De eerste Cracker Barrel Old Country Store opende in 1969 in Lebanon, Tennessee, en diende "kwaliteitsvoedsel tegen goede prijzen", volgens de Cracker Barrel website. De originele Cracker Barrel Store werd populairder, met 19 winkels geopend in 1977. Tegenwoordig zijn er meer dan 550 winkels in 42 staten, die bekend staan om het comfort van favorieten. De ontbijtpannekoeken zijn licht en luchtig en worden geserveerd met een aantal toppings. Als u de voedingsinformatie van Cracker Barrel-pannenkoeken kent, kunt u uw calorie-inname in evenwicht brengen voor gewichtscontrole.
Video van de dag
Calorieën
Calorieën zijn een maat voor hoeveel energie een bepaald voedsel levert. Ze zijn niet slecht voor je, maar om een gezond gewicht te behouden, moet je de calorieën die je inneemt in evenwicht brengen met de calorieën die je verbrandt. Het kennen van het caloriegehalte van uw favoriete voedselproducten, zoals Cracker Barrel-pannenkoeken, kan u helpen uw inname in evenwicht te houden. Een eenvoudige pannenkoek - zonder siroop, toppings, vullingen boter of margarine - bevat 110 calorieën.
Bij het bijhouden van je calorie-inname is het ook belangrijk om te letten op hoeveel je eet. Als u meer dan één pannenkoek eet, moet u uw calorie-inname aanpassen.
Vet
Eén Cracker Barrel-pannenkoek bevat 3 g totaal vet, 1 g verzadigd vet, 0 g transvet en 30 mg cholesterol. De American Heart Association beveelt je aan om je dagelijkse vetinname te beperken tot 25 tot 35 procent calorieën, verzadigd vet tot minder dan 7 procent calorieën en transvet tot minder dan 1 procent calorieën.
Koolhydraten
Eén Cracker Barrel-pannenkoek bevat 17 g koolhydraten en 1 g vezels. Je lichaam breekt de koolhydraten die je eet af in glucose om als brandstof te dienen voor je cellen, spieren en hersenen. Volle granen zijn je beste bron van koolhydraten omdat ze een stabieler vrijkomen van glucose bevorderen en ook vezels bevatten, zegt de Harvard School of Public Health.
Eiwit
Eén Cracker Barrel-pannenkoek bevat 3 g eiwit. Eiwitten in voedsel helpen bij het opbouwen, onderhouden en vervangen van de eiwitten in uw cellen, spieren en organen. Het eiwit in de pannenkoeken wordt als een onvolledig eiwit beschouwd omdat het niet alle essentiële aminozuren bevat. Als je een uitgebalanceerd dieet eet met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zul je elke dag meer dan waarschijnlijk aan al je eiwitbehoeften voldoen, zegt de Centers for Disease Control and Prevention.
Natrium
Pannenkoeken hebben een hoog natriumgehalte. Eén Cracker Barrel-pannenkoek bevat 450 mg natrium. De American Heart Association beveelt aan dat u uw dagelijkse natriuminname beperkt tot minder dan 1, 500 mg per dag om uw risico op hoge bloeddruk te verminderen. Het eten van één pannenkoek voldoet aan 30 procent van uw dagelijkse natriumbehoefte.
