zijn, kan MedlinePlus tot de helft van de soorten voorkomen met eet- of leefstijlveranderingen. Hoewel sommige voedingsmiddelen, waaronder plantaardig voedsel met veel vezels en nuttige fytochemicaliën, uw risico op kanker kunnen verlagen, kunnen andere voedingsmiddelen dit risico verhogen. Beperk rood en verwerkt vlees, calorierijk voedsel zonder veel voedingsstoffen, alcohol en zout voedsel.
Video van de dag
Rood en verwerkt vlees
Rode en verwerkte vleesconsumptie kan uw risico op darm-, long-, lever- en slokdarmkanker verhogen, volgens een studie gepubliceerd in "PLOS Medicine" in december 2007. Wanneer u vlees eet, beveelt de American Cancer Society aan om te roosteren, te bakken of te stropen in plaats van te charbroilen of te braden, waardoor de vorming van kankerverwekkende stoffen in het vlees kan toenemen.
Vetarme en suikerrijke voedingsmiddelen
Ongeveer 20 procent van de sterfgevallen door kanker kan op zijn minst gedeeltelijk te wijten zijn aan obesitas, volgens een artikel gepubliceerd in "Molecular Endocrinology" in December 2012. Daarom kan het eten van voedsel dat uw risico op zwaarlijvigheid verhoogt, inclusief fastfood, vetrijk voedsel en voedingsmiddelen rijk aan suiker, uw risico op kanker verhogen, vooral als u deze voedingsmiddelen vult in plaats van het eten van meer voedzame, kanker- vechten tegen voedsel.
Alcoholische dranken
Zelfs een lichte alcoholconsumptie van maximaal één drankje per dag kan uw risico op sommige soorten kanker vergroten, volgens een studie gepubliceerd in " Annals of Oncology "in 2013. Hoewel het risico op dikke darm en leverkanker niet leek toe te nemen met deze hoeveelheid drinken, hadden borst-, orale en slokdarmkanker meer kans op mensen die alcoholische dranken dronken.
Salty Foods
Mensen die hun eten erg zout prefereren, hebben meer kans op het ontwikkelen van maagkanker, volgens een studie gepubliceerd in de "World Journal of Gastroenterology "in april 2011. Dit verhoogde risico is waarschijnlijker als je regelmatig gezouten of gepekeld voedsel eet, volgens de Academy of Nutrition and Dietetics.
