Er is nooit een betere tijd geweest om een whiskydrinker te zijn dan nu. Beperkte batch-releases. Flessen met kunst van wereldklasse. Importeert moeilijker op te sporen dan Carmen Sandiego. Er zijn geen twee manieren: we bevinden ons in het gouden tijdperk van gouden vloeistof. (Zie het als de ambachtelijke bierrenaissance, maar met een beetje meer verbranding en een manier, veel hogere APV.)
Het ding is - en begrijp ons geen seconde verkeerd, we zijn grote fans van de trend - soms wil je niets bijzonders. Soms wil je gewoon Burger King.
Nou, dat is waar deze whisky's binnenkomen. Nee, ze zijn zeker niet de beste van de beste. (Sorry, Jack Daniels.) Maar ze zijn de beste van de rest, het soort dingen dat je niet teleur zal stellen, het soort dingen dat je kunt vinden bij elke slijterij in elke stad in Amerika. Als je snel een fles nodig hebt - voor een feestje, voor een cadeau, voor een einde-van-een-dag-balsem - zul je niet verkeerd gaan met een hieronder. Proost.
13 Kessler Amerikaanse whisky
In de jaren 1880 beschouwde Julius Kessler zijn whisky zelf als "glad als zijde" en vandaag staat het merk nog steeds achter die bewering. Ze gebruiken ook exact dezelfde productiemethode als de oprichter van het bedrijf, wat resulteert in een prachtige gouden blended optie die zijn plaats heeft verdiend tussen de best verkopende whisky's in het land. Leuk weetje: meneer Kessler zou zijn scherpe vaardigheden als verkoper hebben gebruikt tijdens het bezoeken van één salon tegelijk om meer whisky te verkopen dan welke andere man ook tijdens zijn prime.
12 Jura 18-jarige
Vanaf $ 149, op drizly.com
Bij het proeven van deze unieke 18-jarige gouden palissander whisky uit Jura - die niet alleen de naam van het merk is, maar ook het afgelegen eiland voor de westkust van Schotland dat het bedrijf naar huis noemt - is het eerste wat je opvalt een rijke aroma van tropisch fruit, kaneel en toffee. Wanneer u echter een slok neemt, zult u ook hints van zwart bosfruit, cacao en koffie opmerken, gevolgd door ceder, nootmuskaat en zelfs witte peper. Jura is geen doorsnee whisky en zal ongetwijfeld een intrigerende toevoeging zijn aan je proeverij. En daarvoor is het een van de beste whisky's om op te nemen.
11 Crown Royal Northern Harvest Rye
Vanaf $ 39 op drizly.com
De eerste Canadese mededinger die erkenning kreeg als de Wereld Whisky van het Jaar in "Jim Murray's Annual Whisky Bible 2016", Gimli, Manitoba's Crown Royal Northern Harvest Rye heeft niet alleen noten van eiken en vanille, maar ook butterscotch en peperachtige hints die eindigen met een bijna romige afdronk. In het aroma pak je houtachtige kruiden en zelfs granen, zeker vanwege de onderscheidende smaak van de roggekorrel in het gebied die wordt gebruikt om deze populaire whisky te produceren.
10 Scotch Whisky van Buchanan
Vanaf $ 49 op drizly.com
In 1898 werd James Buchanan officieel de man die verantwoordelijk was voor het verstrekken van het Britse koninklijke huishouden aan Buchanan's Whisky voor het genot van Koningin Victoria en de Prins van Wales. Als het goed genoeg was voor het paleis, dan is het zeker goed genoeg voor je volgende proeverij. Het bedrijf biedt momenteel een uitstekende reeks whisky's, waaronder Buchanan's Deluxe 12-jarige, Buchanan's Special Reserve 18-jarige en Buchanan's Master, die een combinatie van mout uit elk van de beroemde whiskyproducerende regio's van het land gebruikt.
9 Sullivans Cove Frans eiken vat
Afbeelding via Reddit
Hoewel veel van de andere opties op deze lijst relatief betaalbaar zijn, leunt Sullivans Cove French Oak Cask aan de duurdere kant op ongeveer $ 350 per fles. Maar als je uitgaat voor ten minste één whisky, dan wil je je geld zeker uitgeven aan een die hoog aangeschreven en zeer bekroond wordt. Het bedrijf neemt meer onderscheidingen in dan mogelijk is en omschrijft zijn single malt whisky als "een legende op zichzelf, een van de meest gewilde whisky's ter wereld, en de fles die de Australische whisky-industrie op de kaart heeft gezet.." Grote woorden die worden ondersteund door gedurfde smaken gemaakt van eik, chocolade, gedroogd fruit en kerstkruiden (denk aan fruitcake en donkere toffee).
