Limonade en ijsthee geven ons een verfrissend gevoel op een hete zomerdag. Smoothie en punch zijn ideaal als je op zoek bent naar een dikke shake. Hier zijn een paar alcoholvrije drankrecepten voor een werkelijk geweldige Hawaïaanse ervaring.
Een gevierd drankje
De Pina Colada, een drankje uitgevonden in Puerto Rico, is de beroemdste niet-alcoholische Hawaïaanse drank.
Hawaiiaanse niet-alcoholische dranken zijn zeer goede feestdrankjes. Deze dranken kunnen ook door kinderen en zwangere vrouwen worden genoten. Punch-drankjes worden voornamelijk bereid voor luau, het traditionele feest van Hawaï. De meeste drankjes bevatten fruit als hoofdingrediënt, aangezien fruit in overvloed groeit in het subtropische klimaat van Hawaï.
Terwijl je deze smaakvolle dranken serveert, vul je de bodem van het serveerglas met ijs of magere roomijs. Schenk de drank over deze koele bodem. IJs smelt uiteindelijk om de drank een dikke textuur en romige smaak te geven. Drankjes kunnen het beste worden gemengd in grote gallons of kruiken.
Dingen die je bij de hand moet hebben voordat je het drankje in elkaar zet, zijn een roerstokje, kan/gallon, maatbekers, glazen en rietjes. Tastessence heeft recepten samengesteld van diverse dranken zoals smoothies, colada's, punch en limonades.
Virgin Pina Colada
Voorbereidingstijd: 5 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 1 banaan, fijngehaktв-Џ 8 oz. ananassapв-Џ 2ВЅ oz. kokoscrèmeв-Џ IJsblokjes
Procedure
в-Џ Meng kokosroom, ananassap en gehakte banaan.в-Џ Mix ze ongeveer 2-3 minuten op hoge snelheid.в-Џ Plaats de drank in de vriezer om af te koelen.в -Џ Vul aan met ijs voor het opdienen.
Tip: Garneren kan met een ananasschijfje.
Ananas Iced Tea
Voorbereidingstijd: 10 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 16 oz. water 6 muntblaadjes (vers) 2 ons suiker 3 el. ananassapв-Џ 2 theezakjes
Procedure
в-Џ Kook 8 oz. van water. Doop theezakjes en muntblaadjes erin. Giet suiker in de thee. Meng en koel de thee.в-Џ Voeg ananassap toe aan het mengsel.в-Џ Voeg 8 oz toe. water toe aan dit mengsel. в-Џ Filter de muntblaadjes en theezakjes. в-Џ Zet de ijsthee in de koelkast. Serveer koud.
Tip: Ananasdiksap kan ook worden toegevoegd. Voor een heldere thee echter strikt gefilterd ananassap toevoegen.
Guava Splash Punch
Voorbereidingstijd: 10 minutenKooktijd: 10- 15 minuten
Ingrediëntenв-Џ 20 oz. ginger aleв-Џ 7 oz. guavesapв-Џ 2ВЅ oz. ananassapв-Џ 2ВЅ oz. waterв-Џ 2ВЅ oz. sugarв-Џ 2 oz. sinaasappelsapв-Џ 2 ВЅ eetl. citroensapв-Џ ВЅ eetl. sinaasappelschilв-Џ IJsblokjes
Procedure
в-Џ Zet een kom met water op het vuur. Voeg suiker toe aan water en laat het ongeveer 10-12 minuten zachtjes sudderen. Laat het afkoelen. Voeg in een kan alle sappen en suikersiroop toe.в-Џ Meng het goed en laat het afkoelen.в-Џ Giet in glazen en voeg er ijs aan toe.
1. De hoeveelheid suiker kan vanaf taste.2 worden veranderd. Voeg ginger ale toe aan het mengsel voor het opdienen. Vul de punch aan met ijsblokjes.
Mango Banaan Smoothie
Voorbereidingstijd: 5 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 2 rijpe bananenв-Џ 1 rijpe mangoв-Џ 2 el. appelsapв-Џ ВЅ eetl. honing
Procedure
в-Џ Meng gehakte mango, bananen, appelsap en honing.в-Џ Meng het mengsel goed.в-Џ Vries het een tijdje in.
Tip: Garneer het met geraspte amandelen.
Cool Blue Punch
Voorbereidingstijd: 10 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 8 oz. Hawaiian Blue Punch Drinkв-Џ 4ВЅ oz. ginger aleв-Џ 1Вј oz. ananassapв-Џ ВЅ oz. appelsapв-Џ IJsblokjes
Procedure
в-Џ Meng Hawaiian Blue Punch Drink met ananassap.в-Џ Voeg appelsap toe aan dit mengsel in een kruik.в-Џ Meng goed en plaats in de vriezer om af te koelen.в-Џ Top voor het opdienen met ijs.
1. Voeg ginger ale toe voor het opdienen.2. Het gebruikte appelsap kan in blokjes worden ingevroren om aan de drank toe te voegen.
Hawaiiaanse limonade
Voorbereidingstijd: 5 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 8 oz. ananassapв-Џ 8 oz. abrikozennectarв-Џ 4 oz. ginger ale/7UPв-Џ 4 oz. limonadeconcentraatв-Џ 2 oz. waterв-Џ IJsblokjes
Procedure
в-Џ Voeg limonadeconcentraat toe aan water. Roer goed.в-Џ Voeg ananassap toe, gevolgd door abrikozennectar.в-Џ Meng de drank goed en laat afkoelen.в-Џ Voeg ginger ale of 7UP toe voor serveren/consumeren.
Tip: Citroenschijfjes kunnen worden toegevoegd voor garnering en om een citroenzure smaak te geven.
Hawaiian Island Surfer
Voorbereidingstijd: 10 minutenKooktijd: 0 minuten
Ingrediëntenв-Џ 8 oz. oranje sorbetв-Џ 4 oz. ananassapв-Џ 2 oz. kokoscrèmeв-Џ ВЅ eetl. sinaasappelschilв-Џ IJsblokjes
Procedure
в-Џ Meng in een kruik sinaasappelsorbet met ananassap.в-Џ Voeg kokosroom toe aan het mengsel van sorbet en sap.в-Џ Meng het drankje goed en plaats het in de vriezer. в-Џ Sinaasappelschil eroverheen voor het serveren.
1. Gebruik kersen of ananasschijfjes voor garnering.2. Kies voor ongezoet ananassap, want sinaasappelsorbet bevat een behoorlijke hoeveelheid suiker.
Deze drankjes zijn gemakkelijk te bereiden en vereisen de eenvoudigste ingrediënten. Zittend op een Hawaïaans strand, nippend aan een mock-tail en ontspannend. Wat wil een mens nog meer?