Ons begrip van de menselijke gezondheid evolueert voortdurend met nieuw onderzoek en bevindingen naar wat het beste is voor ons lichaam en onze geest. Het is dus logisch dat veel veronderstellingen die we hadden toen we jonger waren, later als onjuist werden beschouwd. Maar in een aantal gevallen bleken die zogenaamde gezondheids'mythen 'waar te zijn. Lees verder voor 17 stukjes conventionele wijsheid over voeding, verkoudheid, alcoholgebruik en meer die in feite door de wetenschap worden ondersteund.
1 Een appel per dag houdt de dokter weg.
Het eten van een appel per dag kan de dokter weghouden… tot op zekere hoogte. Onderzoekers van de afdeling Food Science and Toxicology van Cornell ontdekten dat een verse appel de antioxiderende eigenschappen bevat die gelijk zijn aan 1500 milligram vitamine C. Je lichaam heeft vitamine C nodig om je immuunsysteem te laten functioneren.
Hoewel Duitse onderzoekers in 2009 ontdekten dat vitamine C niet kan voorkomen dat je zoiets als een verkoudheidsvirus oploopt of het minder ernstig maakt, kunnen voldoende vitamine C-waarden "de duur van de ziekte bij gezonde personen enigszins verminderen".
Bovendien meldden de onderzoekers van Cornell dat fytochemicaliën die voornamelijk in de schil van appels worden aangetroffen, kankerbestrijdende eigenschappen hebben. Toen ze appelhuidextract testten tegen menselijke leverkankercellen, remde het die kankercellen met 57 procent. Dus de zogenaamde gezondheids'mythe 'over appels waar je waarschijnlijk met je ogen overheen rolde, is eigenlijk vrij duidelijk.
2 Bundel of je wordt verkouden.
Een virus veroorzaakt zelf een koud, niet koud weer, maar deze gedeeltelijke gezondheidsmythe heeft enige waarheid. Volgens een onderzoek uit 2016 in het Kinderziekenhuis in Boston "repliceren de meeste stammen van rhinovirus (het verkoudheidsvirus) beter bij lage temperaturen." Dus hoewel je niet verkouden zult worden door de kou, is het waarschijnlijker dat het virus bij lagere temperaturen blijft hangen.
3 Turkije eten maakt je slaperig.
Shutterstock
Turkije is rijk aan tryptofaan, een animozuur dat je lichaam verandert in een B-vitamine genaamd niacine. "Niacine speelt een sleutelrol bij het creëren van serotonine, een neurotransmitter die wordt geassocieerd met slaap- en melatoninespiegels, " legt de National Sleep Foundation uit.
Maar het is niet alleen de kalkoen die ervoor zorgt dat je een dutje na de Thanksgiving-maaltijd wilt doen. Het zijn ook je vulling en aardappelen, omdat het eten van koolhydraten tryptofaan gemakkelijk in de hersenen binnendringt, waardoor het serotonine-productieproces wordt versneld. En als je alcohol aan de mix toevoegt, is het geen wonder dat je nauwelijks je hoofd omhoog kunt houden.
4 Bier vóór sterke drank, je bent nog nooit zieker geweest; sterke drank voor bier, je bent vrij.
Dit rijm dat elke 21-jarige probeert te onthouden heeft wel enige waarheid, maar het is niet helemaal wetenschappelijk. Het komt er gewoon op neer dat het alcoholgehalte van sterke drank 10 keer hoger is dan dat van bier.
"Als je begint met het drinken van bier in een bepaald tempo, en vervolgens in hetzelfde tempo een gemengd drankje blijft drinken, is het alsof je langzaam rijdt en dan op het gas stapt", Dr. Rueben Gonzales, een professor in de farmacologie en toxicologie aan de universiteit van Texas, vertelde Gizmodo. "Je mond kent misschien niet het verschil in alcoholconcentratie, maar je lichaam zal het wel weten."