8 Johnnie Walker Scotch Whisky
Vanaf $ 59, op drizly.com
Als je Johnnie Walker Scotch Whisky in de gaten houdt, moet je wat meer weten over zowel de rode als zwarte labels. De eerste optie biedt krachtige en levendige kruidige smaken die leiden tot zachtere hints van vanille en een rokerige afdronk. Het zwarte label is een soepel uitgebalanceerde whisky (of technisch gezien "whisky" zonder de 'e' omdat deze uit Schotland afkomstig is) die minstens 12 jaar oud is.
7 Maker's Mark 46
Afbeelding via Target.com
Vanaf $ 39 op drizly.com
Maker's 46 was de eerste nieuwe grote whisky van het merk die in hun distilleerderij werd gemaakt sinds de eerste familie van het bedrijf in 1953 voor het eerst begon met produceren. De zachte smaak en krachtige smaaktonen van vanille en karamel die het karakter van deze whisky vormen, zijn blijkbaar deels te wijten aan de geroosterde, verkoolde en aangebraden Franse eiken draagstokken (of houten planken) die worden gebruikt als onderdeel van de vaten tijdens het verouderingsproces.
6 Balvenie 12-jarige DoubleWood Scotch Whisky
Vanaf $ 69, op drizly.com
De Balvenie gebruikt een multi-cast-proces om hun whisky te produceren. Dat betekent dat de DoubleWood zijn eerste 12 jaar doorbrengt in traditionele Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten en hogsheads whiskycasts voordat hij nog negen maanden wordt overgebracht naar Spaanse eiken ex-Oloroso sherryvaten. De whisky brengt vervolgens nog drie of vier maanden door in massieve eiken vaten. Uiteindelijk blijven proevers over met een zachte, nootachtige, kaneelsmaak met een warme afdronk.
5 Glenfiddich 12-jarige single malt whisky
Vanaf $ 35, op drizly.com
Nog een whisky die 12 jaar oud is om het punt van perfectie te bereiken, deze single malt whisky van een van de meest bekroonde leiders in de industrie, Glenfiddich, rijpt in Amerikaanse bourbon en Spaanse sherry eiken vaten voordat ze in eikenhouten tuns worden gemarmerd. Hoewel het resultaat je in staat zal stellen te genieten van de subtiele eikensmaak die je van een fijne whisky verwacht, zul je ook een enigszins verrassende en aangename vleugje peer opmerken.
4 Lagavulin 16
Vanaf $ 79, op drizly.com
Als je een Laphroaig-whisky niet kunt bemachtigen (sorry, vriend!), Dan moet je zeker overwegen om een fles Lagavulin te pakken voor je volgende proeverij. Hun amber gouden 16-jarige aanbod heeft een vergelijkbare zoete smaak die ook een zoute hint heeft dankzij zeewier, veenachtige rokerigheid en houtachtige accenten.
3 Jack Daniel's Tennessee Whisky
Vanaf $ 35, op drizly.com
Jack Daniel's is onmiskenbaar een van de meest populaire en herkenbare Amerikaanse whisky's en is de perfecte klassieke optie voor elk proeverijfeest. Om de hints van vanille en karamel te verkrijgen, evenals een eikenachtige rand, wordt Old No. 7 eerst verzacht met behulp van 10-voet suikeresdoornhoutskool voordat het wordt gerijpt in handgemaakte vaten totdat experts van mening zijn dat de whisky klaar is, op basis van zijn uiterlijk, aroma en smaak. Het bedrijf stelt voor dat je rekening houdt met dezelfde aspecten bij het proeven van oude nr. 7 voor jezelf.
2 Bulleit Rogge Whisky
Deze bekroonde straight rye whisky die in 2011 voor het eerst werd uitgebracht op een concurrerende maar toch enthousiaste markt, blijft lofbetuigingen verdienen en erkenning krijgen dankzij de zachte smaak. Gedomineerd door hints van vanille, honing en kruiden, zullen uw gasten ook de schone afwerking waarderen, waardoor de fijne smaak blijft hangen.
1 Laphroaig 10-jarige
Vanaf $ 49 op drizly.com
Deze 10-jarige optie - de basis van het volledige assortiment van het merk - komt uit Schotland en heeft een rijke en volle rokerige smaak dankzij gemoute gerst die wordt gedroogd boven een vuur dat wordt gevoed door turf dat afkomstig is van de Islay-gebied. Als dat niet uniek genoeg is, biedt deze whisky ook een zoetheid die wordt gecombineerd met een vleugje zout zeewier. Ja, zeewier.
