Het Atkins-dieet bestaat uit vier verschillende fasen. De inductiefase is de eerste, gevolgd door de lopende gewichtsverliesfase, de pre-onderhoudsfase en de levenslange onderhoudsfase. De inductiefase is de strengere fase, waardoor het dagelijkse koolhydraat tot 20 gram of minder wordt beperkt. Terwijl het lichaam zich aanpast aan deze nieuwe mix van macronutriënten, kunnen sommige bijwerkingen optreden.
Video van de dag
Te vermijden voedingsmiddelen
Tijdens de inductiefase zijn koolhydraten ernstig beperkt. Daarom worden veel voedingsmiddelen die gewoonlijk in traditionele Amerikaanse diëten worden gebruikt, geëlimineerd. Het voedsel dat moet worden vermeden tijdens de inductiefase bestaat uit brood, pasta, rijst, couscous, aardappelen, ontbijtgranen, mueslirepen, havermout, muffins, gebak, fruit, sappen, melk, yoghurt, suikerhoudende dranken, suiker, snoep en desserts. Deze koolhydraatrijke voedingsmiddelen bieden meer dan de helft van de calorieën voor de meeste Amerikanen en het elimineren ervan kan koolhydraatontwenningsverschijnselen voor het lichaam veroorzaken.
Voedsel om te eten
De lijst met aanvaardbare voedingsmiddelen stimuleert de consumptie van genereuze porties eiwitrijk voedsel, zoals vis, schaaldieren, kip, kalkoen, varkensvlees, ham, bacon, rundvlees, kaas en eieren. Eiwit kan worden geserveerd met niet-zetmeelhoudende groenten, zoals asperges, broccoli, bloemkool, bladgroenten, spinazie, kool, champignons van aubergines en beperkte hoeveelheden tomaten, evenals goede bronnen van vet, waaronder boter, mayonaise, zure room, olijfolie, kokosolie en slasaus met minder dan 3 gram koolhydraten per portie. Kruiden en specerijen kunnen ook probleemloos worden toegevoegd tijdens de inductiefase.
Diarree Oorzaken
Constipatie is een veelvoorkomend probleem voor lijners die de inductiefase van het Atkins-dieet beginnen, hoewel sommige mensen diarree kunnen ervaren. Constipatie is meestal te wijten aan een lagere vezelinname en uitdroging, terwijl diarree vaak wordt veroorzaakt door een lactose-intolerantie of een hogere vetinname. De inductiefase bevordert de consumptie van grote hoeveelheden kaas en room, wat diarree kan veroorzaken. Andere mensen kunnen diarree ervaren vanwege het hogere vetgehalte van het Atkins-dieet. Diarree wordt vaak waargenomen bij lijners die eerder een vetarm dieet volgden, omdat het lichaam niet is gebruikt om de juiste hoeveelheid enzymen af te scheiden die nodig zijn om vet te verteren.
Diarreebehandeling
Er zijn twee hoofdbehandelingen voor diarree bij het starten van de inductiefase van het Atkins-dieet. Het eerste wat u moet doen is zuivelproducten, zoals kaas en room, verwijderen om te zien of het beter gaat. Soms kan het toevoegen van ongezoet psylliumschillen de darmtransittijd helpen vertragen en diarree verlichten.Als alternatief kan het te wijten zijn aan een hogere vetinname, waarvoor uw lichaam enige tijd nodig heeft om zich aan te passen. Probeer minder vet te eten en verhoog het geleidelijk. Als u diarree heeft, blijf dan gehydrateerd door ten minste acht glazen water per dag te drinken.