De biet is een zoete en veelzijdige groente die de laatste jaren aan populariteit heeft gewonnen, volgens Weight Watchers. com. Bieten kunnen worden gekookt, gepekeld of gepureerd en een unieke smaak en kleur toevoegen aan de maaltijden. Er zijn verschillende kleuren en soorten bieten, waaronder alles van een licht goudgekleurde biet tot de Italiaanse chioggia-biet, die van nature roze en witte strepen bevat.
Video van de dag
Voedingsfeiten
Beheer van gewichtsverlies door regelmatige lichaamsbeweging en een dieet met hele voedingsmiddelen dat verse bieten bevat, is een gezonde manier om de algehele gezondheid te behouden. Volgens Diet Bites helpen bieten water uit het systeem te spoelen om vochtretentie effectief te voorkomen en te verminderen, wat vaak een oorzaak is van overgewicht. Ze bevatten ook essentiële vitamines en mineralen, waaronder magnesium, kalium, vitamine C en ijzer die de immuniteit versterken. Deze voedzame groenten bevatten ongeveer 50 calorieën per kopje en geen cholesterol, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor iemand met een afslankdieet.
Detox-effecten
Verse bieten bevatten van nature beta-voedingsstoffen die betalains worden genoemd en die betanine en vulgaxantine bevatten, volgens Juicing-for-Health. com. Deze betalains zijn effectief in het verminderen van ontstekingen en het leveren van antioxidanten aan het lichaam. Het belangrijkste effect van deze betalains is de ondersteuning voor ontgifting, die helpt bij het verminderen van het gewicht als gevolg van de vermindering van gifstoffen in het lichaam.
Ontstekingsremmende effecten
Volgens Juicing-for-Health werken veel van de fytonutriënten die in bieten worden aangetroffen van nature als ontstekingsremmende stoffen die niet alleen helpen om een gezond gewicht te behouden, maar ook beschermen tegen bepaalde soorten hartziekten, inclusief atherosclerose. Bovendien helpt het verminderen van ongewenste ontstekingen door goede voeding en verzorging het ontstaan van type 2 diabetes te voorkomen, wat ook gepaard gaat met gewichtsproblemen. Neem contact op met uw arts voor meer informatie.
Maaltijdideeën
Volgens Weight Watchers zijn er een aantal manieren om bieten te bereiden voor gezonde maaltijden tijdens een dieet met afvallen. Maak gepekelde bieten door gesnipperde bieten toe te voegen aan een kokend azijn / suikermengsel dat 1 kopje azijn en een halve kop suiker bevat voor elke pond bieten. Een andere manier om ze te eten is door een assortiment van bieten te roosteren en ze vervolgens af te pellen, in plakjes te snijden en met een verse azijn / olie dressing toe te voegen.
