Een kom met chili is vaak een hoofdbestanddeel van voetbalwedstrijden, maar je hebt geen om een sportfan te zijn om te genieten van dit op het Zuiden geïnspireerde gerecht dat typisch rundvlees, bonen en paprika's combineert. De calorieën in uw kom chili hangen af van hoe het is bereid en het bijvullen van de kom met een paar extra ingrediënten kan de calorische inhoud stimuleren.
Video van de dag
Restaurantstijl Chili
Een kom met 1 kopje chili in de stijl van een restaurant met vlees en bonen bevat 214 calorieën, volgens de nationale voedingsdatabank van het ministerie van Landbouw. Het bevat ook 17. 1 gram eiwit, 13. 3 gram totaal vet, 6. 2 gram koolhydraten, 1. 9 gram voedingsvezels en 3. 1 gram suiker.
Ingeblikte chili
Eén kopje ingeblikte chili met bonen bevat iets meer calorieën dan dezelfde grootte van chili in restaurantstijl. Een portie ingeblikte chili heeft 287 calorieën, 14. 6 gram eiwit, 14. 1 gram totaal vet, 30. 5 gram koolhydraten, 11. 3 gram voedingsvezels en 3. 1 gram suiker.
Controleer de vezels en het natrium
Ongeacht het type chili dat je eet, zorgt dit voor een boost van voedingsvezels, omdat bonen veel vezels bevatten. Afhankelijk van het recept, kan een kop chili 10 gram vezels of meer inpakken. Gemiddeld zouden volwassenen dagelijks tussen de 25 en 30 gram vezels moeten consumeren als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Een zorg over chili is het hoge natriumgehalte. Een kopje gewone chili kan van 500 milligram tot bijna 1, 000 milligram natrium leveren. Uw dagelijkse inname van natrium mag niet hoger zijn dan 1, 500 milligram. Door uw natriuminname laag te houden, vermindert u het risico op hoge bloeddruk.
Voeg enkele toppings toe
Het toevoegen van wat toppings aan je kom chili kan de smaak verhogen, maar hierdoor neemt ook zijn calorieën toe. Een kwart kopje geraspte cheddar heeft 114 calorieën. Twee eetlepels zure room met verlaagd vetgehalte voegt nog eens 43 calorieën toe aan de kom met chili. Een gezondere keuze is een in stukjes gesneden groene ui. Een eetlepel van het bovenste deel van een groene ui heeft slechts 2 calorieën.
