Je bent een man die van de fijnere dingen in het leven houdt. Je kent het heerlijke plezier van een perfect op maat gemaakt pak, een goed aangebraden biefstuk, een gedecanteerde fles Brunello. Maar als je nog een oude Keurig in je keuken hebt - of erger nog, Mr. Coffee - ben je, mijn vriend, lang niet zo verfijnd en slim als je denkt dat je bent. Erger nog: je begint je dagen met een echt onvoldoende kopje Joe.
Als u klaar bent om uw koffie-ervaring thuis te verheffen tot iets waar een getrainde barista jaloers op zou zijn, hoeft u niet verder te zoeken - we hebben onze favoriete koffiezetapparaten speciaal voor u samengesteld. Deze omvatten luxe espressomachines, kunstzinnige infuuskoffiezetapparaten en een aantal serieus uitziende gadgets die allemaal gegarandeerd je ochtenden een stuk smakelijker maken.
Het beste van alles: ze zijn niet allemaal duur. (Sommige zijn zo laag als $ 40.) En als u uw leven echt wilt verbeteren, moet u daarna naar uw werk werken aan een van deze 17 waanzinnig coole luxe fietsen.
1 Pasquini Livia G4
$ 1, 740.00; op pasquini.com
Als het goed genoeg is voor het hardwerkende Witte Huis-perskorps (vorige week heeft Tom Hanks ze er een cadeau gegeven), is het waarschijnlijk goed genoeg voor jou. De G4 - een belangrijke upgrade van de inmiddels ter ziele gegane Livia 90 van Pasquini - omvat een actief verwarmde groepskop, door een hendel bediende stoom / heet waterarmen en een roestvrijstalen 1, 5 liter warmtewisselaarketel (ter vervanging van de relatief corrosiegevoelige koperen versie). Het beste van alles is dat je met de G4 het kunt programmeren voor koffiesterkte en consistentie - zodat je het altijd brouwt zoals jij het wilt.
2 CoffeeBoxx
$ 229.99; op oxx.com
Zie de CoffeeBoxx als een Keurig in Kevlar: hij is in feite bestand tegen druk tot 1500 pond. Deze machine bevat ook een waterdicht reservoir van 2, 5 L (goed voor tien kopjes koffie of thee), strakke naden rondom (om te voorkomen dat water en stof binnendringt), en het is compatibel met K-Cups zodat u alles kunt blijven drinken van je favoriete melanges en brouwsels. Of u nu op het werk, op de camping bent of verdomd dichtbij waar het moeilijk wordt, de CoffeeBoxx kan de uitdaging aan.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; op amazon.com
Om de snelheid, het gemak en de hoeveelheid van een traditioneel infuusapparaat te krijgen, moet je meestal de kwaliteit van het brouwsel opofferen. Dat is niet het geval met Bonavita's BV1900TS.
De BV1900TS vergrendelt een van de belangrijkste componenten bij het zetten van koffie: temperatuurregeling. Water moet heet zijn, maar niet te heet en Bonavita's 1500-watt verwarming kan een ideale brouwtemperatuur van 195 ° -205 ° F handhaven, zodat bonen volledig worden geëxtraheerd maar niet worden verbrand. De grote douchekop bevordert ook een uniforme verzadiging op alle terreinen en biedt een niveau van bekerconsistentie die vergelijkbaar is met die van een traditionele pour over.
4 La Marzocco Linea Mini
$ 4.500; thuis. lamarzoccousa
Maak kennis met de Rolls Royce van keukenapparatuur.
De Linea Mini maakt een espresso echt gelijk aan wat je zou verwachten van een luxe, goed opgeleide barista. Combinatie van dubbele ketels met een thermisch stabiliteitssysteem dat de watertemperatuur van tank tot portafilter handhaaft, bonenextractie is het brandpunt van deze machine. Een waterreservoir van 2 liter betekent ook dat u geen directe waterleiding hoeft te installeren - weet u, tenzij u echt de chique koffiebar-ervaring wilt nabootsen.
