Thanksgiving is om vele redenen een speciale feestdag - het eten, het gezin en het voetbal zijn er maar een paar. Minder bekend zijn echter de gekke feiten achter de geschiedenis, tradities en mythen van de vakantie. De waarheid is dat velen van ons veel weten over de vakantie die we elke vierde donderdag in november vieren. Dus neem voordat u dit jaar de kalkoen van uw gezin gaat maken de tijd om enkele van de meest interessante feiten over Thanksgiving te leren. Op zijn minst heb je iets om naar voren te brengen tijdens de festiviteiten wanneer je wanhopig probeert het gesprek weg te sturen van alles wat mogelijk controversieel is.
1 De dag na Thanksgiving is de drukste dag van het jaar voor loodgieters.
Shutterstock / Monkey zakelijke afbeeldingen
Black Friday is niet alleen een grote zaak voor retailers: loodgieters en rioolreinigers komen ook aan de slag. Volgens Roto-Rooter is de dag na Thanksgiving de drukste dag van het jaar voor degenen die water laten stromen en stromen. In gerelateerd nieuws raden ze ook aan om geen bakolie in uw afvoer te gieten.
2 Amerikanen eten elke Thanksgiving 704 miljoen pond kalkoen.
Shutterstock / Monkey zakelijke afbeeldingen
Volgens de Nationale Federatie van Turkije werden in 2017 ongeveer 44 miljoen kalkoenen geserveerd op Thanksgiving in de Verenigde Staten. Dat is vergeleken met 22 miljoen pond met Kerstmis en 19 miljoen met Pasen. Het gemiddelde gewicht van elk was ondertussen 16 pond, wat betekent dat we 704 miljoen pond kalkoen in het hele land opeten.
3 De Butterball-hotline beantwoordt elk jaar 100.000 kalkoenvragen.
Shutterstock
Butterball, een populair kalkoenbedrijf, opent in november en december een kalkoenhotline om eventuele vragen met betrekking tot kalkoen te beantwoorden. Opgericht in 1981, ging de Turkije Talk Line van het ontvangen van een bescheiden 11.000 vragen dat eerste jaar tot het beantwoorden van meer dan 100.000 vragen in de VS en Canada tijdens elk vakantieseizoen.
4 "Jingle Bells" was oorspronkelijk een Thanksgiving-nummer.
Shutterstock
"Jingle Bells", het klassieke kerstlied geschreven door James Lord Pierpont in 1857, ging oorspronkelijk niet over Kerstmis. Oorspronkelijk getiteld 'One Horse Open Sleigh', was de bedoeling dat dit liedje op Thanksgiving werd gezongen. Toen het in 1859 werd herdrukt, werd de naam echter gewijzigd in "Jingle Bells, of de One Horse Open Sleigh, " en werd het voorgeschreven voor Kerstmis.
5 FDR heeft Thanksgiving ooit een week verplaatst.
Shutterstock
In het midden van de Grote Depressie heeft FDR Thanksgiving een week opgeschoven om voor Kerstmis meer tijd te geven om te winkelen. Anders zou het zijn gevallen op 30 november. De verhuizing veroorzaakte een intense publieke reactie, hoewel geen enkele zo memorabel was als de stunt van de toenmalige burgemeester van CD, Atlantic White. In een openbare verklaring uitgegeven op de dag voor de nieuwe Thanksgiving-dag, aangewezen door de FDR, kondigde White aan dat zijn stad twee dagen van dank zou vieren en dat de eerdere datum bekend zou staan als "Franksgiving."
6 De eerste Thanksgiving duurde drie dagen.
Shutterstock
Het evenement dat gewoonlijk de eerste Thanksgiving wordt genoemd, werd in oktober 1621 gevierd. Het werd georganiseerd door gouverneur William Bradford uit Plymouth, Massachusetts, om de eerste succesvolle maïsoogst van immigranten in de Nieuwe Wereld te vieren. Hoewel de maaltijd veel van wat nu gangbaar is voor Thanksgiving ontbrak - er is bijvoorbeeld geen verslag van kalkoen dat wordt geserveerd - waren er ten minste vijf hertenkarkassen aanwezig en duurde het evenement drie volle dagen.
