De term infectie verwijst naar de groei van schadelijke organismen in het lichaam. Als reactie op een infectie probeert uw immuunsysteem zichzelf te beschermen en veroorzaakt het symptomen zoals pijn, koorts, zwelling, huiduitslag en jeuk. Veel voorkomende vormen zijn infecties van de luchtwegen, zoals bronchitis, verkoudheid en sinusitis, urineweginfecties en schimmelinfecties. Naast medische behandelingen kunnen bepaalde voedingsmiddelen de genezing versterken en helpen voorkomen dat uw symptomen verslechteren.
Video van de dag
Vloeistoffen
Vloeistoffen bevorderen de hydratatie en kunnen ertoe bijdragen dat uw lichaam infectiegerelateerde toxines via de urine wegspoelt. Waardevolle bronnen van vloeistoffen zijn water, magere melk, fruit- en groentesappen, kruidenthee, vers fruit en groenten, gelatine en bouillon op basis van bouillon. Cranberrysap, dat zorgt voor vocht en beschermende voedingsstoffen, kan ook bijdragen aan het verminderen van urineweginfectiesymptomen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Consumeer veenbessensap en / of andere vloeistoffen regelmatig voor de beste potentiële resultaten. Gekoelde melk, water, milkshakes en smoothies en bevroren ijslolly's en fruit kunnen helpen bij het verminderen van pijn en ontsteking veroorzaakt door bovenste luchtwegen en bronchiale infecties.
Noten en zaden
Noten en zaden bevatten rijke hoeveelheden gezonde vetten en voedingsstoffen, waaronder selenium en vitamine E. Volgens een onderzoek in de Journal of Nutrition in mei 2007, deficiënties van selenium en vitamine E zijn in verband gebracht met verhoogde virale infectie-effecten. Als u dus uw inname van beide voedingsstoffen verhoogt, kan dit uw symptomen helpen verbeteren. Noten en zaden met een bijzonder hoog gehalte aan seleen en vitamine E zijn paranoten, amandelen, walnoten, zonnebloempitten, gemengde noten en hazelnoten. Oliën, zoals zonnebloemolie en notenboters, zoals amandel en pindakaas, bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden. Omdat vetten de absorptie van voedingsstoffen bevorderen, consumeren noten en / of zaden met andere gezonde voedingsmiddelen voor verhoogde voordelen.
Vis
Vis is een van de belangrijkste voedingsbronnen van selenium. Vette vis, zoals zalm, witte tonijn, haring, meerforel, bot, heilbot en makreel, bieden ook omega-3-vetzuren - gezonde vetten die de positieve hersenfunctie en de gezondheid van het hart bevorderen en die ontstekingen geassocieerd met urinewegen en andere kunnen verminderen infecties. Als eiwitrijk voedsel bevorderen vissen ook het weefselherstel en de werking van het immuunsysteem. Omdat verzadigde vetten ontstekingen kunnen verergeren, gebruik je meestal hart-gezonde kooktechnieken, zoals bakken, roosteren en stomen.
Yoghurt en Kefir
Yoghurt en kefir zijn gekweekte melkproducten die waardevolle hoeveelheden proteïne, voedingsstoffen en probiotica opleveren - gezonde of "vriendelijke" bacteriën die samenhangen met een verbeterde spijsvertering.Probiotica kunnen infecties helpen behandelen, volgens het University of Michigan Health System, waaronder vaginitis en chronische schimmelinfecties. Kies voor maximale probiotische voordelen yoghurt en kefir die als actieve ingrediënten "levende actieve culturen", zoals lactobacillus acidophilus of bifidobacterium, vermelden.
Groenten en fruit
Groenten en fruit zijn de belangrijkste bronnen van antioxidanten - voedingsstoffen die het vermogen van uw lichaam om zichzelf te beschermen tegen infecties en ziekten verbeteren. Hoewel alle productvariëteiten voordelen bieden, hebben kleurrijke vruchten, zoals bessen, tomaten en citrusvruchten en groenten, zoals paprika, broccoli, bladgroenten en pompoen, de neiging om het rijkste antioxidantgehalte te bieden. Geniet op eigen kracht van fruit en groenten of routinematig als voedzame aanvulling op smoothies, soepen, salades en andere gerechten.
