Zijn Cashews hartgezond?

De inheemse boom van Brazilië produceert lichtbruine, niervormige noten. Cashewnoten worden al eeuwenlang geconsumeerd in Zuid-Amerika, waar ze ook worden gebruikt voor gezondheids- en medicinale doeleinden, zoals in een balsem om insecten weg te houden van de huid. Het eten van cashewnoten kan ook uw hart ten goede komen omdat ze verschillende voedingsstoffen bevatten die de gezondheid bevorderen en ziekten voorkomen.

Video van de dag

Onverzadigd vet

Een portie cashewnoten van 1 ons bevat ongeveer 13 gram vet en 10 daarvan zijn de gezonde onverzadigde variëteit volgens de USDA National Nutrient Database. De enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten in cashewnoten profiteren uw hart door te helpen uw slechte cholesterolniveaus te verlagen. Michael T. Murray, Joseph Pizzorno en Lara Pizzorno rapporteren in hun boek "The Encyclopedia of Healing Foods" dat cashewnoten ook een vorm van enkelvoudig onverzadigd vet bevatten, oliezuur genaamd. Oliezuur kan bijdragen aan een afname van het risico op hart- en vaatziekten, waaronder een hartaanval.

Vitamine E

Cashewnoten bevatten niet zoveel vitamine E als sommige andere soorten noten, maar de hoeveelheid die ze leveren kan de gezondheid van uw hart ten goede komen. Een rapport van het Linus Pauling Institute legt uit dat vitamine E het potentieel heeft om de vorming van plaque in je bloedvaten te remmen, zodat het bloed er goed doorheen kan gaan. De ontwikkeling van plaque in uw bloedvaten kan leiden tot pijn op de borst, coronaire hartziekte en een hartaanval. Een portie cashewnoten bevat. 9 mg vitamine E.

Vezel

Vezel is een andere belangrijke voedingsstof in uw dieet en draagt ​​ook bij aan de gezondheid van het hart. Harvard School of Public Health meldt dat vezels een rol spelen bij het verlagen van uw cholesterolgehalte en het verbeteren van de gezondheid van uw hart. Het eten van een vezelrijk dieet kan ook het risico op hartaandoeningen verminderen. De vezels die cashewnoten bevatten, kunnen ook helpen om uw bloeddruk en ontsteking te verminderen, wat kan bijdragen aan een verbetering van de gezondheid van uw hart. Een portie cashewnoten levert 3. 3 gram vezels.

Andere benfits

Hoewel walnoten de hoogste notenolie zijn voor omega-3-vetzuren, bevatten cashewnoten ook een gunstige hoeveelheid. Omega-3-vetzuren zijn gunstig voor de gezondheid van het hart, omdat ze helpen bij het normaliseren van uw hartslag en het voorkomen van abnormale hartritmes. L-arginine is een andere samenstelling in cashewnoten die bijdraagt ​​aan een gezond hart door je bloedvaten sterk te houden, zodat het bloed efficiënt kan stromen. L-arginine kan ook helpen gevaarlijke bloedstolsels te voorkomen door uw bloedvaten schoon te houden.