Het rapport van de USDA uit 2010, Dietary Guidelines for Americans, beveelt aan om de hoeveelheid fruit en groenten die we elke dag eten te verhogen. Het rapport merkt op dat het bijzonder belangrijk is om onze consumptie van donkergroene, rode en oranje groenten te verhogen. Volgens de website van Eating Well eten Amerikanen slechts ongeveer een derde van de hoeveelheid groenten die ze zouden moeten hebben. Magnetron steam bag groenten zijn een gezonde oplossing voor diegenen die hun groente-inname willen verhogen zonder in te boeten aan gemak.
Video van de dag
Crèmes en sauzen
Gewoon gestoomde groenten zijn altijd een gezonde aanvulling op elk dieet. Sommige voedselproducenten bieden echter stoomzakgroenten aan met toegevoegde sauzen, kazen of crèmes. Deze toevoegingen zijn vaak erg hoog in verzadigd vet, cholesterol, natrium en / of suiker. Als u liever geen naakte groenten eet, voeg dan kleine hoeveelheden laag vetgehalte, laag cholesterolgehalte of natriumarme saus toe, zoals olijfolie, zoutvrije kruidenmixen, citroensap, honing of natriumsaus met een laag natriumgehalte. Het kan ook nuttig zijn om de toevoeging van andere caloriearme groenten te verkennen met krachtige smaken zoals verse gehakte knoflook of verse kruiden.
Stomen versus koken
Een van de redenen waarom steambag groenten goed voor u zijn, is dat ze een gezonder alternatief bieden voor andere kookmethoden. Terwijl groenten vaak worden gekookt, put deze bereidingsmethode een deel van het voedingsgehalte uit, zoals foliumzuur en vitamine C. Het stomen van groenten in zakken vergt een minimale hoeveelheid tijd en water, de twee dingen die verantwoordelijk zijn voor het verlies van voedingsstoffen tijdens het koken. Naarmate de kooktijd en het toegevoegde water toenemen, neemt het gehalte aan in water oplosbaar vitamine af.
Vezels en voedingsstoffen
Stoomzakgroenten zijn niet alleen nog rijk aan vezels tegen de tijd dat ze uw tafel bereiken, maar ze zijn ook rijk aan onoplosbare vezels. Dit is het materiaal in groenten dat niet verteerd kan worden, maar dat bijdraagt aan een vol gevoel waardoor je calorieën kunt beperken. Vezelrijk voedsel bevordert ook een gezonde werking van het spijsverteringsstelsel. Terwijl verse groenten en fruit de eerste keuze moeten zijn, zijn stoombadgroenten nog steeds een vergelijkbare en gezonde keuze.
Magnetron-stoomzak Veiligheid
U heeft mogelijk zorgen over de veiligheid van stoombadgroenten in de magnetron. Deze tassen worden verkocht met de groenten binnenin en als stand-alone producten. In het algemeen kunnen microgolfproducten in plastic bakjes bepaalde gezondheidsrisico's inhouden vanwege de overdracht van BPA en pthalaten van het plastic naar het voedsel. De tassen die speciaal zijn vervaardigd voor gebruik in microgolfstomen bevatten echter geen BPA of ptalaten. Verder zijn veel andere soorten plastic containers die tegenwoordig op de markt zijn veilig voor gebruik in de magnetron.Gebruik echter stoomzakken zoals beschreven door de fabrikant en gebruik deze niet voor andere doeleinden.