7 De vrouw die Thanksgiving weer als nationale feestdag kreeg, schreef ook: "Mary Had a Little Lamb."
Bibliotheek van het congres
Sarah Hale staat bekend als de "Moeder van Thanksgiving" omdat ze, in een tijd dat de vakantie alleen in het noordoosten werd gevierd, vier decennia campagne voerde voor een nationale dag van dank. In 1863 overtuigde ze uiteindelijk president Abraham Lincoln om de vakantie landelijk te herstellen. Daarnaast was Hale ook een succesvolle redacteur en dichter, penning de beroemde "Mary Had een Little Lamb" en met pensioen op de rijpe leeftijd van 90.
8 George HW Bush's presidentiële 'gratie' van een kalkoen was een grapje.
Afbeelding via presidentiële bibliotheek
De traditie van Amerikaanse presidenten die kalkoenen als geschenk ontvangen, kan worden teruggevoerd tot de jaren 1870, maar het was Harry S. Truman, die de eerste was die er een ontving van de Poultry and Egg National Board en de National Turkey Federation in 1947. Het was de bedoeling, misschien, als een vredesoffer door de pluimvee-industrie nadat eierkwekers kratten met levende kippen naar het Witte Huis stuurden met het label 'Hens for Harry', een protest tegen de kortstondige aanmoediging van de president van 'poultryless donderdag'. En hoewel de Truman Library & Museum betwist dat hij de eerste was die een presidentiële kalkoen "gratie" verleende, begon een duistere traditie van presidenten die kalkoenen ontvingen maar niet aten. Het ging verder onder de regeringen van Kennedy, Nixon, Carter en Reagan.
In 1989, volgens deze traditie, werd de eerste officiële kalkoen "gratie" verleend door George HW Bush. Met dierenrechtenactivisten in de buurt, grapte de president dat "deze fijne tom kalkoen… niet op iemands eettafel zal belanden, niet deze kerel - hij heeft nu een presidentieel pardon." De rest is, zoals ze zeggen, geschiedenis.
9 Canada viert een totaal andere Thanksgiving.
Shutterstock
Je hebt misschien geloofd dat Thanksgiving puur Amerikaans was, maar het wordt ook in Canada gevierd. In plaats van de laatste donderdag in november valt het echter op de tweede maandag van oktober. De eerste die nationaal werd verklaard, werd gehouden in 1872 om het medische herstel van de Prins van Wales te vieren. De prins had koorts gehad die volgens de The Perth Gazette en West Australian Times 'de geest van alle loyale onderdanen met de grootste zorgen had vervuld' . En daarom bedanken onze buren in het noorden!
10 De Macy's Thanksgiving Day Parade-ballonnen werden gewoon losgelaten na de show.
Rachel Cauvin / Alamy Stock Photo
De eerste grootschalige ballon die werd gebruikt in de Macy's ThanksgivingDay-parade was Felix de kat in 1927, ter vervanging van de eerdere dierentuindieren die werden gebruikt in de eerste drie iteraties van de parade. Omdat er nog geen plannen waren om de ballonnen te laten leeglopen, mochten de meeste achteraf gewoon wegzweven. Helaas is deze strategie niet erg effectief gebleken, omdat de meeste kort na hun release zijn uitgekomen.
11 Vóór 1997 waren er geen maatregels voor Macy's Thanksgiving Day Parade-ballonnen.
Shutterstock
In 1997 werd de Barney-ballon langs zijn buik gescheurd vanwege sterke wind, terwijl de Pink Panther door de politie moest worden gestoken om te worden gestabiliseerd. De ergste gebeurtenis vond plaats toen Cat in the Hat een lantaarnpaal op 72e straat sloeg en vervolgens op de grond instortte. Als reactie op de calamiteiten van 1997, hebben organisatoren van de parade maatregelingen ingesteld die voorschreven dat alle ballonnen niet groter dan 70 voet hoog, 78 voet lang en 40 voet breed moesten zijn.
12 Ongeveer 50 miljoen mensen kijken jaarlijks naar de Macy's Thanksgiving Day Parade.
Shutterstock
Ongeveer 50 miljoen Amerikanen stemmen elk jaar af op de Macy's Thanksgiving Day Parade. Nog eens 3, 5 miljoen mensen bekijken het persoonlijk en er doen ongeveer 10.000 mee. En hoewel de parade pas om 9 uur EST begint, arriveren veel toeschouwers al om 6:30 uur - langs de straten van New York - om een plekje langs de route te krijgen.
