Omdat noten veel vet bevatten, kunt u ervan uitgaan dat u bij hen vandaan moet blijven tijdens het volgen van een afslankdieet. Integendeel, je kunt noten een onderdeel van je dieet maken en toch afvallen. Gegevens wijzen er zelfs op dat het opnemen van noten in uw dieet voordelen kan bieden bij het afvallen. Of u nu kiest voor amandel, Brazilië, cashewnoten, hazelnoot, macadamia, pecannoten, pistachenoten of walnoten, maak noten onderdeel van uw gezonde voeding.
Video van de dag
Noten houden u volledig
Noten hebben een verzadigend effect, volgens een overzicht van studies die in 2010 zijn gepubliceerd in de "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition". kan worden toegeschreven aan hun vezelgehalte. Als je langer vol zit, eet je minder calorieën, wat helpt om afvallen te bevorderen. Gevoel verzadigd betekent ook dat je het gemakkelijker zult vinden om je aan een caloriebeperkt dieet te houden. Een van de nadelen van caloriearme diëten is aanhoudende honger, dus snacken op noten kan dat helpen bestrijden.
Kan het metabolisme stimuleren
Uit een onderzoek dat in de "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition" werd beoordeeld, bleek dat regelmatige consumptie van pinda's gedurende 19 weken resulteerde in een stijging van 11% in energieverbruik voor rust, of REE. REE verwijst naar het aantal calorieën dat je in rust verbrandt. Het exacte mechanisme is nog onbekend. De auteurs van het tijdschrift gaan er echter van uit dat het hoge onverzadigde vetgehalte in combinatie met de rijke eiwitconcentratie een thermogeen effect kan hebben. Dit verwijst naar een toename van lichaamswarmte door middel van metabole stimulatie. Ze wijzen op een proef die aantoont dat walnoten de thermogenese versterkten, in vergelijking met een maaltijd met verzadigd vet uit zuivel.
Lage glykemische belasting
Noten hebben een lage glycemische lading, wat betekent dat ze een geleidelijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken, in plaats van een abrupte toename. Voedingsmiddelen met een lage glycemische lading houden de bloedsuikerspiegel stabiel. Bij mensen met overgewicht leidde een dieet met een lage glycemische lading tot een aanzienlijke toename van het vetverlies in vergelijking met een traditioneel dieet met gewichtsverlies, meldden de journalisten. Het eten van voedingsmiddelen met een lage glycemische lading leidde ook tot een aanzienlijke afname van de body mass index of BMI, aldus de review. BMI is een getal dat vaak wordt gebruikt om lichaamsvet te schatten.
