Constipatie is een veel voorkomende spijsverteringsaandoening die ontstaat wanneer een persoon onregelmatige of moeilijke stoelgang heeft. Darmbewegingen variëren tussen individuen; constipatie wordt echter over het algemeen geclassificeerd als minder dan drie stoelgangen per week met uitscheidingen bestaande uit kleine, harde ontlasting. Verschillende factoren kunnen constipatie veroorzaken, waaronder medicijnen, dieet, fysieke activiteit en darmstoornissen. Naast het raadplegen van een arts, kunnen veranderingen in voedingsgewoonten en levensstijl deze aandoening helpen verlichten om een normale stoelgang mogelijk te maken.
Video van de dag
Vezel
Constipatie kan het gevolg zijn van onvoldoende hoeveelheden vezels in het dieet. Vezel is het deel van plantaardig voedsel dat niet verteerd of geabsorbeerd wordt door het lichaam. Integendeel, het gaat door het lichaam om te worden geëlimineerd. Fiber helpt het spijsverteringsstelsel te reguleren door voedsel door het spijsverteringskanaal te helpen verplaatsen. Het voegt ook bulk toe aan ontlasting voor gemakkelijker eliminatie door het rectum. Diëten met weinig vezels, ook ruwvoer genoemd, kunnen ervoor zorgen dat afvalproducten en ontlasting te langzaam door de dikke darm gaan, wat resulteert in constipatie.
Bronnen van vezels
Vezel zit in complexe koolhydraten, waaronder volkoren voedsel, evenals fruit en groenten. Low-carb dieters die koolhydraten zoals brood en granen uit hun dieet beperken, kunnen last hebben van spijsverteringsproblemen zoals constipatie. Brood en granen, inclusief muesli, gemaakt van volle granen zijn een bron van essentiële voedingsstoffen en vezels die nodig zijn voor normale lichaamsfuncties. Zoals te zien is op ABC News Good Morning America, maakt Dr. Marie Savard een vezelrijke granola die is gemaakt van rauwe haver, gemalen lijnzaad, tarwezemelen en zaden naast andere voedingsmiddelen om constipatie te helpen voorkomen en behandelen.
Aanbevolen hoeveelheden
De American Heart Association beveelt aan dagelijks ongeveer 25 gram vezels te consumeren. Het eten van voedsel dat veel vezels bevat, heeft vaak de voorkeur boven het nemen van supplementen, omdat voedsel een verscheidenheid aan andere voedingsstoffen, vitaminen en mineralen biedt. Voeg naast granola en fruit ook granola toe aan je dieet om de aanbevolen hoeveelheden te bereiken. De portiegroottes van granola variëren en veel soorten die in de winkel worden gekocht bevatten veel vet of toegevoegde suikers. Overweeg om thuis je eigen te maken en het op te eten met je ontbijtgranen, als snack over yoghurt en bessen of gebakken in volkoren muffinmixen.
Moderatie
Het is belangrijk om uw inname van vezelrijk voedsel zoals granola langzaam te verhogen. Vezelachtig voedsel kan zelfs constipatie of andere spijsverteringsklachten veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel of winderigheid als het snel in het dieet wordt geïntroduceerd. Geef je lichaam de tijd om te wennen aan vezelrijke voedingsmiddelen zoals rauwe haver en zemelen die bulk toevoegen aan afvalmaterialen en je sneller vullen.Blijf in eerste instantie bij kleine portiegroottes van granola en vermijd het om grote hoeveelheden ervan in één keer te eten. Drink veel vocht om ontlasting te verzachten en te helpen bij de doorgang van ontlasting.