13 Meer mensen reizen naar Orlando, Florida, dan ergens anders op Thanksgiving.
Shutterstock
Volgens schattingen van AAA reisden meer dan 50 miljoen Amerikanen 50 mijl of meer voor Thanksgiving in 2018. De meest populaire van deze bestemmingen - volgens boekingsinformatie - waren Orlando, Florida, op de voet gevolgd door New York City, en vervolgens Anaheim, Californië.
14 Het originele tv-diner was het resultaat van een misrekening met Thanksgiving.
Shutterstock
Het originele tv-diner was het resultaat van een misrekening met Thanksgiving. In 1953 berekende een directeur van Swanson de aanstaande Thanksgiving kalkoenverkoop van het bedrijf, waardoor het bedrijf na de vakantie ongeveer 260 ton bevroren gevogelte achterliet. Gelukkig voor Swanson stelde een verkoper met de naam Gerry Thomas voor om het overtollige product in trays te verpakken - samen met enkele traditionele kanten - en het aan consumenten te verkopen als tv-diners. Thomas was blijkbaar geïnspireerd door de voorgeportioneerde trays die werden gebruikt om vliegtuigvoedsel te serveren.
15 Meer dan viervijfde van de Amerikanen geeft de voorkeur aan de restjes boven de maaltijd.
Shutterstock
Volgens een Harris Poll uit 2015 geeft een grote meerderheid van de Amerikanen (81 procent) de voorkeur aan de restjes van de Thanksgiving-maaltijd boven de maaltijd zelf. Nog een bevinding: Millennials kijken minder uit naar het kalkoengedeelte van de maaltijd dan enige andere leeftijdsgroep.
16 Vakantie gewichtstoename is goed voor het grootste deel van de verdikking geassocieerd met veroudering.
Shutterstock
Volgens een studie uit 2000 gepubliceerd in het New England Journal of Medicine , wint de gemiddelde persoon een pond tussen de Thanksgiving en de kerstvakantie. In combinatie met het feit dat de meeste mensen de neiging hebben om gedurende de volwassenheid een pond per jaar te winnen, kan deze seizoensverdikking een grote rol spelen in de algemene gewichtstoename die met de leeftijd gepaard gaat.
17 Twee steden in Texas beweren de locatie te zijn voor de eerste Thanksgiving.
Shutterstock
Hoewel de "eerste Thanksgiving" algemeen wordt beschouwd als de eerder genoemde maaltijd in 1621 in Plymouth, Massachusetts, zijn er minstens twee steden in Texas die beweren de plaats te zijn geweest van eerdere Thanksgiving-feesten. El Paso beweert bijvoorbeeld dat het de dag was van een dankdag gevierd door de Spaanse ontdekkingsreiziger Juan de Oñate in 1598. De stad observeert die Thanksgiving al sinds april 1989. Nog een claim van de Texas Society of Daughters of de Amerikaanse kolonisten beweren dat de eerste Thanksgiving werd waargenomen door de Spaanse ontdekkingsreiziger Francisco Vázquez de Coronado en zijn expeditie in Palo Duro Canyon in 1541. Onderzoekers hebben sindsdien echter details ontdekt die anders suggereren.
18 De eerste nationale Thanksgiving werd verklaard door George Washington.
Shutterstock
De eerste nationale Thanksgiving werd afgekondigd door president George Washington en werd gevierd op 26 november 1789. In zijn 'Thanksgiving-proclamatie van 1789' definieert Washington de dag als een vrome tijd om God te danken voor onder andere het beschermen van Amerikanen en het helpen van hen om onafhankelijkheid.
19 Kalkoenen zijn vernoemd naar het land, het resultaat van een verwarring tussen vogels.
Shutterstock
In de tijd van het Ottomaanse rijk werden parelhoenders - vogels die veel op kalkoenen lijken - vaak vanuit hun geboorteland Noord-Afrika naar Europa geïmporteerd om te worden gegeten. Omdat Europeanen ze ontvingen van Turkse handelaren, noemden ze hen kalkoenkippen of hanen van kalkoen. Toen kolonisten uit Noord- en Zuid-Amerika begonnen met het terugsturen van wat wij kalkoenen noemen, naar hun Europese tegenhangers, begonnen deze - verward door de gelijkenis - met dezelfde naam naar hen te verwijzen. We hebben dus kalkoenen!
