Met alle multivitamine- en mineralensupplementen op de markt, kunt u zich in verwarring voelen over welke u wel en niet moet nemen. Het is belangrijk voor uw gezondheid en groei dat u de aanbevolen hoeveelheden vitaminen en mineralen uit uw dieet krijgt. Overconsumptie van deze supplementen kan echter leiden tot toxiciteit en ernstige gevolgen voor de gezondheid. Daarom is het belangrijk dat u weet hoeveel u nodig heeft, hoeveel u krijgt van uw dieet en of u in de eerste plaats zelfs vrij verkrijgbare vitaminen en mineralen moet aanvullen.
Video van de dag
Zink
Zink is een metaal en een belangrijk mineraal dat nodig is voor uw gezondheid, waaronder wondgenezing, bloedstolling, immuunsysteem, schildklierfunctie en nog veel meer. Zinktekort kan leiden tot diarree, verminderde eetlust, geïrriteerdheid, haaruitval, slecht zicht, langzame wondgenezing en groeiachterstand. Volgens de National Institutes of Health kan zink worden gebruikt om de immuniteit te verhogen en infecties te bestrijden. De dagelijkse federale aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, of ADH, voor zink is 3 mg tot 5 mg per dag voor kinderen, 8 mg per dag voor adolescenten en 9 tot 11 mg per dag voor volwassenen.
Multivitaminen en zink
Veel multivitaminen bevatten niet alleen vitamines, maar ook mineralen zoals zink. De hoeveelheid elementair zink in elk vitamineproduct verschilt, dus het is belangrijk dat u het etiket controleert, vooral als u ook denkt aan het toevoegen van een zinksupplement. Zinksupplementen kunnen zink bevatten in verschillende vormen, waaronder zinksulfaat, zinkgluconaat en zinkacetaat. Al deze vormen bevatten verschillende hoeveelheden elementair zink. Zinksulfaat heeft bijvoorbeeld slechts 23 procent elementair zink, wat betekent dat 220 mg zinksulfaat slechts 50 mg zink bevat.
Voedselbronnen en -bedragen
Het eten van een gezond en volledig dieet is meestal voldoende om u voldoende hoeveelheden vitaminen en mineralen te bieden, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Goede voedselbronnen van zink omvatten oesters, rood vlees, gevogelte, bonen, noten, zeevruchten, volle granen, zuivelproducten en verrijkte granen. Zes oesters bevatten ongeveer 76 mg zink, met 18 mg zink in 6 oz. van gekookt rundvlees shanks, 13 mg in 6 oz. van koningskrab, 8 mg in 6 oz. van varkensschouder en 3 mg in een kippenpoot.
Overconsumptie van zink
Volgens de National Institutes of Health is zink waarschijnlijk veilig wanneer het wordt ingenomen in hoeveelheden van niet meer dan 40 mg per dag. Overconsumptie van zink kan misselijkheid, braken, diarree, nier- en maagbeschadiging, koorts en vermoeidheid veroorzaken. Zink suppletie wordt niet aanbevolen en is waarschijnlijk onveilig, volgens de National Institutes of Health.Het eten van zinksupplementen langer dan 10 jaar of meer dan 100 mg per dag verdubbelt uw risico op prostaatkanker en het nemen van grote hoeveelheden multivitaminen en een apart zinksupplement verhoogt uw risico op overlijden aan prostaatkanker.
