Iedereen weet dat het uitoefenen en onderhouden van een gezond dieet, samen met het verwijderen van nicotine en alcohol, het verouderingsproces kan helpen vertragen of zelfs omkeren. Maar volgens een nieuwe doorbraakstudie die is gepubliceerd in het tijdschrift Cell Metabolism , kan dus het verminderen van calorieën met 15 procent gedurende twee jaar.
Eerdere studies hebben aangetoond dat het verminderen van calorieën met 25 procent dieren hielp langer te leven, dus Leanne M. Redman, hoofdauteur van de studie en een universitair hoofddocent aan Pennington Biomedical Research Center aan de Louisiana State University, ging op zoek naar hetzelfde waar voor mensen.
Voor het CALERIE-onderzoek (uitgebreide beoordeling van langetermijneffecten van het verminderen van de inname van energie) rekruteerden de onderzoekers vrouwen tussen 25 en 45 en mannen tussen 25 en 50, waarvan de helft een normale BMI had en de andere helft te zwaar was. De deelnemers werd verteld dat ze konden eten wat ze wilden, op voorwaarde dat ze hun calorie-inname met 25 procent verminderden. De deelnemers werd ook gevraagd om zichzelf te wegen, omdat uiteindelijk de hoeveelheid calorieën die ze hadden gesneden werd geschat op basis van hun gewichtsverlies.
Het verminderen van calorieën is niet eenvoudig, dus de deelnemers slaagden erin om slechts ongeveer 15 procent van hun dagelijkse calorieën te verminderen, maar volgens Redman leidde zelfs dat tot enkele "opmerkelijke" resultaten, waarvan de minste een gemiddelde van 20 verloor pond elk.
"Het caloriebeperkende dieet veroorzaakte ook een vermindering van het slaapmetabolisme met ongeveer 10 procent, " vertelde Redman CNN. "Het is belangrijk omdat elke keer dat we energie in het lichaam opwekken, we bijproducten genereren."
Deze bijproducten stapelen zich in de loop van de tijd op in het lichaam en leiden tot de celvernietiging die we veroudering noemen, dus om het slaapmetabolisme met 10% te vertragen, betekent dat je je jeugd aanzienlijk verlengt.
Het is een belangrijke bevinding, vooral gezien het feit dat het verminderen van calorieën steeds minder populair wordt in de wereld van gewichtsverlies, vervangen door gepersonaliseerde diëten via DNA-testen of het tellen van macro's in plaats van calorieën.
Maar blijkbaar, als je je leven wilt verlengen en leeftijdsgebonden ziekten wilt afweren, maakt het nemen van een caloriebeperkend dieet een groot verschil. Voor de goede orde, de algemene overtuiging is dat een vrouw 2000 calorieën nodig heeft en een man 2500 calorieën per dag nodig heeft om te leven, dus het verminderen van dingen met 15 procent zou 1700 calorieën betekenen voor vrouwen en 2125 voor mannen.
"We weten dat mensen met een langere levensduur in staat zijn om lagere bloedsuikerspiegel en lagere niveaus van insuline te handhaven en lagere kernlichaamstemperatuurniveaus hebben in vergelijking met mensen die niet zo lang leven als zij, " zei Redman. "Het verminderen van calorie-inname biedt gezondheidsvoordelen voor alle mensen, ongeacht hun huidige gezondheidstoestand." En voor meer verbazingwekkende manieren om gezond te blijven, mis deze 40 gewoontes om op leeftijd 40 niet te vallen.
Diana Bruk Diana is een hoofdredacteur die schrijft over seks en relaties, moderne datingtrends en gezondheid en welzijn.