Zijn maïs gezond?

De Gezondheidsvoordelen (én mythes) van Maca Poeder

De Gezondheidsvoordelen (én mythes) van Maca Poeder
Zijn maïs gezond?
Zijn maïs gezond?
Anonim

De fabrikant beschrijft Corn Pops als een "gezoete corn cereal", dus het is redelijk om te denken dat het misschien niet de gezondste ontbijtgranen zijn. Maar het is ook niet het ergste. Dit graan is een goede bron van alle belangrijke vitaminen en mineralen en komt in de buurt van voldoende vezels, maar het is lichtelijk rijk aan suiker en schiet tekort in eiwitten in vergelijking met aanbevelingen voor ontbijtgranen van Clemson University's Cooperative Extension.

Video van de dag

Calorieën, eiwitten en vetten per portie

De calorieën die u tijdens het ontbijt krijgt, brengen uw metabolisme op gang en leveren de energie om u naar de volgende maaltijd te brengen. Om deze reden stelt Columbia University voor om een ​​ontbijt te eten met 350 tot 500 totale calorieën. Aangezien ontbijtgranen slechts een onderdeel zijn van een compleet ontbijt, raadt Clemson Cooperative Extension aan om 100 tot 120 calorieën van een portie te krijgen. Eén kopje Corn Pops heeft 120 calorieën. Hetzelfde portie levert 1 gram eiwit, wat minder is dan Clemson's aanbevolen hoeveelheid van 2 of meer gram per portie graan. Het eten van het graan met een half kopje magere melk geeft je echter wel een extra eiwitstoot van 4 gram. Als afgeroomde melk bevat Corn Pops nauwelijks een spoor van vet, hoewel een uitgebalanceerd ontbijt tot 3 gram vet moet bevatten.

Versterkt met vezels

Vezel houdt uw spijsverteringskanaal regelmatig, balanceert de bloedsuikerspiegel en helpt het cholesterol te verlagen. Fiber wordt in feite geassocieerd met een lager risico op hart- en vaatziekten, volgens de uitgave van American Journal of Cardiology van januari 2014. "Om uw dagelijkse inname te bereiken - 25 gram per dag voor vrouwen en 38 gram voor mannen - moet uw ontbijtgranen minstens 3 gram, maar bij voorkeur 5 gram vezels per portie, volgens Clemson Cooperative Extension, bijdragen. Het belangrijkste ingrediënt in Corn Pops is gemalen maïs, dus het is geen volkoren product. Er wordt echter oplosbare maïsvezel aan het graan toegevoegd. Een portie van 1 kop bevat 2 5 gram totale vezel.

Redelijke koolhydraten, ietwat suiker

Eén kopje Corn Pops levert 27 gram totale koolhydraten, waaronder 9 gram suiker. Een deel komt van nature uit maïs, maar het tweede ingrediënt op de lijst is suiker, wat aangeeft dat het suiker heeft toegevoegd. De totale suiker in Corn Pops is een beetje hoog op basis van de aanbeveling van Clemson Cooperative Extension om suiker in granen te beperken tot 8 gram of minder. Ter vergelijking: een lijst met suiker in ontbijtgranen van de National Nutrient Database van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw plaatst Corn Pops precies in het midden: van de 342 granen heeft ongeveer de helft meer en de andere helft minder totale suiker.

Juiste hoeveelheid essentiële voedingsstoffen

Uw ontbijtgraan moet 10 tot 25 procent van uw aanbevolen dagelijkse waarde aan belangrijke voedingsstoffen leveren, zoals ijzer- en B-vitamines, met name foliumzuur en vitamines B-6 en B-12.Corn Pops voldoet aan die norm, volgens het panel van voedingsfeiten van het graan, dus het is een goede bron van voedingsstoffen. Net als veel andere granen vult het je voedingsbehoeften door verrijking met zink, ijzer, B-vitaminen en vitamine A, C en D. Slechts een half kopje magere melk voegt 15 procent van de dagelijkse waarde van calcium toe, gebaseerd op het eten van 2, 000 calorieën per dag. Melk verhoogt ook de hoeveelheid zink en vitamine A en D.