20 Minnesota verhoogt de meeste kalkoenen in de VS.
Shutterstock
Kalkoenen geven blijkbaar de voorkeur aan koude temperaturen en vriendelijke buren: van alle Amerikaanse staten heeft Minnesota in 2017 de meeste kalkoenen grootgebracht, volgens de USDA. In feite zijn de 450 kalkoenfarms in de staat verantwoordelijk voor ongeveer 18 procent van alle kalkoenen die jaarlijks in de Verenigde Staten worden grootgebracht en verkocht. Hoewel Minnesota sinds het begin van het bijhouden van de archieven in 1929 altijd in de top van de ranglijst van binnenlandse kalkoenproducenten staat, zijn ze op de toppositie gebleven sinds North Carolina de productie in 2003 vertraagde.
21 Benjamin Franklin hield meer van kalkoenen dan van zeearenden.
Shutterstock
Er is een mythe, die slechts een van de vele in de Amerikaanse geschiedenis is, die Benjamin Franklin de kalkoen aanbood - een vogel die hij veel hoger achtte dan de Amerikaanse zeearend - als vervanging voor de officiële vogelvertegenwoordiger van Amerika. De misvatting komt waarschijnlijk voort uit een brief die hij aan zijn dochter schreef waarin hij klaagde dat de "kale adelaar… een vogel met een slecht moreel karakter is. Hij krijgt zijn brood niet eerlijk… is te lui om voor zichzelf te vissen, " terwijl de kalkoen is "een veel meer respectabele vogel." Maar dat is zover zijn fandom kalkoen ging.
22 Thanksgiving is de tweede favoriete feestdag van Amerika.
iStock
Volgens een andere Harris Poll, deze uit 2011, is Thanksgiving de tweede favoriete vakantie onder Amerikaanse volwassenen, achter Kerstmis en voor Halloween voor millennials, Gen Xers en babyboomers. Daar zijn we het tenminste allemaal over eens!
23 Thanksgiving is de populairste dag in de VS om te racen.
Shutterstock
Runners World meldt dat Thanksgiving voor een groot deel van de jaren 2010 de populairste vakantie is om te racen. "De laatste jaren zijn Turkije Trots net zo synoniem voor Thanksgiving als de kalkoen zelf", zegt Michael Schiferl, EVP van Integrated Media bij Weber Shandwick. "In feite nemen jaarlijks meer dan een miljoen mensen deel aan meer dan 1.300 races in de Verenigde Staten - waardoor Thanksgiving de grootste racedag van het hele jaar is."
24 Zestig procent van de Amerikanen doet liever iets anders dan nadenken waar ze dankbaar voor zijn op Thanksgiving.
Shutterstock
Zoals Amy Morin, LCSW, schreef voor Psychology Today , meldt 71 procent van de Amerikanen stress te voelen tijdens het vakantieseizoen dat begint op Thanksgiving. Bovendien gaf drie op de vijf respondenten aan liever iets anders te doen dan na te denken over waar ze dankbaar voor zijn tijdens Thanksgiving, zoals dergelijke activiteiten als voetbal kijken, een boek lezen of spelen met een huisdier. Twaalf procent van de Amerikanen verklaarde zelfs dat ze liever tijd doorbrengen op hun smartphones dan een zinvol gesprek met hun gezin te voeren. Maar hier is het tijd om dat te veranderen…
25 Teruggeven maakt gezinnen dichter en gelukkiger.
Shutterstock
Thanksgiving is voor velen een tijd om niet alleen dankbaar te zijn, maar ook om iets terug te doen: wees getuige van de talloze voorbeelden van mensen die hun tijd schenken om de benodigde Thanksgiving-maaltijden te serveren of te koken. Wist je echter dat een sterke traditie van teruggeven - zoals gecementeerd op feestdagen zoals Thanksgiving - je gezin een leven lang geluk kan bezorgen? Volgens een peiling van Fidelity Charitable beschouwde 48 procent van de mensen die 'met sterke gevende tradities opgroeiden' zichzelf vandaag als gelukkig, vergeleken met 33 procent van de mensen die niet opgroeiden met dergelijke tradities. Het helpt ook gezinnen bij elkaar te houden: 81 procent van degenen met sterke geven tradities meldde dat hun kerngezin "zeer dichtbij" was vergeleken met 71 procent van de mensen zonder sterke geven tradities.