Als u probeert gezonder te eten of uw calorie-inname bewaakt, denkt u misschien twee keer na voordat u zich overgeeft aan uw favoriete kampvuurtraktaties. Hoewel traditionele kampvuur-snacks zoals geroosterde hotdogs en s'mores heerlijk zijn, zijn ze ook vol met calorieën en vet. In plaats van je dieet te verpesten met die niet-zo-gezonde kampvuur-snacks, kies je voor lekkernijen met een hogere voedingswaarde en minder calorieën en vet.
Video van de dag
Kabob Deze
gezonde kabobspiesjes zijn snel en kunnen gemakkelijk worden gemaakt boven het kampvuur. Probeer een veggie en gehaktbal spies door een mengsel van groenten zoals uien, baby wortels en groene paprika's naast magere gehaktballetjes gehaktballen. Kook de kabobs boven het kampvuur tot de gehaktballetjes overal verwarmd zijn. Of maak garnalen en pruimen Kabobs door stukjes pruimen, groene paprika's, garnalen en jalapenos aan een spies boven het kampvuur te roosteren. Pruimen bevatten weinig calorieën en zitten vol met vitamines en mineralen zoals kalium en vitamine C.
Denk aan boterhammen
Maak een stokbrood van kalkoen door een volkorenbroodbroodje in twee stukken te snijden en een laagcalorische smaakmaker zoals Dijon-mosterd aan de binnenkant van elke broodplak te strooien. Voeg gerookte kalkoen en een magere kaas zoals Zwitserse kaas toe, die slechts 100 calorieën en 8 gram vet per schijf heeft, in tegenstelling tot andere vetrijke kazen. Leg de bovenkant op je boterham en rijg de hele baguettesandwich op een stok of spies. Roosteer de sandwich boven het kampvuur tot de kaas is gesmolten. Of maak een sandwich met ham, kaas en spinazie door volkoren brood te beleggen met magere ham, een plakje muenster kaas en baby spinazie. Spinazie voegt een extra pop van voeding toe omdat het vol is van kalium, calcium en folaat. Snijd de sandwich in vier stukken, rijg elke sectie op een spies en roosteer het brood tot het warm is.
Meer S'mores Alstublieft
Klop de donkere chocolade banaan s'mores op door graham cracker vierkanten op zware aluminiumfolie te plaatsen. Bedek elke cracker met een vierkant van donkere chocolade, die antioxidanten en flavonoïden bevat die de gezondheid van de vaten kunnen helpen verbeteren. Plaats een paar plakjes banaan op de chocolade en bedek met een andere graham cracker square. Wikkel de folie strak om elk s'meer en kook het op een spies of grillplaat boven het kampvuur tot de chocolade volledig smelt. Of maak s'mores van aardbeien en chocolade door een marshmallow op een stok boven het kampvuur te roosteren. Sandwich de geroosterde marshmallow tussen twee crackers uit Graham, samen met een stuk pure chocolade en in plakjes gesneden aardbeien. Aardbeien voegen een stoot vitamine C toe aan deze traditioneel ongezonde kampvuur snack.
Opnieuw verijdeld
Maak bananenboten door een banaan verticaal in het midden door te snijden.Houdend de huid, vul de binnenkant van de banaan met een paar donkere chocoladeschilfers, heemst en bessen. Wikkel de banaan in folie en kook het op een hotdog-stok boven het kampvuur tot de chocolade smelt. Bananen zijn rijk aan kalium, foliumzuur en vitamine A. Je kunt ook nectarines op een stok grillen - ze bevatten kalium, vitamine A en vitamine C. Snijd een nectarine doormidden, verwijder de kuil en strooi de binnenkant van het fruit met kaneel en suiker. Wikkel het fruit in folie en kook het op een stok boven het kampvuur tot de nectarines zacht zijn.