Gezond snacken is een geweldige manier om honger te verminderen tijdens het volgen van een dieet. Het maken van die gezonde snacks volkoren voegt extra vezels toe aan je dieet, helpt je langer vol te voelen en zal helpen je bloedsuikerspiegel gedurende de dag te reguleren. Het toevoegen van een gezonde vet- of eiwitbron aan je volkoren tussendoortje zal helpen de honger te stillen door de absorptie van de koolhydraten uit de hele korrel te vertragen, waardoor een "crash" van een plotselinge daling van de bloedsuikerspiegel wordt voorkomen. Hieronder staan vier goed uitgebalanceerde volkoren snackideeën.
Video van de dag
Popcorn
Hoewel een hele popcorn als popcorn wordt beschouwd, zit popcorn in boter vol met calorieën en verzadigd vet en mag niet worden beschouwd als een gezonde snack. Kies in plaats daarvan gewone popcorn met luchtpop en voeg extra ingrediënten toe naar uw wens. Het toevoegen van je eigen smaakmakers zoals zout en peper, chilipoeder of kaneel kan smaak toevoegen zonder het ongezonde verzadigde vet dat in boter zit toe te voegen. Om deze volkoren snack nog nuttiger te maken, kun je een paar kopjes popcorn met popcorn combineren met een handvol noten of een portie vetvrije kwark om eiwitten en gezonde vetten toe te voegen.
Bruine rijstkoekjes
Bruine rijst is niet alleen voor het avondeten; het kan ook op elk moment van de dag een gezonde, volkoren snack zijn. Zoek naar bruin-rijstkoekjes waarvan het enige ingrediënt bruine rijst is. Deze zijn gemakkelijk draagbaar, en ze vormen een uitstekende gezonde, volkoren snack met een notenboter, zoals amandel of pindakaas, of een smeerbare vetarme kaas. Met ongeveer 35 calorieën per rijstcake vormen twee rijstwafels met een eetlepel amandelboter een gezonde snack volnerf voor minder dan 200 calorieën.
Whole-Wheat Crackers
Als je crackers voor een snack kiest, zorg er dan voor dat het panel met voedingsfeiten of de ingrediëntenlijst aangeeft dat de crackers "100 procent volkoren" zijn om ervoor te zorgen dat je een volkoren product. Snackvoedsel waarvan de verpakking van het product aangeeft dat het product "gemaakt is met volkoren", betekent vaak dat het voedsel een paar volkoren ingrediënten bevat en eigenlijk gevuld is met verrijkte witte bloemproducten. Om van crackers een gezond tussendoortje te maken, moet je op zoek naar een merk dat weinig ingrediënten bevat en niet veel toegevoegde suikers. Het toevoegen van een paar gram magere lunchvlees, string kaas of noten maakt dit een goed afgeronde, volkoren snack.
Volkoren graan
Graangewas kan een goede tussendoortje zijn voor het hele volk. Let er bij het kiezen van volkoren granen op dat het etiket of de ingrediëntenlijst "100 procent volkoren" aangeeft en kijk hoeveel suiker en vezels elke portie bevat. Richt op minder dan 10 gram suiker en 3 tot 6 gram vezels per portie. Meng een portie droge, volkoren granen met een paar eetlepels gedroogd fruit en noten en doe het in een plastic zakje voor een zelfgemaakte gezonde snack.
