Voedingsstoffen met een laag koolhydraatgehalte zijn effectieve diëten voor gewichtsverlies, zelfs als u geen calorieën meetelt. Maar als u snel probeert af te vallen, kunt u overwegen zowel koolhydraten als calorieën te tellen. De meeste zorgverleners zijn het er echter over eens dat je niet minder dan 1, 200 calorieën per dag moet eten om af te vallen. Om ernstige problemen te voorkomen, moet een hoog-eiwit, koolhydraatarm, 1000 calorieën dieet alleen worden gevolgd onder leiding en toezicht van een arts.
Video van de dag
Het High-Protein, Low-Carb, Low-Cal Plan
Er is meer dan één manier om een koolhydraatarm dieet te volgen, maar een koolhydraatarm dieet beperk uw inname doorgaans tot 50 tot 150 gram koolhydraten per dag, terwijl een zeer restrictief koolhydraatbeperkt dieet u beperkt tot 20 tot 50 gram per dag. Veel populaire koolhydraatarme dieetplannen beginnen met het beperken van uw koolhydraten tot zeer lage niveaus, en verhogen vervolgens uw koolhydraten naarmate u uw streefgewicht nadert.
Koolhydraatarme diëten zijn van nature eiwit- en vetrijk. Voor de veiligheid zou je echter niet meer dan 35 procent van je calorieën uit eiwitten moeten halen, volgens een artikel uit 2006 gepubliceerd in het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Op een 1, 000 calorieën dieet, betekent dat niet meer dan 350 calorieën uit eiwit, of 88 gram, per dag. Op een koolhydraatrestrictie van 50 gram, die gelijk is aan 200 calorieën, blijft er 45 procent van de calorieën achter van vet.
Maximaliseer voeding met voedingskeuzes
Om koolhydraten en calorieën laag te houden zonder honger te hebben, vult u dierlijke en soja-eiwitten en koolhydraatrijke groenten. Magere eiwitbronnen - het beste om u te helpen om binnen uw limiet van 1 000 calorieën te blijven - kunnen wit vlees gevogelte omvatten; magere bronnen van rood vlees zoals varkenskarbonades en ronde boven; en vis en sojaproducten zoals tofu en tempeh. Koolhydraatarme groenten bevatten ook weinig calorieën en bevatten groenten zoals sla, boerenkool en spinazie, maar ook komkommers, paprika's, uien, tomaten, champignons en kool. Kies gezonde vetten die het hongermanagement ondersteunen, zoals avocado's, noten en kaas. Houd er wel rekening mee dat u nog steeds rekening moet houden met de controle over uw porties met deze voedingsmiddelen om de calorieën laag te houden. Bijvoorbeeld, terwijl de helft van een avocado slechts 1 gram netto-koolhydraten bevat - totale koolhydraten minus de vezel - heeft deze 117 calorieën.
Een typisch dagmenu
Als u beperkt bent tot 50 gram koolhydraten op uw laaggekalkte, eiwitrijk dieet, maak dan van het ontbijt een twee-ei-omelet gevuld met 1/2 kop gekookte spinazie en geserveerd met 1 kopje verse aardbeien voor een maaltijd met 210 calorieën, 15 gram eiwit en 10 gram netto-koolhydraten. Probeer tijdens de lunch 2 kopjes romainesla gegarneerd met 4 gram gegrilde kip en 1 eetlepel ranch dressing. Als u een kleine sinaasappel toevoegt, heeft uw maaltijd 288 calorieën, 33 gram eiwit en 14 gram netto-koolhydraten.Halverwege de middag hapjes met 12 amandelen en 1 kopje verse frambozen, die 145 calorieën, 3 gram eiwit en 8 gram netto-koolhydraten levert. Vier ons gegrilde zalm met een halve kop gebakken zoete aardappel en een kopje gestoomde broccoli maken de dag compleet en hebben 348 calorieën, 32 gram eiwit en 18 gram netto-koolhydraten.
Veiligheidsproblemen
Als u een zeer restrictief dieet volgt, zoals een eiwitrijk, koolhydraatarm, 1, 000 calorieën dieet, is het belangrijk om nauwlettend door uw arts te worden gecontroleerd. Het eten van 1, 000 calorieën of minder per dag maakt het moeilijk voor u om alle voedingsstoffen te krijgen die uw lichaam nodig heeft voor een goede gezondheid, zodat uw arts specifieke supplementen kan aanbevelen. Je loopt ook het risico van een vertraging van je metabolisme of verbranding van calorieën, vanwege de energiebehoefte van je lichaam om zo weinig calorieën te eten.
U kunt ook last krijgen van bijwerkingen zoals vermoeidheid, obstipatie, diarree, hoofdpijn of spierkrampen bij het beperken van koolhydraten. Te veel eiwit kan leiden tot verhoogde aminozuur- en ammoniakgehaltes, die - naast het veroorzaken van bijwerkingen die lijken op die van carb-restrictie - gevaarlijk kunnen zijn.