Natuurlijk geldt ook het tegenovergestelde. Als u begint met het drinken van sterke drank, drinkt u uw drank waarschijnlijk langzamer, maar voelt u zich sneller dronken. "Overschakelen naar bier en vervolgens drinken met dezelfde snelheid zal resulteren in een verminderde hoeveelheid alcohol per volume, " zei Dr. Gonzales.
5 U moet acht glazen water per dag drinken.
Shutterstock
In 1945 beweerde de Food and Nutrition Board van de National Research Council dat "een geschikte hoeveelheid water voor volwassenen in de meeste gevallen dagelijks 2, 5 liter is." In de loop van de tijd hebben de meeste mensen echter de waarschuwing van de "meeste instanties" genegeerd.
Water helpt ons lichaam om afval kwijt te raken, de temperatuur te reguleren, gewrichten gezond te houden en gevoelige weefsels te beschermen, volgens de Mayo Clinic. En hoewel het drinken van acht glazen water per dag een redelijk doel is, hangt het allemaal af van uw trainingsniveau, omgeving en algehele gezondheid.
De artsen van de Mayo Clinic merken op dat als je fysieke activiteit doet waar je van zweet - of je in een heet, vochtig klimaat bent - je meer water moet drinken. Als u koorts heeft of last heeft van braken of diarree, moet u rehydrateren met water. En als u zwanger bent of borstvoeding geeft, heeft u extra vloeistoffen nodig. Kortom, acht glazen moeten minimaal zijn .
6 Het gebruik van deodorant kan borstkanker veroorzaken.
Shutterstock
Je hebt misschien gehoord dat er een verband bestaat tussen deodorant en borstkanker. Dat komt omdat veel anti-transpiranten verbindingen op basis van aluminium bevatten, die volgens de American Cancer Society naar verluidt de oestrogeenreceptoren van borstcellen beïnvloeden, als ze worden geabsorbeerd door de huid nabij het borstgebied.
"Sommige wetenschappers hebben gesuggereerd dat het gebruik van de op aluminium gebaseerde verbindingen in anti-transpiranten een risicofactor kan zijn voor de ontwikkeling van borstkanker, " verklaren ze. Maar de National Cancer Society merkt op: "geen wetenschappelijk bewijs verbindt het gebruik van deze producten met de ontwikkeling van borstkanker."
Dat komt omdat het moeilijk is om de oorzaken van kanker te isoleren. Een studie uit 2003, gepubliceerd in European Journal of Cancer Prevention, toonde bijvoorbeeld aan dat overlevenden van borstkanker die regelmatig deodorant gebruikten, op jongere leeftijd werden gediagnosticeerd dan de vrouwen die het niet regelmatig gebruikten. Toch concludeerden onderzoekers dat "gecombineerde gewoonten waarschijnlijk zijn voor dit vroegere diagnosetijdperk… Het is niet duidelijk om welke van deze componenten het gaat."
Dat gezegd hebbende, er is geen nadeel aan het overschakelen naar een natuurlijke deodorant.
7 Vers fruit en groenten zijn gezonder dan ingevroren producten.
Shutterstock
Een studie van de University of California in 2015, Davis, keek naar acht verschillende groenten en fruit. En hoewel de resultaten varieerden, vonden onderzoekers dat verse erwten meer vitamine B hadden dan ingevroren.
Ondertussen bleek uit een studie uit 2010 van het ministerie van volksgezondheid in Parma, Italië dat wanneer ze vers zijn, Brassica-groenten - zoals kool, boerenkool, spruitjes en bloemkool - meer antioxidanten en fytochemicaliën behouden. Dus deze bevat enige waarheid.
8 Als u te veel wortels eet, wordt uw huid oranje.
Shutterstock
Dit is eigenlijk waar, maar je moet veel wortels eten om het te laten gebeuren. Volgens de Universiteit van Californië, Santa Barbara, zijn wortelen rijk aan bètacaroteen en als je te veel consumeert, komt het overtollige bètacaroteen in de bloedbaan terecht waar het niet goed wordt afgebroken. In plaats daarvan wordt het afgezet in de huid, wat leidt tot een oranje huidverkleuring die carotenemie wordt genoemd.
