Een uitslag die zich ontwikkelt nadat u kaas hebt gegeten, kan een teken zijn van een allergische reactie. Kaas wordt voornamelijk gemaakt van melk, enzymen en soms schimmels. Als u allergisch bent voor kaas, maak dan een afspraak met een allergoloog om te testen om de oorzaak van de allergische reactie te achterhalen. Hoogstwaarschijnlijk bent u allergisch voor melk of schimmel. Na uw diagnose, vermijd het consumeren van alle producten die het allergeen bevatten. Uw arts zal u helpen bij het maken van een aangepast dieetplan.
Video van de dag
Dairy Allergy
Een melkallergie wordt beschouwd als een veel voorkomende voedselallergie en veroorzaakt meestal een allergische uitslag. Melk bevat twee primaire eiwitten: wei en caseïne. Wei-eiwitten worden aangetroffen in het waterige deel van melk, terwijl caseïne wordt gebruikt om geharde zuivelproducten te maken, zoals kaas. U kunt allergisch zijn voor een of beide eiwitten, maar u moet melkproducten helemaal vermijden vanwege het risico op kruisbesmetting. Als u de diagnose 'melkallergie' hebt, overleg dan met uw arts over manieren om de hoeveelheid calcium en vitamine D in uw dieet te verhogen.
Mold Allergie
Het is mogelijk dat uw allergische reactie, inclusief huiduitslag, het gevolg is van een schimmelallergie. De meeste allergische reacties op schimmels worden veroorzaakt door schimmelsporen in de lucht tijdens de lente, zomer en herfstmaanden wanneer de luchtvochtigheid hoog is. Als je de diagnose schimmelinfectie hebt gekregen, vermijd dan het eten van kazen die schimmel bevatten, zoals blauwe kaas. Schimmel kan in kaas voorkomen zonder dat het zich tot een zichtbare vorm ontwikkelt. Praat met uw arts over welke kaasproducten als veilig worden beschouwd met een schimmelallergie.
Huiduitslag
Een uitslag die ontstaat door een allergische reactie op een levensmiddel kan netelroos, eczeem of algemene huidontsteking veroorzaken. Galbulten kunnen zich overal op het lichaam vormen en ontwikkelen zich meestal in clusters met gedefinieerde grenzen. Ze kunnen in verschillende vormen en maten verschijnen en kunnen binnen een paar minuten zonder reden van het ene naar het andere deel van uw lichaam gaan. Eczeem kan worden veroorzaakt door een voedselgerelateerde allergie, waardoor je lichaam bultjes krijgt die jeuken en rood worden. Eczeem hobbels zullen blaar, barsten, slijk en korst over en kan uw huid dik en leerachtig achterlaten. Algemene ontsteking kan rood en gezwollen lijken en kan jeuken.
Overweging
Als u na het eten van kaas een allergische reactie krijgt, zult u meer klachten krijgen dan alleen huiduitslag. Andere veel voorkomende symptomen die verband houden met een melk- en schimmelallergie omvatten astma, spijsverteringsproblemen en sinuscongestie. Als u merkt dat uw gezicht opzwelt of niet kan ademen, bel dan 911 omdat u mogelijk een ernstige allergische reactie ondervindt.
