Voedselcombinaties werden gecreëerd op het principe dat het samenstellen van bepaalde voedselgroepen van invloed kan zijn op uw snelheid van gewichtsverlies. Voorbeelden van diëten die zich op dit idee abonneren, zijn het Hay Diet en Fit for Life. In plaats van het beperken van de calorie-inname, bevelen deze diëten je aan bepaalde voedselcombinaties te vermijden om je gezondheid te verbeteren en gewicht te verliezen. U dient altijd met uw arts te overleggen voordat u begint aan een maaltijdplan met voedingscombinaties.
Video van de dag
Functies
Enkele basisregels voor diëten met voedingscombinaties zijn onder andere geen koolhydraten met zure voedingsmiddelen, geen vetten en eiwitten samen, geen eiwitten en zure voedingsmiddelen tegelijkertijd, en geen zetmeel en suikers samen. Vermijd eiwitrijk voedsel en koolhydraten en beperk jezelf tot een enkelvoudig zetmeel en koolhydraten die dienen bij een maaltijd. Melk mag nooit worden gecombineerd met andere voedselgroepen.
Ontbijt / lunch
Uw ontbijtmaaltijdplan kan beginnen met een combinatie van fruit en noten. Je kunt bijvoorbeeld grapefruit en een portie amandelen hebben. Andere maaltijdopties voor het ontbijt zijn eieren en spinazie, toast met boter en meloen, of bessen met zonnebloempitten. Voor de lunch kunt u overwegen om zetmeelrijke groenten te eten met een portie eiwitten. Andere lunchcombinaties zijn kip en een salade, kalkoen met gemengde groenten, rosbief met sla, en selderij en roomkaas.
Diner
Tijdens het eten wilt u misschien een gezonde vetbron eten met een zetmeel of zetmeel met groenten. Aanvaardbare maaltijden zijn onder andere pasta met gemengde groenten, aardappelen met groenten en boter, komkommersalade met dressing en groenten gekruid met olijfolie. Als u een eiwitoptie heeft - zoals vis, kip, kalkoen of mager rundvlees - combineer deze dan alleen met niet-zetmeelhoudende groenten.
Overwegingen
U zult wat wetenschappelijk onderzoek vinden dat enkele van de theorieën ondersteunt voor combinatie van voedingspatronen. Zo publiceerde "The British Journal of Nutrition" een studie van het National Institute of Nutrition waaruit bleek dat zuivel en zetmeel niet samen zouden worden geconsumeerd. Tijdens het onderzoek gebruikten ratten het caseïne-eiwit niet effectief wanneer het werd gegeven met granen, aardappelen en peulvruchten. Zuivelproducten bevatten caseïne-eiwitten. De meeste artsen adviseren echter om calorieën te verminderen voor gewichtsverlies in plaats van de gecompliceerde principes van een combinatiedieet te gebruiken.
