Trainen stimuleert je spieren om te groeien, maar je kunt niet profiteren van dit effect zonder de juiste voeding. Als je regelmatig traint met weerstand, is je eiwitbehoefte hoger dan die van de gemiddelde populatie. Eiwit is de grondstof die uw lichaam nodig heeft om uw spieren te herstellen en op te bouwen na een trainingssessie. Een goede planning van uw maaltijden en het zorgen voor een voldoende inname van eiwitten, is essentieel als u als bodybuilder vooruit wilt komen.
Video van de dag
Eiwitvereisten
Als bodybuilder hebt u ongeveer één gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Hoe hard je ook traint, er zijn weinig aanwijzingen dat je meer dan dit bedrag zult nuttigen. De exacte hoeveelheid eiwit die je nodig hebt, is afhankelijk van je gewicht, en hoe zwaarder je bent, des te meer eiwitten je nodig hebt. Gebruik voedingsinformatie om het eiwitgehalte van voedingsmiddelen te controleren en kies een portiegrootte die geschikt is voor uw eigen formaat.
Ontbijt
Wanneer u 's ochtends wakker wordt, is uw lichaam in vasten en heeft het een aantal uren geen voedingsstoffen ontvangen. Dit maakt ontbijt tot een belangrijke maaltijd, en het consumeren van voldoende eiwitten is cruciaal om de spierafbrekende effecten van de nuchtere toestand te compenseren. Gediend samen met een complex koolhydraat, zoals havermout, en wat fruit voor vitamines, eieren en gerookte vis zijn beide rijke bronnen van hoogwaardige eiwitten die niet misstaan aan de ontbijttafel. Samen zullen deze voedingsmiddelen voldoen aan uw behoefte aan eiwitten en energie tot uw volgende maaltijd.
Lunch
Consumeren van een eiwitrijke lunch kan een hele uitdaging zijn, vooral als u gewoonlijk op het werk of op de universiteit gaat lunchen. Je kunt niet op de kantine vertrouwen om maaltijden te bieden die acceptabel zijn voor een bodybuilder. Bereid de lunch thuis voor en bewaar hem als een geïsoleerde container, zodat je zeker weet dat je het soort voedsel hebt dat je nodig hebt als je buitenshuis eet. Kipfilet of kalkoensalade, met wat zoete aardappel, is een eenvoudige maar hoog-eiwit-optie die geschikt is voor een lunchpakket.
Diner
Je spieren groeien wanneer je rust, dus is het van cruciaal belang dat je voldoende eiwitten in je laatste maaltijd voor het slapen gaan consumeert. Je zult waarschijnlijk meer voorbereidingstijd hebben voor het avondeten, vergeleken met je eerste twee maaltijden, en je zult eerder vasthouden aan je dieet als je iets smakelijks kookt. Sirloin steak of garnalen kunnen u helpen om aan uw eiwitbehoeften voor het avondeten te voldoen. Roergebakken met sommige vezelige groenten, zoals broccoli en wortels, en op smaak gebracht met knoflook, gember en sojasaus, deze voedingsmiddelen zorgen voor een heerlijke maaltijd na een dag werken en trainen.