Het is een veel voorkomende en onschadelijke aandoening die kinderen meestal treft wanneer ze vast voedsel gaan eten, omdat wortels een populaire keuze zijn bij nieuwe ouders. Het goede nieuws is dat uw lichaam uiteindelijk het overtollige bètacaroteen afbreekt en uw huid terugkeert naar de normale kleur.
9 Kippensoep kan je verkoudheid genezen.
We hebben de neiging om kippensoep te beschouwen als een universele remedie voor alles wat je kwelt. En er is eigenlijk wetenschappelijk bewijs dat dit gerecht het verschil maakt. Volgens het University of Pittsburgh Medical Center voorziet kippensoep ons lichaam van eiwitten, vitamines en antioxidanten die ons immuunsysteem stimuleren.
Een studie uit 2000 van de Universiteit van Nebraska ontdekte ook dat de ingrediënten in kippensoep (met name het eiwit en groenten) een "mild ontstekingsremmend effect" hebben. Bovendien kan de stoom uit het gerecht ook helpen bij het verhelpen van congestie. Dus hoewel kippensoep je verkoudheid niet echt geneest, kan het de symptomen zeker verlichten en je helpen je beter te voelen.
10 Je verliest het grootste deel van je lichaamswarmte door je hoofd.
Het is waar dat als je geen hoed draagt bij lage temperaturen, je lichaamswarmte verliest, maar lang niet de meeste lichaamswarmte. Dit idee werd valse algemene kennis dankzij een editie van de Amerikaanse legeroverlevingsgids uit de jaren 70. Het beweerde dat je 40 tot 45 procent van je lichaamswarmte kon verliezen door 'een onbeschermd hoofd'.
Maar dat is een beetje lang. "Je hoofd omvat slechts ongeveer 10 procent van de totale oppervlakte van je lichaam", aldus de eerstelijnszorgpraktijk One Medical. "Daarom is het waarschijnlijk juister om te zeggen dat ongeveer 10 procent van de lichaamswarmte verloren gaat door je hoofd - en dat is als je hele lichaam even geïsoleerd zou zijn."
11 Melk doet het lichaam goed.
Shutterstock
Melk is inderdaad goed voor ons lichaam, maar niet noodzakelijkerwijs zoals we dachten dat we opgroeiden. Velen van ons hebben gehoord dat melk ons sterke botten geeft. In een in het British Medical Journal gepubliceerd onderzoek uit 2014 werd echter geen verband gevonden tussen melkconsumptie en het risico op botbreuken.
Dat gezegd hebbende, een studie uit 2011 van de McMaster University ontdekte dat melk voor kinderen meer hydrateert dan water. De onderzoekers concludeerden dat melk beter is dan sportdranken en water omdat het een bron is van hoogwaardige eiwitten, koolhydraten, calcium en elektrolyten. Dus ja, het doet een goede lichaamsbouw.
12 Als u stopt met oefenen, zal uw spier in vet veranderen.
Vet en spieren zijn twee totaal verschillende soorten weefsel, maar vet kan nog steeds spieren vervangen .
Wanneer je inactief bent, neemt de spier wel af en wordt de kans ook groter dat je aankomt. En terwijl spieren niet per se in het vet veranderen, verandert de verhouding van spier tot vet wel wanneer u stopt met trainen.
"Wanneer mensen stoppen met sporten en overschakelen naar de bankaardappelmodus, beginnen hun spieren te krimpen, waardoor de weg vrijgemaakt wordt voor vetweefsel of vet, om ze langzaam te vervangen", legt Anahad O'Connor, gezondheidsverslaggever van de New York Times, uit .
