Als u diabetes heeft, verliest uw lichaam koolhydraten niet goed en heeft u hoge bloedsuikerspiegels. Een koolhydraatgecontroleerd dieet kan u helpen uw bloedsuikerspiegel te beheersen, en gezonde, proteïnerijke snacks kunnen u helpen om aan zo'n maaltijdplan te blijven voldoen. De American Diabetes Association stelt voor om bij elke maaltijd een eiwitbron op te nemen.
Video van de dag
Ongezoete yoghurt
Een container met 8 ounce vetvrije yoghurt bevat 13 gram eiwit, of 26% van de dagelijkse waarde voor een persoon met een dieet van 2.000 calorieën. Het consumeren van meer magere zuivelproducten, zoals yoghurt, kan u helpen uw diabetes onder controle te houden. Yoghurt is een goede bron van calcium, dat helpt bij het opbouwen en onderhouden van sterke botten. Voor een high-protein, low-carbohydrate snack, heb je gewone, vetvrije yoghurt met gesneden groenten, zoals broccoli en bloemkoolroosjes of peultjes.
Tonijnvis
Een portie van 3 ounce ingeblikte lichte tonijn in water levert 16. 5 gram eiwit op. Ingeblikte tonijn en tonijn in een buidel zijn kant-en-klare levensmiddelen die u thuis of op het werk kunt bewaren zonder koeling. Tonijn levert omega-3-vetzuren, die uw risico op hartaandoeningen kunnen verlagen wanneer u ze regelmatig gebruikt. Dit voordeel is belangrijk voor diabetici omdat diabetes een risicofactor is voor hartziekten. Heb tonijn op een sneetje volkoren brood met sla en tomaten.
Turkey Roll-Ups
Sliced kalkoenfilet bevat 4. 7 gram eiwit per ounce en slechts 28 calorieën. Neem een paar plakjes kalkoen en verdeel ze met part-skim ricotta kaas, die 14 gram eiwit per portie van 1/2-cup levert. Plaats avocado-plakjes, die hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten bevatten, op de kaas. Rol elk plakje kalkoenborst rond de kaas op en avocado voor je hapje. Varieer de snack met behulp van vetvrije kwark of plakjes magere Zwitserse kaas in plaats van ricotta.
Cottage Cheese
Een portie non-karnemelkkaas van 4 ons biedt 12 gram eiwit en is een bron van calcium. Consumeer je kwark met 2 eetlepels zonnebloempitten of een ons noten, die gezonde onverzadigde vetten toevoegen. Kwark past ook goed bij stengels bleekselderij, plakjes komkommer, bessen en meloen. Kies cottage-cheese met verlaagd vetgehalte in plaats van gewoon om uw consumptie van verzadigd vet te verminderen, waardoor het cholesterol stijgt en uw risico op hartaandoeningen verder toeneemt.
Bonen en magere kaas
Een half kopje vetvrije, niet-gefrituurde bonen bevat 6 gram eiwit en een gram niet-vette cheddar heeft 9 gram. Smeer geraspte kaas met minder vet op vetvrije, ingevroren, zwarte, pinto of andere bonen, en bedek het met salsa of vetvrije yoghurt als je dat wilt. Je kunt je bonen en kaas alleen eten, of je kunt een slablad gebruiken om het gerecht in te pakken.Kies bonen met een laag natriumgehalte of gedroogde bonen om het natriumgehalte van deze snack met veel eiwitten te verlagen.
