Voedingstekorten komen verontrustend vaak voor, zelfs in ontwikkelde landen zoals de Verenigde Staten. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) heeft ongeveer 10, 5 procent van de Amerikaanse bevolking een vitamine B6-tekort; 8, 1 procent heeft een vitamine D-tekort; 6 procent heeft een vitamine C-tekort; en minder dan 1 procent heeft een vitamine A-tekort. Dus hoe moet je weten of het je aan essentiële voedingsstoffen ontbreekt? Nou, naast dat je je niveaus elk jaar op het kantoor van de arts laat controleren, kun je jezelf ook vertrouwd maken met deze verrassende tekenen van vitaminegebrek.
Vitamine A-tekort Symptomen
1 droge ogen
iStock
Vitamine A-tekorten manifesteren zich vaak in de ogen. En dit is logisch, omdat bètacaroteen - een voorloper van vitamine A - vaak wordt aanbevolen voor een optimale gezondheid van de ogen.
"Vitamine A is cruciaal voor de gezondheid van het oog", legt functionele geneeskunde arts Yeral Patel, MD uit. Dus naar wat voor soort oogsymptomen moet je uitkijken? Nou, Patel merkt op dat "vitamine A-tekort vaak wordt gevonden bij mensen die last hebben van droge ogen." In een artikel uit 2013, gepubliceerd in het Community Eye Health Journal, wordt op dezelfde manier opgemerkt dat een ernstig vitamine A-tekort vaak voorkomt als droogheid van het bindvlies, ook bekend als xeroftalmie.
2 Nachtblindheid
Shutterstock
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is vitamine A-tekort de belangrijkste oorzaak van te voorkomen blindheid bij adolescenten, met name in ontwikkelingslanden. Ze schatten dat tot 500.000 vitamine A-deficiënte kinderen jaarlijks hun gezichtsvermogen verliezen.
En het zijn niet alleen de jongeren die gevaar lopen. De organisatie merkt ook op dat zwangere vrouwen, met name die zonder toegang tot gezondheidszorg, even kwetsbaar zijn voor dit tekort in het derde trimester.
3 Bloedarmoede
Shutterstock
Als u echter ontdekt dat een tekort de oorzaak is van uw bloedarmoede, zijn er manieren om beter te worden. Een meta-analyse uit 2013, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients, concludeerde dat vitamine A-supplementen bloedarmoede door ijzertekort zowel kunnen voorkomen als omkeren.
Vitamine B-tekort Symptomen
4 zweren in de mond
Shutterstock
Volgens voedingsdeskundige Lisa Richards, auteur van The Candida Diet, is een interessant teken van B12-tekort "mondzweren". De vitamine B-mondzweerverbinding werd bewezen in 2009, toen artsen van de Ben-Gurion Universiteit van de Negev de proefpersonen een nachtelijke dosis vitamine B12 gaven en ontdekten dat het aften voorkomen.
5 Duizeligheid
Shutterstock
Volgens Richards ervaren veel patiënten met een B12-tekort ook duizeligheid. Dat komt omdat, net als bij een vitamine A-tekort, het hebben van een vitamine B-tekort kan leiden tot bloedarmoede, wat het aantal gezonde rode bloedcellen in het lichaam vermindert en de zuurstoftoevoer naar de hersenen verstoort.
6 Hartkloppingen
iStock
Heeft je hart soms het gevoel dat het uit je borst barst? Welnu, volgens WebMD kan bloedarmoede veroorzaakt door een vitamine B12-tekort dit symptoom veroorzaken. Als het onbehandeld blijft, kan bloedarmoede tot een aantal ernstige complicaties leiden, dus zorg ervoor dat u uw vitamine B-inname bijhoudt.
7 Huidontsteking
Shutterstock
Het is niet alleen vitamine B12 waar je bovenop moet blijven: een tekort aan B2, ook bekend als riboflavine, kan zich ook op verrassende manieren manifesteren. "Een tekort kan huidontsteking veroorzaken", zegt Kristine Arthur, MD, een internist bij MemorialCare Medical Group in Californië. Als u een extreem dieet volgt of een spijsverteringsprobleem heeft, zoals coeliakie, let dan extra goed op dit subtiele symptoom.
Vitamine C-tekort Symptomen
8 rimpels
Shutterstock
"Te weinig vitamine C zal tekenen van veroudering zoals rimpels doen toenemen", verklaart gecertificeerde voedingsdeskundige Ann Ramark. Dat komt omdat vitamine C de productie van collageen reguleert, het eiwit dat verantwoordelijk is voor de elasticiteit en jeugdigheid van je huid, legt ze uit.
Dus wat kunt u doen als uw vitamine C-waarden laag zijn? Ramark zegt dat "alleen al door je inname van fruit en groenten te verhogen, je een dramatisch effect op je huid zou kunnen zien."
9 Gebroken bloedvaten op de huid
Shutterstock
Een vitamine C-tekort heeft niet alleen invloed op uw huid door rimpels zichtbaarder te maken. Volgens arts Greg Burrell, mede-oprichter van Carbon Health, kan dit probleem ook leiden tot 'gebroken bloedvaten op de huid'.
