De smaak van metaal in je mond na het eten van amandelen is hoogstwaarschijnlijk het gevolg van een allergische reactie. Volgens FamilyDoctoor. org, een metaalachtige smaak is een veel voorkomend symptoom van een voedselallergie. Amandelen worden beschouwd als een boomnoot, een gewoon voedsel dat een allergische reactie kan veroorzaken. Het eten van andere noten kan vergelijkbare symptomen veroorzaken als gevolg van kruisbesmetting of een algemene allergie voor boomnoten. De meeste noten worden samen met andere soorten noten verwerkt, waardoor de eiwitten van de ene noot een andere kunnen besmetten. Bel uw arts om uw symptomen te bespreken.
Video van de dag
Amandelallergie
Amandelen zijn een veelgebruikt voedselallergeen. Een amandelallergie treedt op wanneer uw immuunsysteem per ongeluk de eiwitten in de amandelen identificeert als gevaarlijk als ze eigenlijk ongevaarlijk zijn. De amandel zelf is niet schadelijk voor je lichaam, maar het lichaam reageert alsof het is. Bij het reageren op deze fout maakt het lichaam immunoglobuline E of IgE, antilichamen, histamine en andere chemicaliën. De productie van histamine in uw lichaam kan uw spijsverteringskanaal, huid, ademhalingssysteem en cardiovasculair systeem beïnvloeden.
Metallieke smaak
De metaalachtige smaak in uw mond is het gevolg van een verhoogde ontsteking in de keel en het maagdarmkanaal. Naarmate de histaminegehalten toenemen, raken je ingewanden en ademhalingssysteem geïrriteerd en opgezwollen. Dit kan naast een metaalachtige smaak in de mond tot andere symptomen leiden, zoals diarree, braken, piepende ademhaling, ademnood, ademhalingsmoeilijkheden, misselijkheid, duizeligheid en pijn op de borst. Als u niet normaal kunt ademen en u merkt dat uw gezicht opzwelt, belt u 911 of bezoekt u de eerste hulp.
Vermijden
De meest effectieve manier om een allergische reactie op amandelen te voorkomen, is door niet alle noten van de boom te eten. Alle voedselproducenten zijn wettelijk verplicht om een allergiewaarschuwing te plaatsen op alle voedingsmiddelen die amandelen en andere noten bevatten. Amandelen kunnen worden gevonden in koekjes, snoep, chocolade, gearomatiseerde koffie, vleeswaren en ontbijtgranen. Sommige amandelproteïnen kunnen worden gevonden in amandelolie, dus het mag ook niet worden geconsumeerd. Lees altijd het voedselpakket voordat u voedsel eet.
Behandeling
Als u per ongeluk amandelen binnenkrijgt en u bent allergisch voor hen, moet u onmiddellijk uw arts raadplegen. Het nemen van een antihistaminicum kan helpen om uw minder belangrijke symptomen te verminderen. Als u een ernstige allergische reactie ontwikkelt, heeft u epinefrine nodig, een medicijn op recept dat wordt gebruikt om anafylaxie te behandelen.
