Een matze bal is een traditionele Joodse knoedel gemaakt van ongezuurd deeg. Matze bal soep bestaat uit matze ballen, kippenbouillon en kruiden. De primaire bron van calorieën en matzo-ballensoep is vet uit de kippenbouillon.
Video van de dag
Calorieën
Deze voedingsinformatie is van toepassing op 1 kopje matze-ballensoep. Een portie matzo-ballensoep bevat 118 calorieën, wat ongeveer 20 procent van de dagelijkse waarde voor calorieën oplevert. Deze dagelijkse waarde gaat uit van een standaarddieet van 2.000 calorieën per dag, volgens Fatsecret.
Vet, koolhydraten en eiwitten
De calorieën in een portie matze-ballensoep bestaan uit 49 calorieën uit vet, 42 calorieën uit koolhydraten en 27 calorieën uit eiwit. Een portie matzo ballensoep levert 5. 42 g vet op of ongeveer 8 procent van de dagelijkse waarde voor vet. Het koolhydraatgehalte in matzeebol soep is 9. 74 g per portie, wat ongeveer 3 procent is van de dagelijkse waarde voor koolhydraten. Matze bal soep biedt ook 6. 65 g eiwit, of ongeveer 13 procent van de dagelijkse waarde voor eiwitten.
Verzadigd vet
Het serveren van matzo-ballensoep bevat 1. 159 g verzadigd vet, dat ongeveer 10 calorieën bevat. Dit verzadigde vetgehalte vertegenwoordigt ongeveer 6 procent van de dagelijkse waarde voor verzadigd vet.
