bloeddruk te verlagen, volgens het Gemengd Nationaal Comité voor Preventie, Detectie, Evaluatie en Behandeling van Hoge Bloeddruk. De aanbevolen natriuminname is niet meer dan 2, 300 mg per dag, maar de meeste Amerikanen overschrijden die hoeveelheid. Als uw bloeddruk hoog blijft op 2, 300 mg natrium per dag, zijn aanbevelingen om de inname te verlagen tot 1, 600 mg per dag.
Video van de dag
Natrium- en bloeddruk
Het minerale natrium is een bestanddeel van zout. Je zenuwen en spieren hebben natrium nodig voor een goede werking en je nieren hebben het nodig - samen met kalium - voor osmose, het proces waarbij extra vocht uit je bloed wordt verwijderd. Wanneer u overtollig natrium gebruikt, behoudt uw lichaam vocht, waardoor uw bloedvolume en -druk toenemen.
Natrium- en voedingsetiketten
Zelfs als u stopt met het toevoegen van zout aan uw voedsel, kunt u toch de aanbevolen hoeveelheid overschrijden als u bewerkte voedingsmiddelen eet. De Amerikaanse Food and Drug Administration stelt dat verpakte en restaurantvoeding 77 procent uitmaken van de natriuminname van een gemiddelde Amerikaan. Als u een hoge bloeddruk heeft, controleer dan het natriumgehalte op voedingsetiketten, zelfs als het voedsel niet zout smaakt.
Het natriumgehalte wordt vermeld voor één portie, dus houd rekening met het aantal porties dat u eet. Het bedrag wordt zowel in milligram als in een percentage van een dagwaarde van 2, 400 mg weergegeven. U krijgt een nauwkeuriger beeld van uw natriuminname als u vertrouwt op de gerapporteerde milligrammen in plaats van het percentage, vooral als u de aanbeveling van 1, 600 mg per dag volgt.
