Opschrijven wat u eet, geeft een compleet beeld van uw voedingsgewoonten. Dit kan u helpen gewicht te verliezen, specifieke eetdoelen te bereiken of een potentiële voedselintolerantie in te perken. De American Heart Association stelt voor de tijden op te schrijven die je eet, de voedingsmiddelen, portiegroottes en hoe je je voelde ten tijde van je maaltijd. Bekijk aan het einde van de dag uw voedseldagboek om te zien of u uw doelen hebt bereikt en mogelijke uitdagingen ziet.
Video van de dag
Basisvoedingsdagboek
U kunt een eenvoudig voedingsdagboek gebruiken als u op zoek bent naar een algemeen beeld van uw eetgewoonten, omdat het u helpt gebieden te identificeren van uw dieet dat mogelijk moet worden verbeterd. Het geeft u bijvoorbeeld een idee of u voldoende groente en fruit krijgt. Een basisdagboek met eten bevat de dag, het tijdstip en wat u hebt gegeten. Bijvoorbeeld: "8 a. M. Maandag, ontbijt - 1 sinaasappel, 1 kom havermout en 1 glas sinaasappelsap." Ga door met dit patroon voor elke maaltijd en snack.
Gewichtsverliesdagboek
Het bijhouden van een voedingsdagboek is volgens Cleveland Clinic een beproefde methode om gewichtsverlies te bevorderen. In een gewichtsverliesdagboek geeft u informatie over waar u hebt gegeten, specifieke portiegroottes en calorieën, vetgalmen of andere voedingswaarde-informatie. Dit geeft je een beeld van je algehele calorie-inname, houdt je verantwoordelijk en helpt je om bepaalde patronen te herkennen. Je zou bijvoorbeeld kunnen merken dat je meer eten eet wanneer je voor de televisie staat of wanneer je gestrest bent. Als je een kalkoensandwich hebt voor de lunch, is je invoer mogelijk: "Middag dinsdag - 2 sneetjes volkoren brood - 2 ons kalkoen - 1 theelepel mosterd - 2 sneetjes magere cheddar kaas." Gebruik een online caloriecalculator of tel de calorieën op de verpakking bij elkaar om de totale calorieën van de maaltijd te bepalen. Vergeet ook niet de calorieën in dranken.
Dagboek voedselintolerantie
Als u spijsverteringsymptomen ervaart na het eten en vermoedt dat u mogelijk voedselintolerantie heeft, kan het bijhouden van een dagboek u helpen bepalen welk voedsel uw symptomen veroorzaakt. Noteer in een voedselintolerantiedagboek de maaltijden die u eet en eventuele symptomen die u ervaart. Als u bijvoorbeeld last heeft van maagkrampen en gas na een snack met melk en koekjes, ziet uw entry er ongeveer zo uit: "14.00 uur maandag - 8 ons melk - 3 shortbread koekjes. 15.00 uur - lichte krampen en gas.
Uw voedingsdagboek organiseren
Het is van cruciaal belang om uw voedingsdagboek te organiseren, zodat u de informatie duidelijk kunt bekijken. Maak spaties om relevante informatie vast te leggen, zoals datum, tijd, gegeten voedsel, hoeveelheid, gevoelens, locatie en, als het een voedselintolerantiedagboek is, symptomen. Maak een sectie voor elke categorie en laat lege spaties open om elke categorie van elkaar te scheiden. Wees zo gedetailleerd mogelijk en laat ruimte over voor extra aantekeningen.Het verkrijgen van een lijst met de calorieën voor gewone voedingsmiddelen en porties en het opnemen van uw calorie-inname kan helpen als u op zoek bent om uw calorieën te verminderen. Experimenteer met een gratis applicatie of website waarmee je een digitaal dagboek voor voeding kunt maken, waarbij je uit kunt zoeken welke functies het beste geschikt zijn voor jouw doeleinden.