5 Jura Impressa XS90
$ 2, 099; op shopjura.com
Hoeveel koffiezetapparaten kunnen zelf twaalf verschillende koffiedranken maken? Niet veel. De Impressa XS90 kan. Of je nu zin hebt in een latte, cappuccino, macchiato of wat dan ook, de XS90 heeft het voor jou. Vul de machine eenvoudig met bonen, melk en water en hij doet de rest. Kortom, het is alsof je een barista bij je thuis hebt (minus al het geklets).
6 Hario koffiesifon "Technica" 5 Cup
$ 67; op amazon.com
Hoewel we niet zeker kunnen zijn dat Nikola Tesla koffie maakte met behulp van een vacuümsifon - zoals de Hario Technica - past het zeker bij zijn merk. De Technica maakt gebruik van fundamentele fysica bij het zetten van koffie: een open vlam kookt water in het glazen reservoir, de luchtdruk stijgt en trekt water in contact met gemalen bonen en het druppelt allemaal in een karaf om te serveren. Als deze lijst uitsluitend bedoeld was voor het beoordelen van koffiezetapparaten in termen van swagger, zou de Technica de onbetwiste kampioen zijn. En het maakt ook een verdomd goede kop koffie.
7 Bonaverde Berlijn
$ 800 (met een reservetoeslag van $ 20); Reserveer nu bij bonaverde.com
Voor koffieliefhebbers die een zo groot mogelijke controle over hun kopje willen, doet de Bonaverde Berlin alles behalve het verbouwen van bonen. Dit door Kickstarter ondersteunde apparaat roostert, maalt en brouwt (beweert de eerste te zijn die alle drie doet) en biedt een onvergelijkbare controle over het brouwproces.
Hoewel het roosteren misschien ontmoedigend lijkt, maakt de Berlijn het bijna onfeilbaar door RFID-tags in hun koffiezakken op te nemen, zodat uw machine weet hoe elke specifieke koffieboon moet worden gebrand en gebrouwen voor de hoogste kwaliteit. Het enige nadeel: het kan even duren om er een te bemachtigen. Bonaverde accepteert momenteel alleen pre-orders.
8 Chemex Ottomatic
$ 350; op chemexcoffeemaker.com
Als u de stijl en de heerlijke niet-bittere smaak van een Chemex zoekt, kan de Ottomatic die prestatie volbrengen zonder het gieten, wachten, gieten, wachten dat hoort bij het model met het blote bot. De automatische druppelaar van Chemex verwarmt water tot het optimale temperatuurbereik (197.6F-204.8F) en zorgt voor een gelijkmatige verspreiding over het terrein voor prime-extractie. En de verwarmingsplaat houdt gezette koffie warm, maar niet verbrand, zodat u in uw eigen tempo kunt genieten van een perfecte (lees: niet lauw) kopje.
9 Nespresso Prodigio & Milk
$ 225; op amazon.com
Afkomstig van het grootste merk op deze lijst, zet de Nespresso Prodigio & Milk koffie met behulp van de capsules van Nespresso en neemt u - u raadt het al - schuimige melk op. De echte magie van de Prodigio is echter de Bluetooth-connectiviteit. Of je pods bijna leeg zijn of je machine moet worden ontkalkt, het waarschuwt je telefoon onmiddellijk. Toevoegen aan de mogelijkheid om het brouwen in te plannen betekent dat de enige keer dat je dit ding moet aanraken, is wanneer je een vers gemaakte cappuccino weghaalt.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; op amazon.com
Als Tesla de Technica gebruikte, had Thomas Edison de Yama Glass Cold Drip Maker - ervan uitgaande dat hij van koud brouwen hield. Hoewel het maken van een goed koudbrouwsel niet het meest ingewikkelde proces is, kan het met stijl en gratie een beetje uitdagender zijn. Gelukkig zijn stijl en gratie overmatig aanwezig met het prachtige Yama Glass. Zorg ervoor dat u eerst uw planning wist; brouwen met deze rig duurt drie uur.