13 Cholesterol is slecht voor je.
Shutterstock
Een deel ervan, ja. "Er zijn twee soorten cholesterol: LDL-cholesterol, wat slecht is, en HDL, wat goed is, " legt de American Heart Association uit. "Te veel van de slechte soort, of niet genoeg van de goede soort, verhoogt het risico dat cholesterol zich langzaam ophoopt in de binnenwanden van de slagaders die het hart en de hersenen voeden."
De reden dat een hoog cholesterolgehalte is gekoppeld aan een hartaanval en beroerte, is vanwege die opeenhoping in uw bloedvaten, waardoor ze vernauwen en minder flexibel worden, waardoor mogelijk een goede bloedstroom wordt voorkomen.
14 Liefde maakt je gek.
Shutterstock
Deze is waar, maar het is een beetje te simpel. Je hersenen geven allerlei chemicaliën af wanneer je verliefd wordt - inclusief dopamine, noradrenaline, serotonine, oxytocine en vasopressine - waardoor je je zeker gek kunt voelen .
"Aan het begin van een relatie verliezen mensen vaak het contact met de realiteit, " vertelde Dena Domenicali-Rochelle, LCSW, vandaag aan Psychology . "Ze hebben het moeilijk om onderscheid te maken tussen feit en fictie. Ze verzinnen verhalen in hun hoofd en overtuigen zichzelf dat ze waar zijn. Goed oordeel en geduld vliegen uit het raam."
Een onderzoek van de Universiteit van Oxford uit 2017 wees uit dat de overlappende neurochemische reacties die je ervaart als je verliefd wordt, ook 'letterlijk verslavend' kunnen zijn.
15 Knoflook kan kiespijn verlichten.
Shutterstock
Mondpijn is behoorlijk verschrikkelijk en veel mensen zullen alles proberen voor verlichting, inclusief huismiddeltjes. Je hebt misschien gehoord dat knoflook een remedie is voor kiespijn, wat waar blijkt te zijn.
"Wanneer je knoflookteentjes verplettert, geven ze allicine vrij, " zegt Dr. Stevin Lin, auteur van The Dental Diet . "Dit is een natuurlijk antibacterieel middel en het kan je helpen met je tandpijn. Overweeg om op een stuk rauwe knoflook te kauwen of om met knoflookwater te spoelen." Dat gezegd hebbende, als je tandpijn aanhoudt, laat het dan nakijken door je tandarts.
16 Als je voor het slapen gaan eet, krijg je nachtmerries.
Je ouders hebben je dit niet verteld, dus je zou de chocolade voor het slapengaan afleggen. Te laat eten - of het nu suiker is of iets anders - heeft invloed op uw vermogen om te slapen.
"Nachtelijk eten kan je slaap op verschillende manieren onderbreken, waardoor herinneringen aan verontrustende dromen worden opgeroepen ", aldus Dr. William Kormos van Harvard Men's Health Watch . "Bijvoorbeeld, het eten van een grote maaltijd, vooral een koolhydraatrijke maaltijd, kan nachtelijk zweten veroorzaken omdat het lichaam warmte genereert terwijl het het voedsel metaboliseert. Ook gastro-oesofageale reflux (GERD), veroorzaakt door liggen met een volle maag, kan leiden tot symptomen die u wakker maken."
17 Je moet je korsten altijd opeten.
Shutterstock
Velen van ons lieten de korsten achter op onze boterham met pindakaas en jam. Toen ons werd verteld dat we onze borden moesten schoonmaken, gingen we er waarschijnlijk vanuit dat onze ouders niet wilden dat we voedsel verspillen.
Maar het blijkt dat korsten ook het meest voedzame deel van het brood zijn. Een Duitse studie uit 2002 wees uit dat broodkorst krachtige antioxidanten bevat, die maar liefst acht keer meer antioxidanten bevatten dan het brood zelf.
Om meer verbazingwekkende geheimen te ontdekken over hoe je je beste leven kunt leiden, klik hier om ons te volgen op Instagram!