10 gezwollen tandvlees
Shutterstock
Het is heel goed mogelijk dat uw symptomen van vitamine C-tekort zich in uw mond verbergen. Volgens tandarts Daniel Balaze van Balaze & Gregg Tandheelkunde manifesteert dit type vitaminetekort zich vaak in de mond "in de vorm van rood, gezwollen en geïrriteerd tandvlees." Als uw tandvlees bijzonder gevoelig aanvoelt en u niet zeker weet waarom, praat dan met uw primaire zorgverlener over de mogelijkheid van een vitamine C-tekort.
Vitamine D-tekort Symptomen
11 Slaapproblemen
iStock
"Een tekort aan vitamine D is in verband gebracht met veel veranderingen in de slaap, zoals minder slaapuren en slaap die minder rustgevend en herstellend is", zegt Burrell. "Het is ook in verband gebracht met verhoogde ontsteking van de neus en amandelen, wat kan leiden tot slaapapneu en slaapstoornissen." Een meta-analyse van 2018 van negen studies gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients concludeerde dat mensen met een vitamine D-tekort een 50 procent hoger risico op slaapstoornissen hebben.
12 Haaruitval
Shutterstock
"Een verrassend teken van een vitamine D-tekort is haarverlies", zegt Richards. Dat komt omdat, zoals een studie uit 2019, gepubliceerd in Dermatology and Therapy, verklaart, deze voedingsstof betrokken is bij de synthese van keratine, het eiwit waaruit het haar bestaat.
13 stemmingswisselingen
Shutterstock
Helaas voor mensen met een vitamine D-tekort speelt de voedingsstof zowel een rol bij de geestelijke gezondheid als de lichamelijke gezondheid. Als u een vitamine D-tekort heeft, "merkt u misschien een verandering in uw algehele stemming - zich somber en moe voelen of zelfs tekenen van depressie ervaren", merkt voedingsdeskundige Robert Thomas op, mede-oprichter van de gezondheidswebsite Sextopedia voor mannen.
Het verband tussen je humeur en je vitamine D-waarden bestaat dankzij serotonine, het zogenaamde gelukshormoon. Zoals een studie uit 2015, gepubliceerd in The FASEB Journal , aantoont , helpt vitamine D bij het handhaven van voldoende serotonineniveaus in de hersenen.
14 langzaam genezende wonden
Vitamine E-tekort Symptomen
15 Moeilijkheidsgraad
iStock
Hoewel vitamine E-tekorten zeldzaam zijn, worden ze soms gezien bij mensen met cystische fibrose of coeliakie, zegt Arthur. En als je bang bent dat je er misschien een hebt, zegt ze een veelvoorkomend symptoom om op te letten: 'evenwichtsproblemen'. Kortom: als je vaker valt en je weet dat je risico loopt op vitamine E-tekort, is het misschien tijd om je niveaus te laten controleren.
16 zenuwpijn
Shutterstock
Zenuwpijn, die de Cleveland Clinic omschrijft als het gevoel "meer als brandende, stekende of schietende pijn", kan worden veroorzaakt door een vitamine E-tekort. Een cruciale case study uit 1999, gepubliceerd in het tijdschrift Archives of Physical Medicine and Rehabilitation, beschrijft een vitamine E-deficiënte patiënt die na negen maanden behandeling met vitamine E zijn zenuwpijn en verminderde motorische functie kon overwinnen.
17 Spierpijn
Shutterstock
Vitamine E speelt een grote rol bij het onderhoud van uw spieren. Een studie uit 2013, gepubliceerd in het International Journal of Preventive Medicine, toonde aan dat proefpersonen die dagelijks 400 IE vitamine E namen, verminderde spierschade zagen.
En toch, wat de meeste mensen zich niet realiseren, is dat spierpijn en pijn een symptoom kunnen zijn van een vitamine E-tekort. Natuurlijk is pijn na een training geen reden tot bezorgdheid, maar als je spieren zwak en pijnlijk zijn en je bent relatief inactief, let dan op.
Vitamine K-tekort Symptomen
18 Stollingsproblemen
iStock
Zoals de NIH uitlegt, is vitamine K een essentieel onderdeel van hemostase of bloedstolling. Mensen met absorptieproblemen zoals cystische fibrose, coeliakie, colitis ulcerosa en kortedarmsyndroom moeten extra aandacht besteden aan hoe ze stollen, omdat ze een verhoogd risico op vitamine K-tekort hebben.
19 Frequent blauwe plekken
Shutterstock
Heb je blauwe plekken als een perzik? Als dit het geval is, zou u moeten overwegen om wat bloedonderzoek te doen. Arthur zegt dat "gemakkelijk blauwe plekken" een van de verrassende tekenen is van een vitamine K-tekort.
20 Bloed in de ontlasting
Shutterstock
Bloed in je stoelgang vinden is bijna altijd een reden tot bezorgdheid. En volgens Arthur kan dit fenomeen een symptoom zijn van een vitamine K-tekort. Hoe dan ook, bloederige ontlasting is het waard om door een medische professional te worden gecontroleerd.