11 Trinity One
$ 300; op amazon.com
Een andere brouwer is ontstaan uit een Kickstarter-campagne, de Trinity One heeft veelzijdigheid als geen ander op onze lijst. Deze schoonheid van glas, roestvrij staal, zwart-walnoot heeft het gereedschap om een kopje te zetten via pour over, luchtpers of koud brouwen; dus je bent niet beperkt tot alleen druppelen. Voor koffieliefhebbers die de voorkeur geven aan een selectie niet-traditionele brouwsels, doet de Trinity One zijn werk.
12 Wacaco Minipresso GR
$ 60; op amazon.com
Fatsoenlijke espresso vereist niet altijd een grote luxe machine, of zelfs elektriciteit. Wacaco Minipresso bevat geen van beide, met behulp van 116 PSI druk met een draagbare 2.35 ounce watertank om espresso te maken vrijwel overal waar u toegang tot uw handen hebt. Nee, deze koffiebrouwkogel produceert niet de 135 PSI die vereist is voor echte espresso. Het komt echter behoorlijk dichtbij. En als u op zoek bent om een schot te maken terwijl u de Patagonias doorkruist, zult u waarschijnlijk de tekortkoming niet erg vinden.
13 Presto 02811 12-kops roestvrijstalen koffiezetapparaat
$ 37; op amazon.com
Soms overstijgt "goede koffie" de extractie-efficiëntie, SCAA-normen en gestabiliseerde brouwtemperaturen. Percolators - voor sommigen overblijfselen uit een vervlogen tijdperk - lijken te creëren dat je ne sais quois geassocieerd met een kopje babyboomer-koffie geserveerd werd net voordat de oude man naar Ford Motors ging voor een nieuwe dag aan de lopende band. De 02811 van de Presto voldoet qua smaak en stijl aan die norm met zijn ouderwetse, roestvrijstalen ontwerp.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
$ 306; op amazon.com
Een andere brouwer die je doet denken aan antenne-tv's en Jiffy-pop, de Technivorm Moccamaster KBG 741 AO heeft een stijl en charme die doet denken aan eenvoudiger tijden. Het is het vermogen om koffie te zetten, hoewel… nou ja, dat is ingehaald met de moderne tijd.
Deze traditionele druppelmachine is verkrijgbaar in 24 verschillende kleuren om in elk bestaand decor te passen, of mogelijk een decorsetter op zichzelf te zijn. Het heeft ook de capaciteit om zes koppen te zetten in een respectabel snelle zes minuten - en het houdt dat brouwsel klaar om te drinken met een speciale kookplaat. Het is je eigen verantwoordelijkheid om een crew te vinden om de pot mee te delen.
15 AeroPress
$ 30; op amazon.com
De meest betaalbare optie op de lijst is toevallig een van de meest afgeronde, unieke kopjes koffie. Ontworpen door Alan Adler, uitvinder van de Skyro-frisbee, bestaat de AeroPress uit sommige delen, sommige delen espressomachine. (Sommige mensen verwarren de AeroPress ook met een Franse pers, maar het is eigenlijk het functionele tegenovergestelde van zijn Europese voorganger.) Het werkt door heet water te mengen met koffie in een plastic kamer, te roeren met een peddel en uiteindelijk de opgeloste vaste stoffen door een kleine circulaire filter. Het resultaat: een goed uitgebalanceerde, dubbele opname van "espresso".
Net als de Minipresso produceert de 10, 2 PSI van de Aeropress geen druk in de buurt van een echte espresso. Maar als de koffie goed smaakt voor een kleine fractie van de kosten van een espressomachine, waarom klagen?
