Je linker- en rechterhand zijn in feite spiegelbeelden van elkaar. Evenzo komt elk aminozuur, behalve het eenvoudigste, glycine, in twee spiegelbeeldige moleculaire vormen voor: dextro- en levo-, respectievelijk voor rechts en links. De L-vorm, inclusief L-carnitine, is de enige die actief is in het lichaam. Technisch gezien verwijst carnitine naar een mix van zowel de D- als de L-vorm, maar in de meeste gevallen waar carnitine wordt besproken in de context van voeding en supplementen, is carnitine gewoonweg een afkorting voor L-carnitine.
Video van de dag
Spiegelvormen van moleculen
Eiwitten zijn samengesteld uit lange ketens van aminozuren, die de elementen koolstof, waterstof, stikstof en zuurstof bevatten. In deze verbindingen kan een koolstofmolecuul gebonden zijn aan vier verschillende groepen, en dezelfde chemische formule kan twee moleculen voorstellen die spiegelbeelden van elkaar zijn. Deze eigenschap wordt chiraliteit genoemd door chemici. De twee vormen worden D of L genoemd in de biochemie, afhankelijk van hoe ze omgaan met vlak-gepolariseerd licht.
L-Carnitine in het lichaam
L-carnitine is betrokken bij het transport van moleculen in en uit de mitochondriën, organellen in elk van uw cellen die energie produceren. L-carnitine transporteert vetzuren naar de mitochondriën om te worden omgezet in energie en transporteert metabolisch afval uit de mitochondria voor verwijdering. L-carnitine is geen essentieel aminozuur, omdat je lichaam in de meeste gevallen alles kan produceren wat het nodig heeft.
Voordelen van L-Carnitine
In gevallen waar uw stofwisseling of bloedsomloop verminderd is, kan uw lichaam mogelijk niet voldoende L-carnitine produceren of transporteren voor een goede vetzuurstofwisseling. Patiënten met congestieve hart- en vaatziekten, type 2 diabetes, nieraandoeningen en hypothyreoïdie kunnen baat hebben bij suppletie met L-carnitine, hoewel verder onderzoek nodig is. Geen enkele studie heeft overtuigend aangetoond dat L-carnitine-suppletie voordelen biedt bij vetverlies of atletische prestaties bij gezonde personen.
Veilige aanvulling
In de meeste onderzoeken werden L-carnitine-doses van 1 tot 3 g per dag aanbevolen. Zorg ervoor dat u alleen L-carnitine en niet een mengsel van D- en L-carnitine gebruikt, omdat D-carnitine de effectiviteit van L-carnitine kan verstoren. L-carnitine kan interfereren met een klein aantal medicijnen; raadpleeg uw arts voordat u L-carnitinesupplementen gebruikt als u dagelijks medicatie neemt of behandeld wordt voor een medische aandoening.
