Een cocktail gemaakt door de geweldige smaak van zoete ijsthee te combineren met wodka op de achtergrond van een zonnige dag, is te verleidelijk om te laten liggen. Tastessence geeft je 7 manieren om thuis zoete thee-wodkadrank te maken die je zal helpen de hitte te verslaan.
Een thee-ei gebruiken voor losse thee is een slecht idee.
Het probleem met het apparaat is dat het de theeblaadjes niet volledig laat ontvouwen, en dus niet de ware, magnifieke smaak van de thee ontsluit. Kies er daarom voor om de theeblaadjes in een theepot of een koffiemok te laten trekken, waar ze zich zonder enige beperking kunnen ontvouwen en verplaatsen.
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt zoete thee-wodka verkregen door wodka met thee te trekken en wordt het lichtjes gezoet. Er zijn veel populaire merken, zoals Deep Eddy Vodka, Firefly, Seagram's, Sweet Carolina en Jeremiah Weed, die een breed scala aan zoete thee-wodka produceren en verkopen.
Een manier om thuis verrukkelijke cocktails te bereiden, is door een van de bovenstaande smaken van deze merken te kopen. Je kunt er ook voor kiezen om thuis je eigen brouwsel te maken. Het proces is vrij eenvoudig, vereist niet al te veel ingrediënten en heeft optimale stappen. Het enige dat u hoeft te doen, is de ingrediënten verzamelen en de onderstaande aanwijzingen volgen.
Zelfgemaakte Sweet Tea Vodka
Laten we, voordat we aan de drankjes beginnen, ons eerst concentreren op het infuseren van wodka met thee. We willen je graag adviseren om dit recept tot in de puntjes te volgen, uit te proberen en vervolgens naar wens aan te passen.
Voorbereidingstijd: 5 min.Kooktijd: 35 min. Portiegrootte: 1.97L
Ingrediënten
- Wodka, 1 fles, 1,5L
- Water, 2 kopjes
- Suiker, 2 kopjes
- Oplostheezakjes, 8
Routebeschrijving
- Leeg de hele fles wodka in een grote kan.
- Net zoals je theezakjes in heet water zou trekken, dompel je de zakjes in de kan en laat je ze minstens 30 minuten staan, of totdat de wodka een mooie diepe karamelkleur krijgt. (Voor een nog donkerdere kleur laat je de theezakjes er langer in zitten, laten we zeggen een uur.)
- Laten we ondertussen de eenvoudige siroop bereiden. Hiervoor moet je 2 kopjes water in een pan koken en dan de suiker toevoegen.
- Roer het mengsel met een houten lepel totdat de suiker volledig is opgelost.
- Haal de pan van het vuur en laat hem opzij staan om volledig af te koelen.
- Zodra de thee grondig is getrokken, d.w.z. naar uw smaak, verwijdert u de theezakjes en gooit u deze weg. (Of je kunt erop zuigen als een ijslolly; we zullen je niet beoordelen.)
- Voeg de eenvoudige siroop toe aan de kan, roer goed met een houten lepel en voilà, je eigen zoete thee-wodka is klaar.
Zoete Thee Wodka Cocktails
Nu we de heerlijke spirit klaar hebben, is het tijd om verder te gaan met het bereiden van de cocktails.
met Cranberrysap
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, 2 fl. oz.
- Cranberrysap, 2 fl. oz.
- Munttakje, garnering
- Sodawater
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Vul een longdrinkglas of Collins-glas met ijs.
- Giet alle vloeistoffen erin, behalve sodawater, en roer goed door.
- Breng het drankje af met sodawater en garneer voor het opdienen met een takje munt.
met Sinaasappellikeur
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, 2 fl. oz.
- Sinaasappellikeur, 2 fl. oz.
- Zure mix, 1 fl. oz.
- Sinaasappelpartje, garnering
- Sprite
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Vul een orkaanglas met ijs.
- Giet alle vloeistoffen erbij, behalve Sprite, en roer goed door.
- Breng het drankje af met Sprite en garneer voor het serveren met een sinaasappelpartje.
met Limonade
Ingrediënten
- Limonade, 4 fl. oz.
- Zoete thee wodka, 2 fl. oz.
- Muntblaadjes, 5 – 6
- Citroen, 1
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Knijp citroensap uit in een longdrinkglas of tumbler en doe de helften in het glas.
- Voeg muntblaadjes toe en plet ze met een houten lepel.
- Vul het glas met ijsblokjes en voeg de zoete thee-wodka toe samen met limonade.
- Gebruik een drankroerder om alle ingrediënten goed te mengen voor het opdienen.
met witbier
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, 1 fl. oz.
- Twitbier, 1 pint
Routebeschrijving
- In een Pilsner-glas eerst de zoete thee-wodka inschenken en aanvullen met witbier.
- U kunt de drank serveren met een sinaasappelpartje als garnering.
met kaneelwhisky
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, 2 fl. oz.
- Kaneelwhisky, 2 fl. oz.
- Appellikeur, 2 fl. oz.
- Sodawater
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Vul een longdrinkglas of tumbler met ijs.
- Giet alle vloeistoffen erin, behalve sodawater, en roer goed door.
- Breng het drankje af met sodawater en serveer.
met Sinaasappelsap
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, 2 fl. oz.
- Sinaasappelsap, 2 fl. oz.
- Perzik, ВЅ
- Takjes munt, garnering
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Vul een pils- of longdrinkglas met ijs.
- Modder perzik met sinaasappelsap in een cocktailshaker.
- Voeg het mengsel toe aan het glas samen met de zoete thee-wodka.
- Roer goed door en garneer met takjes munt voor het opdienen.
Long Island-stijl
Ingrediënten
- Zoete thee wodka, ВЅ fl. oz.
- Triple Sec, ½ fl. oz.
- Tequila, ВЅ fl. oz.
- Gin, ВЅ fl. oz.
- Witte rum, ВЅ fl. oz.
- Eenvoudige siroop, ВЅ fl. oz.
- Citroensap, ВЅ
- Sinaasappelschijfje, garnering
- Takjes munt, garnering
- Coca Cola
- Ijsblokjes
Routebeschrijving
- Giet alle ingrediënten, behalve garnituur en Coca-Cola, in een longdrinkglas of orkaanglas.
- Gebruik een cocktailroerder om de ingrediënten te combineren.
- Breng het drankje af met Coca-Cola en garneer het drankje voor het opdienen met een schijfje sinaasappel en takjes munt.
Naast bovenstaande recepten kun je naar eigen smaak cocktails bereiden met perzik- en kaneelschnapps, je favoriete likeur(s), limoncello of sinaasappel- en ananassap.
Als je een fervent fan bent van zoete thee, maar graag wat extra's wilt toevoegen, dan zullen deze zoete thee-wodka-recepten je redder zijn. En het beste van dit verfrissende zomerdrankje is dat je het van tevoren kunt maken en in een oogwenk kunt nippen.
