Net zo bedreven in het serveren als een lunch op de werk- of middernachtsnack, is een broodje ham een veelzijdige, eenvoudig te maken maaltijd. De exacte calorische waarde van de sandwich hangt af van hoe je het maakt. Hoewel iedereen zijn eigen draai aan dit broodje-nietje heeft, omvat een standaard ham-sandwich vaak ham, kaas en specerijen tussen twee sneetjes brood.
Video van de dag
Hoe dingen opstapelen
Hoewel de variatie in het brood en de grootte van de plak van invloed zijn op de calorische waarde, meldt het Amerikaanse ministerie van Landbouw dat een plak wit brood 74 calorieën bevat, terwijl een plak volkorenbrood 81 calorieën bevat. Gesneden ham in vleesstijl bevat 46 calorieën per schijf en een enkele plak Amerikaanse kaas met laag vetgehalte heeft 38 calorieën. Een eetlepel lichte mayonaise heeft 36 calorieën en een theelepel gele bereide mosterd heeft 3 calorieën. Als je ham sandwich is gebouwd met twee sneetjes wit brood, vier plakjes ham, twee plakjes kaas, een eetlepel mayo en een eetlepel mosterd, bevat de sandwich 447 calorieën. Dezelfde boterham op volkoren brood heeft 461 calorieën. De ham en kaas zijn belangrijke bronnen van eiwitten en vet. Een enkele plak ham heeft 4. 7 gram eiwit en 2. 4 gram vet, terwijl een enkele plak kaas 5. 2 gram eiwit en 1. 5 gram vet bevat.
