Zijn Oatmeal Raisin Cookies gezond?

How to Make Soft and Chewy Oatmeal Raisin Cookies - Oatmeal Cookie Recipe

How to Make Soft and Chewy Oatmeal Raisin Cookies - Oatmeal Cookie Recipe
Zijn Oatmeal Raisin Cookies gezond?
Zijn Oatmeal Raisin Cookies gezond?
Anonim

Cookies niet echt gezonde snacks. Hoewel ze wel snel energie leveren en een aantal nuttige voedingsstoffen bevatten, zijn de hoeveelheden verzadigd vet en verwerkte suiker in de meeste koekjes voldoende om hun voedzame eigenschappen te overtreffen. Rozijnenkoekjes van havermout zijn gezonder dan de meeste andere soorten koekjes, maar zelfs met hun paar gezonde ingrediënten zijn ze meer een uitspatting dan een slimme snack.

Video van de dag

Voedingswaarde

Een commercieel bereid havermoutkoekje heeft ongeveer 105 calorieën, 1. 3 gram eiwit, 3 gram vet, 18 gram koolhydraten, 0. 7 gram vezels en 10 gram suiker. Een vergelijkbaar chocoladekoekje heeft ongeveer 15 extra calorieën, iets minder eiwitten en vezels, evenals tweemaal zoveel vet. Voor een gezondere keuze, kun je een pakje havergries met havergries, dat 155 calorieën, 4 gram eiwit, 1.7 gram vet, 32 gram koolhydraten, 2. 5 gram vezels en 15 gram suiker.

Ingrediëntenpros

De haver in rozijnkoekjes met havermout is volle granen die twee soorten koolhydraten bevatten: complexe koolhydraten en voedingsvezels. Beide soorten koolhydraten bieden "langzaam brandende" energie, die u kan helpen om u lang vol te houden en pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen. Rozijnen zijn ook een goede bron van vezels en fytochemicaliën, die van nature beschermende stoffen zijn die uw immuunsysteem kunnen stimuleren.

Ingrediëntenverbruik

Hoewel haver en rozijnen voedingswaarde toevoegen aan elk cookie, zijn de hoeveelheden van elk ingrediënt per cookie slechts een fractie van de voorgestelde portiegroottes, dus de voordelen zijn niet significant. De aanbevolen hoeveelheid vezels voor volwassen vrouwen is bijvoorbeeld minimaal 25 gram, voor volwassen mannen minstens 30 gram, maar een havermoutkoekje heeft minder dan 1 gram. Elke cookie bevat ook bijna 3 theelepels suiker, wat ongeveer de helft is van het aanbevolen dagelijkse maximum van de American Heart Association voor vrouwen en ongeveer een derde van het dagelijkse maximum voor mannen.

Uw eigen maken

Wanneer u havermoutkoekjes zelf maakt, hebt u de mogelijkheid om voeding toe te voegen. Het gebruik van volkoren gebakmeel in plaats van geraffineerd wit meel zal de smaak niet dramatisch veranderen, maar zal meer complexe koolhydraten en voedingsvezels toevoegen. Bezuinigen op boter en een deel ervan vervangen door appelmoes zal de textuur van de koekjes iets veranderen, maar het zal vitamines en mineralen toevoegen en het aantal calorieën per portie verminderen. Het verminderen van toegevoegde suiker en het gebruiken van meer rozijnen voor natuurlijke zoetheid is ook een gezondere keuze.